Найти идеальный рецепт

Пирог с солеными огурцами
3 ч.
8

Пирог с солеными огурцами

Если вы любите несладкую выпечку, то этот пирог станет вашим фаворитом. Простые, на первый взгляд, ингредиенты в сочетании друг с другом обеспечивают выпечке невероятный вкус и аромат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 штуки
  • Мука 400 грамм
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 2 ч. ложки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Огурец соленый 3 штуки
  • Дрожжи сухие 1 ст. ложка
  • Минеральная вода 250 мл

Калорийность

183 ккал

Калорийность

4 г

Белки

9 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске перво-наперво необходимо смешать дрожжи, воду, сахар, всыпать муку и масло. Замесите тесто, поставьте его в холодильник на час.

Шаг 2

Отварите и растолките картофель, добавьте в пюре масло и мелко нарезанные солёные огурцы.

Шаг 3

Разделите тесто, раскатайте одну часть при помощи скалки. Равномерно распределить ее по посуде для запекания. Сверху положите картофельно-огуречную массу и присыпьте рубленым лучком. Накройте вторым слоем теста и защипните по бокам. В средине сделайте отверстие, чтобы при запекании пар мог выходить.

Шаг 4

Выпекать пирог с солёными огурцами нужно 50 минут при температуре 180 градусов.

Видео рецепт "Пирог с солеными огурцами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с солеными огурцами
Оценить рецепт
3.6 7

Похожие рецепты

Солёная домашняя выпечка
Рикотта Оливковое масло Твёрдый сыр Чеснок Соль Орегано Черный молотый перец Болгарский перец Цукини Слоеное тесто Яйца Зеленый лук Розмарин Вяленые томаты
Сегодня я хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить соленую домашнюю выпечку, а именно — овощной пирог с рикоттой на слоеном тесте. Это своего рода овощной французский пирог "Киш".
1 ч. 20 мин
4.0
115
×