Пирог с солеными огурцами

Если вы любите несладкую выпечку, то этот пирог станет вашим фаворитом. Простые, на первый взгляд, ингредиенты в сочетании друг с другом обеспечивают выпечке невероятный вкус и аромат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Минеральная вода 250 Миллилитров
Дрожжи сухие 1 Ст. ложка
Сахар 2 Чайных ложки
Растительное масло 4 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Мука 400 Грамм
Картофель 4 Штуки
Растительное масло 3 Ст. ложки
Огурец соленый 3 Штуки
Зеленый лук 1 Пучок

Количество порций

Калорийность

183 ккал

Калорийность

4 г

Белки

9 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В миске перво-наперво необходимо смешать дрожжи, воду, сахар, всыпать муку и масло. Замесите тесто, поставьте его в холодильник на час.

Шаг 2

Отварите и растолките картофель, добавьте в пюре масло и мелко нарезанные солёные огурцы.

Шаг 3

Разделите тесто, раскатайте одну часть при помощи скалки. Равномерно распределить ее по посуде для запекания. Сверху положите картофельно-огуречную массу и присыпьте рубленым лучком. Накройте вторым слоем теста и защипните по бокам. В средине сделайте отверстие, чтобы при запекании пар мог выходить.