Салат с курицей, и грибами, и огурцами

Универсальный салат с курицей, грибами и свежими огурцами. Такая закуска будет актуальной к праздничному столу или просто на каждый день. Очень удачное сочетание ингредиентов делает салат сытным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 300 грамм отварное
Огурец свежий 3 штуки
Морковь по-корейски 200 грамм
Опята маринованные 350 грамм
Майонез 3 ст. ложки
Сыр твердый По вкусу

Количество порций

Калорийность

86 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Отварное куриное филе разбираем на волокна. Огурцы моем, а затем нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 2

Чтобы придать красивый вид салату, используйте круглую форму с пустым дном. Смажьте стенки формы майонезом, поместите ее на широкую тарелку. Выложите куриное филе, обильно смажьте его майонезом.

Шаг 3

Сверху выкладываем маринованные опята.

Шаг 4

Выложите огурцы, смажьте и их майонезом.

Шаг 5

Верхушку салата украсьте корейской морковью. Сбоку присыпьте тертым сыром. Поместите форму с салатом в холодильник на несколько часов. Затем аккуратно удалите форму и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!