Вегетарианские блюда

Сливочное масло Картошка Лук Дрожжевое тесто Соль Растительное масло

Простые в приготовлении, вкусные и сытные домашние пирожки. Можете сделать их с мясной или овощной начинкой, например. А я подскажу рецепт, как приготовить начинку из картошки для пирожков.

1 ч.

–

5.0

117

Тушеные кабачки (простой рецепт)

Молодые кабачки Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, перец

Если вы огромный любитель овощей и не представляете свою жизнь без них, то этот рецепт — специально для вас! Сегодня вы узнаете, как приготовить тушеные кабачки без особых усилий.

40 мин

–

5.0

32

Простые вкусняшки (лепешки с яйцом и луком)

Мука Вода минеральная Зеленый лук Сахар, соль, растительное масло Отварные яйца

Сегодня я расскажу вам, как приготовить простые вкусняшки. Этот рецепт удивит вас своей легкостью и результатом, который вы получите в итоге. Лепешки будут отменные!

20 мин

–

3.5

–

Свекольная икра с баклажанами

Натуральный томатный сок Чеснок Баклажан Свекла Морковь Луковица Соль, сахар, перец Растительное масло

Любите овощные закуски? Это всегда просто, недорого, в меру сытно и очень вкусно! Для разнообразия меню хочу порекомендовать вам на заметку этот классный рецепт. Запоминайте и повторите дома!

1 ч.

–

4.8

–

Африканский ореховый суп

Овощной бульон Арахисовая паста Томатная паста Растительное масло Чеснок Имбирь Батат Луковица Специи Коллард Петрушка и арахис

Азиатская и восточная кухни уже давно стали для многих привычными. Я же хочу предложить вам маленькое кулинарное путешествие в Африку, чтобы попробовать наваристый, ароматный и аппетитный супчик.

55 мин

–

5.0

287

Тыквенная каша с рисом

Вода Тыква Рис Сахар Сливочное масло Соль

Солнечная тыква несет в себе не только приятный сладкий вкус, но и невероятный заряд полезных веществ. Блюда из нее вкусные, питательные, полезные. Рассказываю, как приготовить тыквенную кашу с рисом.

45 мин

–

4.7

–

Зеленая фасоль на сковороде

Фасоль стручковая Миндаль Масло растительное Соевый соус Чеснок Соль Черный молотый перец Острый перец хлопьями Лук зеленый

Предлагаю вам один из способов приготовления зеленой фасоли на сковороде. Готовится просто и быстро, а подавать такую фасоль можно в качестве гарнира или закуски к основному блюду.

25 мин

–

5.0

–

Кабачок жареный

Оливковое масло Итальянские травы Перец черный молотый Сушеный чеснок (порошок) Соль Кабачок

Если вы любите овощи точно так же, как люблю их я, то этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить кабачок жареный так, чтобы домочадцы были удивлены результатом.

20 мин

–

5.0

–

Салат с авокадо простой

Руккола Оливковое масло Пармезан Лимонный сок Чеснок Цитрусовый уксус Апельсин Авокадо Соль, перец

Если вы хотите разнообразить свой рацион необычными, но простыми блюдами, этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат с авокадо простой.

15 мин

–

5.0

–

Суп овощной вегетарианский

Зеленый горошек Масло сливочное Петрушка, тархун Петрушка Спаржа Чеснок Лук Морковь Лук-порей Фенхель корень Сельдерей черешки Морковь Картофель Зеленый лук

Для вегетарианского и диетического меню можно приготовить очень вкусный супчик из овощей. Легкий и освежающий, он отлично тонизирует и поднимает жизненный тонус.

1 ч.

–

3.3

–

Пенне с баклажановым соусом

Помидоры Пенне Оливки Каперсы Базилик Чеснок Хлопья красного перца Баклажаны Соль, перец Растительное масло Лук Сыр Петрушка

Сытный ужин или обед, а также отличный способ использовать сезонные баклажаны. Можно варьировать некоторые ингредиенты по вкусу. Рассказываю, как приготовить пенне с баклажановым соусом.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка морковная, как в детском саду

Морковь Сливочное масло Сахар Мука Разрыхлитель Яйца Корица

Морковная запеканка – это низкокалорийное, полезное и диетическое блюдо. В первоначальном варианте было больше сахара и масла. Рассказываю, как приготовить запеканку морковную, как в детском саду.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Выпечка без яиц

Мука пшеничная Вода Смородина Сахар Масло растительное Семечки подсолнечника Сода пищевая Лимонная кислота

Для веганского питания можно подобрать вкусную выпечку без яиц и молока. К примеру, вкуснейшие воздушные маффины с ягодами. Готовлю их в пост, используя различные виды ягод.

40 мин

–

4.5

–

Картофель с травами и чесноком

Картофель Растительное масло Прованские травы Красная молотая паприка Сушеный чеснок Соль

Запеченный картофель является, пожалуй, самым универсальным гарниром, поэтому расскажу, как приготовить картофель с травами и чесноком, ароматный, нежный, с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!

1 ч.

–

3.8

–

Салат весенний с капустой и огурцом

Капуста свежая Масло растительное Огурцы свежие Соль, перец, уксус Зелень (петрушка, укроп)

Когда наступает весна, все хотят чего-то свеженького и бодрящего, хрустящего и сочного. Как раз таким и будет очень простой и вкусный салатик из капусты с огурцами.

15 мин

–

3.1

–

Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)

Грибы Помидоры черри Помидоры Зеленый лук Оливковое масло Петрушка рубленая Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Если вы давно хотите разнообразить свой привычный рацион, сегодня я помогу вам. Я расскажу, как приготовить теплый салат с грибами (уникальный рецепт). Он получится удивительно вкусным.

30 мин

–

5.0

72

Фасоль белая консервированная

Свежая фасоль Помидоры Сахар Уксус Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Если вы хотите узнать, как приготовить фасоль белую консервированную, то оставайтесь с нами. Сегодня у вас появится такая возможность, результат превзойдет все ваши ожидания. Отличная закуска!

3 ч.

–

5.0

–

Салат из тыквы быстро и вкусно

Тыква очищенная Руккола Листья кориандра Лук зеленый Лимонный сок Семечки подсолнечника Масло растительное Цедра лимона Сахар Фасоль белая консервированная

Тем, кто любит простые, полезные, красивые и аппетитные салатики, предлагаю этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из тыквы быстро и вкусно. Основа салата — тыква и фасоль.

30 мин

–

4.7

126

Капуста, маринованная за сутки

Уксус Сахар Растительное масло Соль Чеснок Капуста Болгарский перец Морковь

Часто не хватает времени для приготовления многих блюд, но мало кто знает, что такие традиционные блюда, как маринованную капусту, можно приготовить намного быстрее обычного. Здесь вы узнаете, как.

19 ч.

–

5.0

76

Салат из шпината

Шпинат Масло растительное Белый уксус 5% Сахар Кунжут Маковые зерна Паприка Клубника

Вы когда-либо пробовали несладкий салат из клубники? Если нет, то смотрите мой рецепт, как приготовить салат из шпината и клубники. Будет очень оригинально и вкусно. Пробуйте и оценивайте!

20 мин

–

5.0

–

Салат со свеклой, козьим сыром и авокадо

Сыр козий Масло растительное Руккола Винный уксус Сушеная клюква Мед Свекла отварная Авокадо Грецкий орех

Здесь я вам покажу, как приготовить салат со свеклой и грецким орешком, который дополним козьим сыром. Это идеальное сочетание. Попробуйте это полезное и вкусное блюдо сами и подайте гостям!

25 мин

–

5.0

165

Зеленый салат

Зеленый горошек Брокколи Масло растительное Капуста кале Пророщенный кресс-салат Чеснок Стебель сельдерея Перец болгарский Цукини Огурец Соль, перец

Наконец стала созревать свежая зелень. А это значит, что пора готовить витаминные салатики. Посмотрите, как приготовить зеленый салат на основе капусты кале, зеленого горошка, брокколи и огурца.

20 мин

–

4.0

–

Роллы овощные

Вареный рис для суши Лист нори Огурец Морковь Авокадо

В период поста или тем, кто выбрал для себя вегетарианство, вовсе необязательно отказываться от изюминки азиатской кухни — роллов. Я хочу предложить вам очень простой и классный рецепт на заметку.

40 мин

–

5.0

–

Рататуй с виноградом

Помидоры черри Виноград Оливковое масло Баклажан Цукини Болгарский перец Прованские травы Соль Черный молотый перец

Как вам сочетание горячих овощей с виноградом? Пробовали когда-нибудь? Если нет, то обратитесь к моему рецепту. На удивление получилось вкусно, хотя и необычно. Проверьте это сами, читайте!

30 мин

–

5.0

48

Нут с овощами

Оливковое или растительное масло Нут отваренный или консервированный Укроп Петрушка Чеснок Баклажан Помидор Огурец Репчатый лук красный Приправа Лайм Соль Черный молотый перец

Нут или турецкий горох — популярная основа для многих блюд в восточных странах. Он полезный и очень питательный, а значит заменит мясные горячие во время поста. Мой рецепт вегетарианцам на заметку.

50 мин

–

5.0

–

Картофель (пюре)

Розовый картофель Сливки Сливочное масло Молоко Соль

Пюре из картошки — любимый гарнир многих из нас и незаменимый атрибут праздничного стола. Но как приготовить картофель (пюре), чтоб он был действительно вкусным? Я предлагаю свое решение вопроса.

30 мин

–

4.0

–

Солянка постная

Оливки без косточек Томатная паста Масло оливковое Грецкие орехи дробленые Петрушка Каперсы Чеснок Картофель Огурцы соленые или маринованные Лук репчатый Грибы свежие Помидоры Лимон Сметана Соль

Традиционная солянка готовится, конечно, с мясом, но есть несколько вегетарианских версий солянки для поста. Расскажу, как приготовить солянку постную. Совет: солите солянку в самом конце.

1 ч.

–

4.2

–