Блюда вареные
Грузди маринованные
Грузди
Вода
Соль
Сахар
Уксус 9%
Листья вишни и смородины
Чеснок
Перец горошек черный и душистый
Лавровый лист, гвоздика
Грузди - вкусные и мясистые грибы. Особенно вкусными они получаются в соленом виде. Я предлагаю сегодня рецепт, как приготовить грузди маринованные. Это очень простой и безопасный способ.
Фаршированный перец с курицей и капустой
Куриное филе
Капуста белокочанная
Рис отварной
Томатная паста
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Перец болгарский
Лук репчатый
Лавровый лист
Рецептов фаршированного перца очень много. Вот и сегодня я хочу поделиться еще одним. На этот раз перец фаршируется куриным фаршем с капустой.
Рыбный суп с консервами
Пшено
Растительное масло
Рыбные консервы
Картофель
Луковица
Морковь
Соль, перец, зелень
Этот рецепт рыбного супа из консервы с пшеном и картофелем станет отличной идеей для обеда. Довольно быстро, небольшой и недорогой набор ингредиентов, простой процесс, - рецепт стоит взять на заметку.
Тыквенный суп
Тыква
Бульон мясной
Оливковое масло
Семена тыквенные
Сушеный чеснок
Перец белый
Кумин
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Сметана
Сухарики
Хит осеннего сезона - тыквенный суп. Суп-пюре с добавлением тыквы получается вкусным, ярким и сытным. Для аромата добавьте пряности и специи, для подачи – сухарики, семечки и сметану.
Салат с курицей и лапшой из омлета
Филе куриной грудки
Майонез
Подсолнечное масло
Яйцо
Морковь
Лук репчатый
Огурец маринованный
Соль
Попробовав этот салат, многие не могут понять из каких ингредиентов он приготовлен. А все очень просто: кроме отварной курицы сюда входит морковь, лук, маринованные огурцы и яичный омлет.
Аджика из желтых помидоров с кусочками перца
Помидоры желтые
Чеснок
Соль
Сахар
Перец острый
Перец красный сладкий
Аджика из спелых и сладких желтых помидоров получается очень вкусной и ароматной. Отлично хранится даже при комнатной температуре, подходит к мясу, птице и различным овощным блюдам.
Чаша Будды
Киноа
Капуста белокочанная
Йогурт натуральный
Дайкон
Тофу
Зеленый горошек
Соевый соус
Лимонный сок
Масло оливковое
Горчица зерновая
Салатные листья
Огурец свежий
Помидоры
Черный перец
Это блюдо – скорее концепция питания и подачи. Пользуется популярностью у вегетарианцев, так как содержит в себе полезные и необходимые каждому белки, углеводы, клетчатку, жиры и витамины. Очень просто, сбалансированно и вкусно.
Карамель из тыквы
Сахар
Тыквенное пюре
Сливки жирные
Сливочное масло
Вода
Кукурузный сироп светлый
Ванильный экстракт
Соль
Корица молотая
Душистый молотый перец
Мускатный орех молотый
Имбирь молотый
В американской кухне очень любят использовать тыкву в сладкой выпечке и десертах. При этом его мягкий вкус дополняют яркими специями. Всегда получается что-то необычное для нас, как в этом рецепте.
Стейк "Марсала"
Шампиньоны
Молоко жирное
Вода
Вино "Марсала"
Пармезан
Соус "Демиглас"
Оливковое масло
Говяжий стейк
Зелёный лук
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Любители сочного мяса знают, что по всем правилам к нему необходимо подобрать гарнир, соус и хорошее вино. В этом рецепте всё это есть! И потому блюдо смотрится шикарно. Обязательно попробуйте!
Мятая картошка
Картофель
Сливки 22%
Сливочное масло
Горчица
Яйца
Соль, перец
Если вы решили изменить рецепт привычного вам картофельного пюре, тогда этот рецепт вам точно понравится! Готовим мятую картошку быстро, вкусно и по-новому.
Груздянка по-летнему из свежих груздей
Сметана
Масло топленое
Грузди
Картофель
Лук репчатый
Черный перец
Укроп
Если вы любите грибы, то непременно сварите такой суп-груздянку! Грибов на него нужно немного, а аромат и вкус просто чудесный! И готовить совсем просто.
Зефир (простой рецепт)
Сахар
Яблоки
Сахар
Вода
Агар-агар
Яичный белок
Сахарная пудра, ванильный сахар
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить зефир по очень простому рецепту. Зефир получится воздушным, нежным и невероятно вкусным. Приступаем!
Салат из кабачков "Татарская песня" на зиму
Кабачки
Сахар
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец красный молотый
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Яблоко
Помидор
Уже не первый год закрываю кабачки таким способом, всегда улетают первыми. Салат острый, пикантный, сочный, его стоит попробовать! Читайте рецепт!
Помидоры половинками на зиму
Помидоры
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Лук
Перец черный горошком
Простой и очень легкий рецепт заготовки томатов на зиму половинками. При минимальном наборе продуктов получаются шикарные помидорчики. Смотрите рецепт!
Маринованные помидоры сладко-острые
Помидоры
Сахар
Чеснок
Соль
Уксус
Семена горчицы
Смесь перцев горошком
Перец острый
Перец сладкий
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Лето в разгаре! Сезон заготовок идет полным ходом. Вот еще один рецепт в Вашу копилку – вкусные острые помидоры в яркой кисло-сладкой заливке.
Паста с "Песто" и курицей
Куриный бульон
Куриная грудка
Помидоры черри
Брокколи
Макароны мелкие
Пармезан
Соус "песто"
Вяленые помидоры
Сливки жирные
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Красный перец хлопьями
Лук-шалот
Если вы готовили пасту, то должны знать классическую технологию создания этого блюда. Тушится отдельно соус с дополнительными ингредиентами и варятся макароны. Потом соединяются. Но здесь всё не так.
Мясной паштет
Отварная телятина
Сливочное масло
Бульон мясной
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец
Мускатный орех
Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко и быстро. Смотрите рецепт!
Заливное "Праздничное конфетти"
Курица
Горошек консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Хрен столовый
Желатин
Огурцы маринованные
Маслины
Маринованный красный перец
Чили перец
Заливное любят все. Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе и открывает простор для фантазии. Можно сделать бюджетный вариант заливного, взяв за основу недорогое куриное мясо и добавить в него яркие вкрапления овощей.
Свиные уши к пиву
Свежие свиные уши
Масло оливковое
Чеснок
Чеснок сушеный
Хмели-сунели
Уксус винный
Сушеная аджика
Розмарин сушеный
Чеснок свежий измельченный
Куркума
Зерна кориандра
Сушеные прованские травы
Зерна кориандра
Лук репчатый
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Соевый соус
Соль
Свиные уши – это аппетитная и вкусная закуска к пиву, ее подают в закусочных и пивных барах. Расскажу и покажу, как приготовить действительно вкусные маринованные свиные уши к пиву дома, это просто.
Арганак
Вода
Курица
Фарш говяжий
Рис отварной
Масло сливочное
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Соль, перец
Петрушка
Арганак – это рецепт первого горячего блюда армянской кухни. В классическом варианте оно сочетает в себе мясо оленины и курицу. Мы немного упростим рецепт, уверяю вас, получится не менее вкусно.
Мороженое с киви
Сыворотка молочная
Сливки
Сахар
Водка
Киви
Яичный желток
Мороженое — это одно из любимых лакомств по всему миру. И это заслужено, ведь каждый может найти вариант по своему вкусу. Палитра ягод и фруктов большая. Может быть, вам этот рецепт тоже понравится.
Картофельное пюре: 6 видов
Картофель
Сливки
Икра трески
Сыр
Зеленый горошек
Укроп
Масло оливковое
Соль
Розмарин
Паприка сушеная
Помидор
Перец красный сладкий
Чеснок
Лук-шалот
Томаты вяленые
Перец черный молотый
Картофельное пюре? Что может быть скучнее, скажете вы? Предлагаю вам на выбор шесть видов этого блюда. С сыром, запеченными овощами, вялеными томатами, зеленым горошком, икрой трески и чесноком.
Рыбный суп из леща
Лещ
Картофель
Зелень
Луковица
Морковь
Помидор
Сладкий перец
Соль
Перец
На пикнике или к обеденному столу этот простой рецепт рыбного супа из леща будет как нельзя кстати. Любителям несложных и вкусных блюд обязательно стоит взять его на заметку.
Спагетти «Примавера»
Филе индейки
Спагетти
Масло оливковое
Зеленый горошек
Укроп
Чеснок
Перец сладкий
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Спагетти "Примавера" - весенняя и яркая паста с овощами. Овощи подбирайте по своему вкусу и наличию. Сегодня мой выбор пал на сладкий перец, зеленый горошек, красный лук и морковь. Buon appetito!
Закуска "Крокусы"
Свекольный сок
Творог 9%
Майонез
Чеснок
Яйцо
Соль
Зеленый лук, листья салата
Хочу предложить вам интересную закуску для праздничного стола. Готовится закуска "Крокусы" очень легко и недолго, да и продукты доступные. А как симпатично смотрятся эти весенние цветы!..
Куббе-суп с манными клецками, фаршированными мясом
Бульон
Баранина
Манная крупа
Мука пшеничная
Изюм
Орехи кедровые
Масло оливковое
Лимон
Шафран
Соль
Перец
Лук репчатый
Петрушка
Очень оригинальный, но тем не менее очень вкусный еврейский суп. Чем-то напоминает наши пельмени с бульоном, только всё гораздо оригинальнее. Стало интересно? Заходите и смотрите рецепт.
Паста с картофелем по-неаполитански
Паста любая
Масло оливковое
Пармезан тертый
Бекон
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Помидоры черри
Перец черный молотый
Соль
Не удивляйтесь, это действительно настоящий, аутентичный итальянский рецепт, и относится он к богатой неаполитанской кухне. Смотрите рецепт пасты с картофелем по-неаполитански.