Блюда вареные
Необычный винегрет
Морковь
Картофель
Селедка
Свекла
Огурцы соленые
Растительное масло, соль, перец, лимонный сок
Винегрет чаще всего — это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет.
Перловый суп
Вода или бульон
Перловка
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Луковица
Морковь
Чили
Стебель сельдерея
Помидор
Маринованный огурец
Зелень
Любителям первых блюд рекомендую попробовать очень классный, наваристый и невероятно аппетитный перловый суп в домашних условиях. Прекрасный вариант обеда для всей семьи. Давайте приготовим!
Квисо куриное
Майонез
Сыр
Консервированная фасоль
Растительное масло
Сок лимона
Чеснок
Окорок куриный
Грибы
Луковица
Гранат
Зелень
Соль и перец
Вы слышали когда-нибудь про такое блюдо, как квисо из курицы? Если еще не доводилось, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт и разнообразить свою кулинарную копилку чем-то новеньким.
Манты из тыквы
Мука пшеничная
Тыква
Вода
Масло сливочное
Молоко
Соль
Зира молотая
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Из тыквы варят кашу, с начинкой из тыквы пекут пироги, а еще из тыквы получаются очень вкусные, полезные, сочные манты. Их можно приготовить к обеду или к ужину, подать со сметаной и с острым соусом.
Паста из нута
Нут
Кунжут
Сливочное масло
Оливковое масло
Зира и кориандр
Лимон
Репчатый лук
Красный молотый перец
Соль
Недавно у меня был плодотворный поход в магазин. Я решила запастись бобовыми разных видов. Взяла нут, чечевицу, сою и горох. Их польза доказана уже давно. Поэтому важно включать блюда с ними в рацион.
Рис по-кантонски
Рис
Ветчина
Растительное масло
Сметана
Яйцо
Горошек консервированный
Специи
Название данному блюду, состоящему из риса с добавлением кусочков ветчины и различных овощей, дали французы, считая Кантон местом его происхождения. На самом деле его можно найти в разных кухнях.
Салат "Петушок" с грибами
Куриное филе
Морковь по-корейски
Грибы
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Репчатый лук
Помидор
Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка.
Салат "Огненная курица"
Сыр плавленый
Куриное мясо отварное
Корейская морковка
Яйцо куриное
Соль, специи
Майонез, чеснок
Для приготовления салата "Огненная курица" мы используем простые ингредиенты, но блюдо получится очень вкусным и пикантным. Оформим салат празднично так, чтобы слои салата были видны и радовали глаз.
Тайский кисло-сладкий соус
Вода
Сахар
Яблочный уксус
Крахмал
Чеснок
Соль поваренная
Острый перец
Очень люблю необычные сочетания, поэтому вот уже который год делаю заготовки соуса в промышленном масштабе по рецепту, как приготовить тайский кисло-сладкий соус. Он вкусный, натуральный и полезный.
Салат с курицей и апельсинами слоями
Отварная куриная грудка
Майонез
Копченая колбаса
Зеленый лук
Апельсин
Отварная морковь
Солёный огурец
Репчатый лук
Соль
Отварной картофель
Оригинальная подача, удачное сочетание продуктов и яркое, солнечное оформление. Салат с курицей и апельсинами заслуживает места на праздничном столе и точно привлечет внимание своим вкусом и видом.
Закуска "Петушки" из яиц
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Мускатный орех
Яйца
Лук
Огурец
Перец сладкий
Капуста пекинская
Зелень
Соль
Перец душистый молотый
Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!
Салат "Петушок" с картошкой фри
Картофель фри
Кукуруза консервированная
Майонез
Куриная грудка
Яйца
Листья салата
Петрушка
Морковь
Приближается Новый год, год Петуха, и вы решили начинать готовить список блюд? Обратите внимание на мой рецепт, как приготовить салат «Петушок» с картошкой фри. Это салат станет королем вашего стола.
Телятина отварная
Вода
Телятина
Соль
Морковь
Лавровый лист
Корень петрушки
Перец душистый
Репчатый лук
Пастернак
Стебли сельдерея
Перец черный горошком
Полезное, сочное, ароматное и очень вкусное мясо. Идеально для тех, кто соблюдает диету, или детям вместо магазинной колбасы. Готовить отварную телятину очень просто, а получается она безумно вкусной.
Ягодный морс
Вода
Красная смородина
Сахар
Яблоко
Апельсин
Корица
Гвоздика
Ягодный морс очень полезен для здоровья. Особенно, если вы употребляете домашний напиток, а не купленный в магазине из пакета. Морс отлично утоляет жажду и освежает летом. Напиток очень вкусный!
Салат "Оливье" в виде петуха
Ветчина
Горошек
Майонез
Лук-шнитт
Картофель
Яйцо
Огурец квашенный
Соль, перец черный молотый
Морковь
Маслины без косточки
Хочется порадовать гостей новогодним вкусным салатом. А какой Новый Год без "Оливье"? В год петуха актуальным будет "Оливье" в виде виновника торжества! Итак, смотрите что у меня получилось...
Тартифлет
Сыр "Реблош"
Бекон
Белое сухое вино
Сыр твердый
Соль, перец
Картофель
Лук репчатый
Тартифлет — блюдо французской кухни. Готовят его блюдо с сыром реблошон. Если вы не находитесь во Франции, то купить реблошон крайне трудно. Заменим его на очень похожий по вкусу бри или камамбер.
Салат "Красный петух"
Куриное филе
Горошек консервированный
Оливки или маслины
Зелень
Отварные яйца
Сметана или майонез
Болгарский перец
Помидор
Готовы ли вы к встрече Нового 2017 года? Давайте фантазировать вместе. Важно не только то, в чем ты встретишь этот праздник, где и как, важно еще и то, что мы поставим на праздничный стол.
Рыба в скороварке
Вода
Соль
Рыбное филе
Перец болгарский
Цукини
Стебли сельдерея
Морковь
Перец черный молотый
Вкусно, быстро и полезно приготовим рыбу на скорую руку к обеду или ужину в скороварке. Рыба получается очень нежной, а вместо гарнира прекрасно подойдут овощи, которые готовятся вместе с рыбой.
Спагетти с курицей в сливочном соусе
Спагетти
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука
Соль
Перец
Мускатный орех
Специи
Куриное филе
Хочу посоветовать вам очень удачный и совершенно несложный вариант, как приготовить спагетти с курицей в сливочном соусе. Получается вкусное и нежно блюдо, которое еще и очень быстро готовится.
Солянка сборная (мясная, домашняя)
Копченые изделия
Томатный сок
Томатная паста
Сахар
Специи
Куриные бедрышки
Репчатый лук
Соленые огурцы
Соль
Солянку любят практически все. Это сытный и наваристый суп с потрясающим ароматом копченостей. У каждой хозяйки свой рецепт ее приготовления. Я, например, никогда не использую вареную колбасу.
Вегетарианские суши и роллы
Рис
Икра мойвы с копченым лососем
Рисовый уксус
Сахар
Водоросли нори
Авокадо
Огурец
Сыр плавленый сливочный
Соль
Васаби
Имбирь маринованный
Соевый соус
Если вы хотите приготовить ужин или обед без мяса и рыбы, то обратите внимание на этот рецепт вегетарианских сушей и роллов, вы сможете удивить и покорить сердца тех, кто попробует это вкусное блюдо.
Суп с вермишелью и картошкой
Свинина
Вермишель
Зелень петрушки
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец
Простой в приготовлении суп с вермишелью и картошкой разнообразит ваше ежедневное меню, утолит голод всех членов семьи, станет хорошим вариантом пищи на каждый день. Рецепт очень простой. Рекомендую!
Машкичири по-узбекски
Баранина
Фасоль маш
Рис круглозерный
Масло растительное
Сухофрукты
Лук репчатый
Морковь
Специи
Вам посчастливилось приобрести фасоль маш? Тогда не раздумывайте и побыстрее приготовьте машкичири по-узбекски – необыкновенно вкусное, как все восточное. Питательное, наполненное специями, травами.
Маринованные мидии
Мидии
Вода
Сахар
Лавровый лист
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Перец черный горошком
Такие морепродукты можно подавать как отдельное блюдо и использовать для салата. Блюдо очень питательное и является настоящим кладезем витаминов. Смотрите, как приготовить маринованные мидии.
Вкусная маринованная капуста хрустящая
Капуста
Вода
Уксус винный
Сахар
Масло оливковое
Соль
Морковь
Перец болгарский
Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусную маринованную капусту хрустящую и невероятно вкусную! Попробуйте и не пожалеете — вкус потрясающе нежный, в меру сладкий, в меру кисловатый. Вкусно!
Солянка с баклажанами и капустой
Капуста
Баклажан
Морковь
Фасоль
Томатный сок или соус
Масло растительное
Уксус 6%
Соль
Черный перец горошком
Рекомендую на зиму приготовить вкусную солянку из овощей. Ее можно подавать в качестве закуски или готовить с ней сытные горячие блюда. Смотрите, как приготовить солянку с баклажанами и капустой.
Зеленые щи на зиму
Растительное масло
Соль
Уксус
Капуста
Морковь
Репчатый лук
Помидор
Перец сладкий
Раньше не понимала, как люди готовят суп летом, а потом зимой его едят, считала, что в этой заготовке нет никакого смыла, пока сама не попробовала сделать. Зимой можно есть суп из настоящих овощей!
Варенье из лука
Красный лук
Сахар
Красное сухое вино
Бальзамический уксус
Яблоко зеленое
Тимьян
Майоран
Невероятное сочетание несовместимых на первый взгляд ингредиентов, лука и сахара, выдает эксклюзивный результат – варенье из лука. Потрясающее дополнение к разным продуктам: мясу, рыбе и сыру.
Запеканка из картофельного пюре с курицей
Картофельное пюре
Куриное филе
Сыр
Сметана
Укроп
Петрушка
Яйцо
Маринованные помидоры
Маринованные кабачки
Масло
Картофель — это второй хлеб. Из него делают пюре, запекают, жарят и используют для приготовления многих других блюд. Предлагаем рецепт, как приготовить запеканку из картофельного пюре с курицей.
Макароны со сливками и грибами
Сливки 22%
Куриное филе
Шампиньоны
Макароны
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Лук-порей
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Такое простое изделие как макароны может выступать в различных сочетаниях и видах. Поэтому оно так любимо по всему миру. И новый рецепт никогда не будет лишним в вашей кулинарной истории.
Соус "Ткемали" с базиликом
Алыча
Сахар
Масло растительное
Вода
Базилик
Укроп
Петрушка
Соль
Перец жгучий
Соус "Ткемали" - потрясающе вкусный соус, который обычно подают к мясным блюдам. Готовится он с добавлением ароматной кинзы. Но у меня в семье не все любят кинзу, поэтому я заменяю ее на базилик.
Маринованные баклажаны с морковкой и луком
Вода
Сахар
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Соль
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Баклажаны я люблю в любом виде, в сезон часто готовлю из них различные блюда и стараюсь как можно больше заготовить на зиму. Здесь покажу, как приготовить маринованные баклажаны с морковкой и луком.