Блюда вареные

Коливо

Вода Соевое молоко Полба Мак Сироп финиковый Изюм Сушеная клюква Соль

Коливо — это каша, которую варят из пшеничных зерен, ячменя или риса. Его поливают медом, украшают изюмом и цукатами. По православным традициям коливо подают как поминальное блюдо.

40 мин

3

5.0

–

Борщ на свиных ребрышках

Свиные ребрышки Томат Сметана Растительное масло Зелень Томатная паста Чеснок Луковица Морковь Свекла Капуста Картофель Соль

Если вы любите сытные и вкусные первые блюда, то предлагаю вашему вниманию борщ на свиных ребрышках. Попробуйте приготовить его дома и наслаждайтесь традиционной славянской кухней.

2 ч. 30 мин

3

4.1

134

Рассольник с фрикадельками

Говяжий фарш Картофель Соленые огурцы Перловая крупа Морковь Лук Соль Перец Зелень Сметана

А не приготовить ли нам очень простой и очень вкусный рассольник с фрикадельками? Фрикадельки готовятся быстро, а бульон получается наваристым и сытным. Дежурный супчик это у меня. Вот рецепт.

40 мин

3

4.0

127

Шурпа с нутом

Баранина Нут Лук Морковь Картофель Помидор Специи, соль

Приготовить шурпу с нутом легко в домашних условиях. Я просто разбиваю процесс на 2 дня: накануне начинаю варить бульон и замачиваю нут. Получается довольно быстро приготовить обед. Вот вам рецепт!

3 ч.

3

3.8

121

Шурпа казахская

Баранина Картофель Морковь Лук Помидор Чеснок

Детство мое прошло в Казахстане на Каспийском море. Мы часто выезжали на берег моря с ночевкой и взрослые варили бешбармак или шурпу. Я ее тогда не ела, но хорошо помню в каком восторге были мужчины.

3 ч.

3

4.3

54

Шурпа из свинины в казане

Свинина на ребрышках Горох нут Масло растительное Лук Морковь Картофель Помидор Болгарский перец Кинза, укроп, петрушка Специи

Шурпа из свинины в казане - ароматный и наваристый суп. Варить его следует в течение 2-3 часов, а овощи в шурпу не нарезаются. Свинину для шурпы можно предварительно обжарить. Делюсь рецептом!

2 ч.

3

3.9

–

Пирожки с картошкой и тушенкой

Мука Тушенка Кефир Масло растительное Сода Картофель Соль Яйцо

Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и перекусываю. Пирожки должны быть сытными и, желательно, домашними. А пирожки с картошкой и тушенкой как раз такие!

2 ч.

3

3.7

–

Настоящая шурпа

Мясо Лук Картофель Морковь Перец болгарский Помидоры Лук сладкий Яблоко Зелень Острый перец Специи Жир или масло

Готовить настоящую шурпу я училась, как ни странно, в Москве на даче у семьи, которая долго жила в Узбекистане. Праздновали день рождения, было много гостей и решили сделать масштабное блюдо.

3 ч.

3

3.3

–

Салат "Оливье" настоящий

Майонез домашний Каперсы Филе куриное или грудка Картофель Огурцы свежие Пучок листового салата Оливки Раковые шейки Яйца

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы готовим знаменитый салат так.

3 ч.

3

4.2

–

Малиновый торт

Яйцо Желатин Желтки яиц Желатин Ванилин

Хочу поделиться с вами чудесным рецептом малинового торта. Сделать его не так уж легко и быстро, но результат великолепный. Сочетание кисло-сладкого крема, малины, аромат ванили - чудо, а не торт!

2 ч.

3

4.1

221

Уха домашняя

Укроп Петрушка Морковь Сельдерей Соль Репчатый лук Перец горошком Целая рыба Сухой лавровый лист

Уха была частью русской кухни в течение сотен лет. Это простой, деревенский суп, который восхитительно легок и вкусен. Итак, готовим уху в домашних условиях - простой, но вкусный и полезный супчик.

1 ч.

3

4.2

–

Фасолевый суп без мяса

Белая фасоль Чеснок Картофель Морковь Сушеный базилик Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист

Вы вегетарианец? Соблюдаете пост? А может вам просто захотелось чего-то легкого, без мяса? Тогда вам сюда. Рецепт сытного, полезного и при этом еще и очень вкусного супа прямо сейчас!

1 ч. 20 мин

3

4.2

–

Макароны с морковью и луком

Макароны Масло растительное Чеснок Сахар Морковь Корица Карри Зелень петрушки и укропа Соль Лук репчатый

Что может быть проще и вкуснее, чем макароны с морковью и луком! Они хороши и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. С каким-нибудь салатиком и домашним кетчупом - пальчики оближешь!

1 ч.

3

4.7

–

Зонтики на зиму

Грибы зонтики Вода Уксус 9% Соль Сахар Черный перец горошком Душистый перец горошком Гвоздика Лавровый лист

Грибы зонтики я ставлю на зиму. Желательно грибы для закатки брать молоденькие и нечервивые. Зимой зонтики можно в пироги и пирожки добавлять, приправлять сметаной и луком, да под картошечку.

1 ч.

3

4.0

–

Борщ с квашеной капустой

Говядина на косточке Капуста квашеная Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Свекла Картофель Лавровый лист Соль Перец душистый горошком Сахар

Классический рецепт борща с квашеной капустой порадует вас не только богатым вкусом и ароматом этого популярного блюда, но и обилием витаминов в каждой ложке!

2 ч.

3

4.3

96

Компот из сухих яблок

Вода Яблоки сухие Сахар Палочка корицы Бадьян Гвоздика Лимон

Вкус этого компота я не любила еще со времен школьной столовой. И очень долго испытывала к нему стойкую неприязнь... До тех пор, пока не узнала простой рецепт компота из сухих яблок с пряностями!

1 ч.

3

3.8

–

Суп из кабачков и картофеля

Подсолнечное масло Чеснок Соль Картофель Кабачок Морковь Лук

Если не знаете, что приготовить из кабачков, рекомендую суп-пюре из этого вкусного овоща. Блюдо получается не только весьма полезным, но и очень вкусным и освежающим в летний день. Записывайте рецепт!

40 мин

3

4.7

60

Пюре из груши для грудничка

Груша Лимонный сок

Одним из первых при введении прикорма малышу используют грушевое пюре. Это неудивительно, ведь груша очень полезна — в ней содержится масса витаминов и полезных веществ! Рассказываю, как приготовить пюре из груши для грудничка.

1 ч.

3

4.1

42

Компот из яблок и груш

Вода Сахар Яблоки Груши Любые летние ягоды

Вашему вниманию - очень простой рецепт, благодаря которому вы узнаете, как приготовить компот из яблок и груш. Этот вкусный освежающий напиток оценят и взрослые, и дети.

40 мин

3

4.6

65

Клюква протертая с сахаром

Клюква Сахар

Замечательное вкусное средство от простуды и ОРВИ - клюква, протертая с сахаром. С такой ягодной добавкой можно готовить чаи, морсы, начинки для пирогов, блинов, капкейков или есть на десерт.

20 мин

3

4.6

170

Варенье из малины пятиминутка

Малина Сахар

У нас очень любят этот простой рецепт варенья из малины пятиминутку, ведь ягоды получаются совсем как свежие, а сладкий сироп еще и помогает при простуде. Так что не только вкусно, но и полезно! :)

40 мин

3

3.9

164

Гороховая каша с тушенкой

Горох Сливочное масло Морковь Тушенка Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист

Вкус этого блюда, наверное, знаком почти каждому, кто когда-либо ходил в походы и ночевал под открытым небом. Предлагаю вспомнить простой рецепт гороховой каши с тушенкой - сытного и вкусного блюда!

1 ч.

3

4.4

192

Рис с баклажанами

Рис Растительное масло Вода Соевый соус Чеснок Баклажаны Морковь Соль Лук репчатый Черный перец молотый Орегано Душистый молотый перец

Рис с баклажанами – легкое и вместе с тем сытное летнее блюдо. Завзятые мясоеды могут использовать его в качестве гарнира, а вегетарианцам оно придется по вкусу само по себе. Итак, простой рецепт приготовления риса с баклажанами!

1 ч.

3

4.9

–

Варенье из яблок с апельсинами

Яблоки Сахар Апельсин

Предлагаю приготовить яблочное варенье с апельсинами. Получается очень вкусное сочетание, яблочный вкус хорошо оттеняет цитрусовая нотка.

20 ч.

3

5.0

–

Варенье из абрикосов

Абрикосы Сахар

Целые дольки абрикосов в ароматном сиропе – это сладкое удовольствие на десерт к чаю. Приготовить его можно просто и без лишних хлопот. Рецепт рассчитан на 1 кг абрикосов, соотношение с сахаром — 1:1.

10 ч.

3

4.4

223

Рис с брокколи

Брокколи Рис Соевый соус Растительное масло Лук Морковь Красный перец молотый Кориандр

Рис с брокколи — это, что называется, из «копилки рецептов» для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи.

1 ч.

3

4.5

150

Молочный суп с макаронами

Молоко Макароны Вода Масло Соль Сахар

Каждая мама должна обязательно взять этот простой рецепт на заметку. Молочный суп с макаронами готовится быстро и просто.

30 мин

3

4.5

–

Борщ из крапивы

Куриная грудка Картофель Крапива Лук Морковь Растительное масло Яйца Укроп, петрушка, соль, специи

Борщ из крапивы - прекрасная альтернатива поднадоевшим вариациям борща. Получается и вкусно, и полезно, и бюджетно. Читайте, как приготовить борщ с крапивой - вам наверняка понравится! ;)

1 ч.

3

4.6

127

Брокколи в микроволновке

Брокколи Вода Сахар Соль

Приготовить брокколи в микроволновке - проще простого. Рассказываю, как это сделать. Подавать брокколи можно в качестве овощного гарнира к самым разнообразным блюдам, можно - самостоятельно.

10 мин

3

3.6

–

Суп из сардины

Сардины в масле Сливочное масло Картошка Лук Морковь Лавровый лист Соль, перец, приправы Свежий укроп и зеленый лук

Предлагаю очень простой и красивый рецепт супа из сардины, который вы можете приготовить быстро и вкусно. Суп из сардины готовится так же легко, как и все другие супы из консервы. Приступим!

40 мин

3

4.6

136

Уха из морского окуня

Морской окунь Картофель Морковь Лук Соль, перец, приправы

Думаю, что комментарии здесь будут лишними. Все понятно без слов. Уха из морского окуня - роскошное и ужасно вкусное блюдо, приготовить которое в домашних условиях - довольно-таки просто.

1 ч.

3

4.4

–

Суп из сушеных опят

Опята Макаронные изделия Картофель Лук Соль, перец

Приготовить ароматный суп из сушеных опят под силу каждому - не только опытному кулинару, но новичку. Супец получается очень добротный, сытный, наваристый - то, что надо для будничного обеда.

40 мин

3

3.4

87

Мясо по-казахски

Мясо Мука Черный молотый перец Красный молотый перец Лук Яйцо Соль Черный перец горошком Лавровый лист

Мясо по-казахски - это невероятно вкусное блюдо, состоящее из вареного мяса, лепешек и густого бульона. Читайте рецепт приготовления мяса по-казахски и смело готовьте, получится вкусно!

3 ч.

3

4.6

97

Уха из минтая

Минтай Картофель Лук Морковь Свежая зелень Лавровый лист Соль, перец Черный перец горошком Корень сельдерея или петрушка

Очень полезно обедать супом. А если это уха из минтая, то полезность такого обеда двойная. Готовится уха из минтая очень просто, быстро и с удовольствием :) Делюсь рецептом!

1 ч.

3

4.2

62

Крем-суп из цветной капусты

Сыр Сметана Оливковое масло Горчица французская Масло сливочное Чеснок Цветная капуста Картошка Лавровый лист Свежая кинза Репчатый лук Соль

Французский крем-суп из цветной капусты прекрасно будет смотреться на вашем обеденном столе, да и для праздничных событий подойдет. Это не только вкусный, но еще и очень полезный суп - попробуйте!

1 ч.

3

3.9

140

Грибной суп с перловкой

Вода Шампиньоны Перловка Чеснок Морковь Лук Картошка Соль Специи

Грибы да перловка - казалось бы, два несочетаемых ингредиента, но не тут-то было! Такое мнение ошибочно, и этот суп - прекрасное тому доказательство. Суп хорошо подходит для диеты диабетиков.

50 мин

3

5.0

59

Суп грибной из белых грибов

Бульон Грибы белые Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый

Самый вкусный и ароматный грибной суп получается, конечно, из белых грибов. Они могут быть как свежие, так и замороженные или сушеные. Классический грибной суп готовится именно так!

45 мин

3

4.1

–

Суп из чечевицы с мясом

Мясо Чечевица Масло растительное Чеснок Картошка Морковь Помидор Соль Репчатый лук Перец молотый Свежая или сушеная зелень

Еще на Руси в Средневековье чечевица была основным ингредиентом в кулинарии. Так почему бы нам не почтить древний обычай и не приготовить этот прекрасный суп из чечевицы с мясом?

1 ч. 10 мин

3

4.4

157

Имбирно-мятный чай

Вода Мята Сахар Корень имбиря 6 см

Имбирно-мятный чай - очень вкусный напиток, который может подаваться как в холодном, так и в горячем виде. Летом он прекрасно освежает, зимой - согревает. Стоит попробовать.

1 ч.

3

4.5

–

Машкичири

Баранина Рис Маш Морковь Растительное масло Соль Лук репчатый

Машкичири - это узбекское традиционное блюдо, представляющее собой, извините за рифму, кашу из маша. Само слово машкичири так и переводится - каша из маша. Готовим!

2 ч.

3

4.7

306

Горячий шоколад Нутелла

Молоко Нутелла

Горячий шоколад Нутелла - это очень простой, но очень вкусный горячий шоколадный напиток, который просто обожают дети. Попробуйте - дети будут вам признательны :)

5 мин

3

4.7

–

Маринованная свекла

Свекла Уксус Хрен корневой Сахар Соль Корица в палочках Перец чили Гвоздика Лавровый лист Перец черный горошком

Маринованная свекла - отличный ингредиент для самых разнообразных салатов. Рассказываю, как правильно замариновать свеклу.

1 дн. 0 ч.

3

3.9

–

Найти идеальный рецепт