Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Джем из шелковицы на зиму

1 ч.

3

Марина Софьянчук

Джем из шелковицы на зиму

Шелковица – очень популярная ягода в нашей стране. Из нее делают всевозможные компоты и сиропы, желе и варенья. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить джем из шелковицы на зиму.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шелковица 1 кг
Сахар 500 грамм

Калорийность

401 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

100 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шелковицу переберите и промойте.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шелковицу переберите и промойте.

Шаг 2

Переложите шелковицу в чашу измельчителя и пюрируйте до однородного состояния. Если нет измельчителя, шелковицу можно перетереть через сито или пропустить через мясорубку. Но вариант с измельчителем наиболее простой и, как по мне, лучше всего подходит.

Переложите шелковицу в чашу измельчителя и пюрируйте до однородного состояния. Если нет измельчителя, шелковицу можно перетереть через сито или пропустить через мясорубку. Но вариант с измельчителем наиболее простой и, как по мне, лучше всего подходит.

Шаг 3

Засыпьте пюре из шелковицы сахаром, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения, варите джем на медленном огне 30 минут. Не забывайте помешивать, чтобы джем не пригорел.

Засыпьте пюре из шелковицы сахаром, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения, варите джем на медленном огне 30 минут. Не забывайте помешивать, чтобы джем не пригорел.

Шаг 4

Разлейте джем по чистым стерилизованным банкам и плотно закупорьте его металлическими крышками.

Разлейте джем по чистым стерилизованным банкам и плотно закупорьте его металлическими крышками.

Шаг 5

Готовый джем из шелковицы идеально подойдет к чаю, станет прекрасной начинкой для пирогов.

Готовый джем из шелковицы идеально подойдет к чаю, станет прекрасной начинкой для пирогов.

Оценить рецепт

4.6 9

Бриджет

08.05.2018 10:00

как раз для сладкоежек!

Дарья

30.09.2017 18:00

Джем густой, очень сладкий и вкусный, я положила пару щепоток лимонной кислоты)

Margaritaone

04.08.2017 03:10

Очень-очень сладко, думаю лимончик нужно или лимонную кислоту добавлять)

Похожие рецепты

Джем из вишни и шелковицы

Вишня Шелковица Сахар Вода

В шелковице очень мало кислот, поэтому джем из нее принято варить с добавлением лимона или вишен. Последний вариант мне особенно по душе. Смотрите, как приготовить джем из вишни и шелковицы.

1 ч.

4.8

157

Повидло из шелковицы

Сахар Шелковица Лимон

Ароматное и полезное повидло из шелковицы — замечательная начинка для любого пирога. Варится повидло менее часа, его не нужно стерилизовать. Можно использовать любую ягоду, даже помятую.

1 ч.

4.3

36

Шелковица, перетертая с сахаром

Шелковица Сахар Лимонный сок

Хотите побаловать себя ароматным и сладким лакомством из шелковицы? Это ягода невероятно полезна, полна витаминов и микроэлементов. Сахар и лимонная кислота способны помочь сохранить ее дольше.

15 мин

4.9

165

Бекмес из шелковицы

Шелковица

Шелковица обладает замечательными лечебными свойствами. Ее сок рекомендуют употреблять людям, которые больны диабетом, а также схожими болезнями. Узнайте, как приготовить бекмес из шелковицы.

10 ч.

5.0

51

Компот из вишни и шелковицы на зиму

Вода Вишня Шелковица Сахар

Если у вас сезон ягод все еще продолжается, хочу предложить вам заготовить компот из вишни и шелковицы на зиму. Этот вкуснейший и насыщенный компот понравится всем без исключения. Пробуйте!

1 ч.

5.0

24

Компот из клубники и шелковицы на зиму

Вода Шелковица Клубника Сахар

Сегодня мы приготовим очередной вкусный, ароматный и душистый напиток — компот из клубники и шелковицы на зиму. Такой компот зимой обязательно вас согреет и подарит летние воспоминания.

1 ч.

4.5

26

Компот из шелковицы на зиму

Вода Шелковица Сахар

Компот из шелковицы на зиму - это чудесный напиток, который утолит жажду и поднимет настроение в холодную пору. Он получается вкусный и ароматный, понравится однозначно всем!

19 ч.

4.7

165

Компот из шелковицы

Вода Шелковица Лимон Сахар

Самый популярный летний напиток — компот! И в сезон ягод и фруктов мы стараемся разнообразить напитки, утолить жажду и наполниться витаминами. Сегодня я покажу, как приготовить компот из шелковицы.

2 ч.

5.0

–

Наливка из шелковицы в домашних условиях

Шелковица Сахар Водка Вода

Наливка из шелковицы в домашних условиях – вкусный, ароматный, сладкий алкогольный напиток. Наливка из шелковицы прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для романтического вечера.

11 дн. 2 ч.

4.6

–

Варенье из китайки

Сахар Китайка Вода

Если вы поиске несложного и аппетитного варианта, как приготовить варенье из китайки, тогда спешу предложить вам на заметку мой рецепт. Варится оно довольно просто, а результат точно вас порадует.

19 ч.

3.6

–

Сироп для компота

Вода Сахар Лимонная кислота

Многие из нас, заготавливая компоты на зиму, не знают точное соотношение сахара и воды, необходимое для приготовления сиропа, которым заливают ягоды или фрукты. Этот рецепт вам в помощь!

10 мин

4.8

401

Рецепт компота из вишни

Вода Вишня Сахар

Сладкий и вкусный самодельный домашний компот гораздо лучше и полезнее покупного магазинного сока. Подсажу вам рецепт компота из вишни, который можно сделать на зиму или пить спустя несколько часов.

4 ч.

4.3

–

×