Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Абрикосы в сиропе на зиму
19 ч.
5

Абрикосы в сиропе на зиму

Сегодня предлагаю вам заготовить абрикосы на зиму по моему рецепту, благодаря которому абрикосы сохраняют свою структуру, оставаясь сочными, ароматными и душистыми. Они так и пахнут летом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Абрикосы 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 300-400 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Абрикосы промойте, разделите на половинки, удалите косточки.

Шаг 3

Засыпьте абрикосы сахаром и оставьте на 2-3 часа, время от времени перемешивая. За это время абрикосы должны пустить побольше сока.

Шаг 4

Добавьте в кастрюлю к абрикосам воду и поставьте на огонь. Количество воды зависит от того, насколько сочные у вас абрикосы. Если вы видите, что абрикосы пустили мало сока, то добавьте 400 или 500 мл воды. Варите абрикосы на медленном огне 5-7 минут. Затем снимите с огня и оставьте на 6-8 часов.

Шаг 5

Затем еще раз проварите абрикосы в течение 5-7 минут. Вот и все, абрикосы в сиропе готовы. Чтобы заготовить их на зиму, разлейте по чистым стерильным банкам и укупорьте металлическими крышками.

Шаг 6

Затем переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания.

Оценить рецепт
4.7 7
Masha01
20.09.2018 09:00
Очень вкусные абрикосы, намного вкуснее магазинных! Испекла сегодня творожный пирог с абрикосами по Вашему рецепту) Спасибо!
Зоя
04.05.2018 18:40
Солнечные и вкусные!
Алиса1991
11.08.2017 14:50
Такие абрикоски можно положить в пирог или булочки?

Похожие рецепты

Абрикос в сиропе на зиму
Абрикос Вода Сахар
Что может быть вкуснее домашних заготовок из ягод и фруктов? Предлагаю очень простой рецепт абрикоса в сиропе на зиму. Сочные и ароматные половинки абрикоса буквально тают во рту.
1 ч.
–
3.8
–
Варенье из абрикосов в сиропе
Абрикосы Сахар Вода Цветы лаванды Миндаль
Если включить фантазию, то даже из обычных ингредиентов можно сделать настоящий шедевр, заготовки здесь не исключение, поэтому сегодня я представляю вам необычное варенье из абрикосов в сиропе.
8 ч.
–
3.7
–
Абрикосы с сахаром на зиму
Абрикос Сахар
Ароматное варенье из половинок абрикосов с сахаром готовится очень легко и просто методом двух прогреваний. Это самый удачный вариант заготовки таких красочных фруктов! Попробуйте!
4 ч.
–
4.0
163
Варенье из абрикосов "Королевское"
Абрикосы Сахар Вода Лимон
Королевское абрикосовое варенье очень ароматное, так как оно не варится привычным способом. Фрукты пропитываются горячим сиропом, сохраняя натуральный цвет и запах. Ядрышки из косточек дополняют вкус.
18 ч.
–
5.0
–
Консервация абрикосов дольками
Вода Абрикосы Сахар
Консервация абрикосов дольками – это вкуснейший десерт со вкусом лета. Такие абрикосы очень хорошо сохраняют свою форму, отлично отдавая сиропу свой вкус и аромат. Обязательно загляните в мой рецепт!
40 мин
3
3.7
401
Абрикосовое варенье 5-минутка
Абрикосы Сахар Вода
Многие хозяйки выбирают именно этот вариант приготовления варенья, так как он позволяет сохранить ягодки целыми и получить густой прозрачный сироп, попробуйте и вы закатать абрикосы таким способом.
12 ч.
–
4.7
223
Абрикосовый сироп
Абрикосы Вода Сахар
Самый лучший способ поднять себе настроение пасмурными зимними днями - открыть баночку этого солнечного сиропа и приготовить с ним что-нибудь вкусненькое, например, полить таким сиропом мороженное.
10 ч.
–
5.0
178
Абрикосовый конфитюр
Сахар Лимонный сок Цедра лимона Абрикосы
Если я хочу побаловать любимого человека, варю ему абрикосовый конфитюр. Приготовить его очень просто, а вкус получается - божественный. Вам понадобятся абрикосы, сахар, лимон и пару часов времени.
2 ч.
–
4.4
–
Простое варенье из абрикосов без косточек
Сахар Абрикосы Вода
Даже те люди, которые не кушают абрикосы в свежем виде, с удовольствием лакомятся вкусным и ароматным вареньем из них, поэтому каждая уважающая себя хозяйка должна уметь приготовить такое угощение.
19 ч.
–
3.7
–
Абрикосовое варенье быстро
Абрикосы Сахар Вода Лимон Гвоздика
Совсем необязательно долго варить варенье или выстаивать его по несколько часов, чтобы оно получилось вкусное, есть более простой и легкий, а главное, быстрый способ. И сегодня я поделюсь им с вами!
40 мин
–
2.9
–
Силт из абрикосов
Абрикос Сахар
Ароматное шведское варенье можно приготовить и в домашних условиях. Его отличие лишь в том, что сахар добавляется в самом конце, благодаря чему лакомство получается тягучим и бархатным на вкус!
20 мин
–
5.0
141
"Фанта" из абрикосов на зиму
Сахар Апельсин Лимон Абрикосы
Сегодня я вам предлагаю приготовить одну из самых популярных заготовок в этом сезоне — "Фанта" из абрикосов на зиму. Такой напиток точно понравится многим, особенно детки будут в полном восторге.
30 мин
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×