Блюда вареные
Спаржа с сыром
Спаржа
Сыр
Хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Пряные травы
Зеленый лук
Это простое и вместе с тем изысканное блюдо прекрасно подойдет как для семейного завтрака, так и для праздничного обеда, шведского стола, или фуршета.
Суп с потрохами
Потрошок куриный
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Перец сладкий
Помидор
Картофель
Лапша
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
"Эх, щас бы супчика, да с потрошками!.." - мечтал Глеб Жеглов в знаменитом фильме. А чего мечтать-то, если приготовить ароматный наваристый суп с потрохами совсем несложно? Пробуем!
Уха из карпа
Вода
Карп
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Помидоры черри
Лавровый лист
Пучок петрушки
Соль
Перец
Уха из карпа готовится просто и без всяких премудростей. Отлично подойдет для обеда в кругу семьи. Особенно если этот обед будет происходить на даче или просто на природе.
Холодец из свиных ножек
Вода
Чеснок
Перец горошком черный
Соль
Свиные ножки
Окорочок куриный
Крыло куриное
Лук
Лавровый лист
Любимое праздничное (и не только праздничное) блюдо - холодец из свиных ножек. Благодаря свиным ножкам холодец отлично застывает, он крепкий, прекрасно режется на кусочки. Пробуйте!
Холодец в скороварке
Говяжья голяшка
Курица
Соль
Перец черный горошком
Свиные уши
Лук
Лавровый лист
Морковь
Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую вам приобрести скороварку и варить в ней эту чудесную праздничную закуску. Холодец получится очень вкусный!
Фасолевый суп в скороварке
Фасоль
Говядина
Морковь
Лук репчатый
Сельдерей
Зелень
Соль
Перец
Фасолевый суп – это прекрасное первое блюдо, которое, в придачу к своим замечательным вкусовым качествам, обладает еще и полезными свойствами. В скороварке суп готовится особенно быстро и вкусно.
Суп рисовый с картофелем
Крылья индейки
Корень сельдерея
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Лук-порей
Картофель
Лавровый лист
Соль
Такой суп можно приготовить вообще без мяса, но на мой взгляд, рецепт приготовления супа рисового с картофелем от использования наваристого индюшачьего бульона только выигрывает. А вы как думаете?
Макароны с кукурузой
Макароны (можно спагетти)
Сыр твердый
Сливки или жирное молоко
Масло сливочное
Банка консервированной кукурузы
Соль
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Если вы не знаете, как приготовить макароны с кукурузой, то в вашем меню отсутствует очень вкусное, полезное и красивое блюдо! Любители кукурузы - читайте рецепт с пошаговыми фото!
Сытный новогодний салат
Грибы маринованные
Майонез
Сыр твердый
Картофель
Морковь
Огурец свежий
Огурец маринованный
Капуста брокколи
Яйца
Лимон
Новогодний салат 2012 - то, что обязательно должно украсить ваш праздничный стол в новогоднюю ночь. Такой салат создаст настоящую праздничную атмосферу за новогодним столом. Попробуйте!
Грибной суп в горшочке
Грибы
Молоко
Сливки жирные
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Хлеб
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт грибного супа в горшочке - вкус у него просто бесподобный, а подача в горшочках делает его вполне достойным праздничного стола!
Раки в томатном соусе
Раки
Помидоры
Вино белое сухое
Сливочное масло
Бекон
Соль
Лук
Перец горький
Раки с незапамятных времен входили в меню русского человека. Как их только не готовят - и жарят, и варят, и тушат. Давайте усложним простой рецепт и приготовим раков в томатном соусе. Это вкусно!
Холодник на кефире
Кефир
Шавель консервированный
Свекла отварная
Огурец
Зеленый лук
Яйцо
Приготовить холодник на кефире очень просто. Он может быть из маринованной или просто отварной свеклы. Если у вас есть отварные овощи и яйца, то вам понадобится несколько минут. Вот мой рецепт!
Паста с курицей и томатами
Макароны
Томатный соус
Куриное филе
Сыр Моцарелла
Сметана
Куриный бульон
Оливковое масло
Соль
Сушеный розмарин
Чесночный порошок
Репчатый лук
Паста с курицей и томатами - это красивое сытное и вкусное блюдо. Прекрасный обед на скорую руку. Понравится всем вашим домочадцам.
Паштет из белой фасоли
Белая фасоль
Оливковое масло
Свежевыжатый лимонный сок
Чеснок
Листья кинзы
Соль
Черный молотый перец
Багет
Паштет из белой фасоли - одна из самых вкусных и полезных закусок, которые я готовлю для своей семьи. В состав паштета входит свежая зелень и лимонный сок.
Спагетти с помидорами и чесноком
Помидоры
Спагетти
Оливковое масло
Сыр
Базилик
Чеснок
Перец
Соль
Спагетти с помидорами и чесноком - это один из вкуснейших вариантов приготовления макарон. Предлагаю вам подробные инструкции, которые помогут даже начинающим кулинарам.
Курица по-сицилийски
Спагетти
Сливочное масло
Чеснок
Куриное филе
Лимон
Базилик
Соль, перец
Я предлагаю вашему вниманию простое и изысканное лакомство - курицу по-сицилийски. Рецепт достаточно простой, ингредиенты тоже, но блюдо получается - как у лучших поваров Сицилии!
Суп с мясными фрикадельками
Кипяченая вода
Говяжий фарш
Рис
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Тмин
Яйцо
Лук
Зеленый перец
Помидор
Картофель
Морковь
Я люблю супы со свежими овощами. Они получаются яркими и с насыщенным вкусом. Суп с мясными фрикадельками - именно такой. А благодаря фрикаделькам он ещё и очень сытный!
Картофельное пюре по-итальянски
Сливочное масло
Молоко
Сыр Пармезан
Картофель
Соль
Свежемолотый белый перец
Измельченный мускатный орех
Итальянским это картофельное пюре делает сыр Пармезан! Ещё я добавляю мускатный орех, очень вкусно! Делюсь рецептом!
Суп с яичной лапшой
Куриный бульон
Куриное мясо
Растительное масло
Кинза
Петрушка
Мука
Яйцо
Лук
Морковь
Грибы шампиньоны
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Суп с яичной лапшой по этому рецепту готовится просто и быстро. Получается суп яркий и сытный! Я, как любитель куриных супчиков, советую вам попробовать именно этот!
Подливка для котлет
Мука
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Помидор
Соль
Перец
Пряности и любимые травы
Сыр
Классическая подливка для котлет, которая прекрасно сочетается с любым гарниром и готовится достаточно быстро.
Суп из свинины с картофелем
Вода
Свинина на косточке
Зелень
Лук
Картофель
Соль
Перец
Пряности
Этот рецепт приготовления супа из свинины с картофелем действительно не содержит в себе ничего лишнего. Мясо и картошка, поэтому этот суп относится к разряду быстрых и простых, но сытных первых блюд.
Рассольник с перловкой
Говядина
Рассол
Перловка
Томатная паста
Картошка
Огурцы соленые
Лук
Морковь
Соль, специи
Приготовить рассольник с перловкой совсем несложно, если знать некоторые секреты. Например, замочить перловку нужно заранее. Еще один секрет - сварить хороший бульон. Так что, ничего сложного!
Курица Хе с болгарским перцем
Растительное масло
Томатная паста
Уксус
Приправа для корейской моркови
Куриная грудка
Болгарский перец
Луковица
Красный перец
Черный перец
Соль
Вы любите острые, пикантные блюда? Тогда вам обязательно нужно попробовать курицу Хе с болгарским перцем. Это необыкновенное блюдо корейской кухни, которое легко и просто можно приготовить дома.
Спагетти с сыром
Спагетти
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Панировочные сухари
Соль
Черный молотый перец
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на столе!
Суп из морской капусты
Капуста морская
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Банка консервированного горошка
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Вы любите морскую капусту? Нет? Это нужно исправить! Думаю, простой рецепт супа с морской капустой убедит вас в том, что даже водоросли могут быть настоящим деликатесом!
Гороховый суп с копчеными ребрами
Свиные ребрышки
Горох
Сельдерей
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Петрушка
Соль
Перец
Рецепт горохового супа с копчеными ребрами - это настоящая классика домашней кулинарии, так что сказать мне особо и нечего. Читайте, как приготовить этот вкуснейший супчик, и готовьте на здоровье.
Суп из баранины
Баранина
Специи
Банка фасоли консервированной
Помидор
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Другая зелень
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Рецепт приготовления супа из баранины так же характерен для кухни Востока, как для русской кулинарии - щи и каши. Предлагаю приготовить это сытное, вкусное и ароматное блюдо!
Суп из гуся
Капуста
Домашний томатный соус
Чеснок
Тмин
Гусь среднего размера
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Свежая зелень
Вы знаете, как приготовить суп из гуся? Я тоже не знала до тех пор, пока не побывала в деревне у родственников. Оказалось, это совсем несложно, а суп получается отменный - наваристый и ароматный!
Сметанный соус для котлет
Овощной бульон
Сметана
Сливки
Сливочное масло
Мука
Соль
Белый перец
Если обычные блюда немного приелись, то их можно легко разнообразить. Например, предлагаю вам приготовить сметанный соус для котлет. Попробуйте приготовить этот невероятно вкусный сметанный соус.
Рассольник с курицей и рисом
Курица
Рис
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Перец чили
Соленые огурцы
Соль
Перец
Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться ещё одним вариантом рассольника с курицей и рисом.
Рассольник без мяса
Пшеничная крупа
Томатная паста
Корень петрушки
Растительное масло
Морковь
Лук
Картофель
Соленые огурцы
Этот рассольник без мяса варила моя бабушка во время поста. А он мне очень нравился, и сейчас иногда я его тоже готовлю и благодарю бабушку за это. Супчик вкусный и сытный. Вот его рецепт.
Шурпа по-домашнему
Свинина
Чеснок
Картофель
Морковь
Болгарский перец
Луковица
Помидоры
Зелень
Специи
Сегодня расскажу, как приготовить шурпу по-домашнему. Рецепт меня поразил, все-таки сколько вариантов разных блюд можно приготовить из обычных продуктов. Очень вкусно! Попробуйте сами.
Сельдереевый суп
Молоко
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Стебли сельдерея
Картофель
Луковица
Листочки базилика
Соль
Перец
Сельдерей крайне редко появляется на кухне хозяек, а очень зря. Это кладезь витаминов, к тому же, способствующий похудению. Предлагаю вам попробовать приготовить простой сельдереевый суп.