Найти идеальный рецепт


Суп с яичной лапшой
30 мин
5

Суп с яичной лапшой

Суп с яичной лапшой по этому рецепту готовится просто и быстро. Получается суп яркий и сытный! Я, как любитель куриных супчиков, советую вам попробовать именно этот!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриный бульон 1,5 литра Заранее сварите курицу.
  • Куриное мясо 500 грамм Сваренную курочку очистите от костей и кожи.
  • Яйцо 3 штуки
  • Кинза 50 грамм
  • Петрушка 50 грамм
  • Лук 1 штука Луковица средней величины
  • Морковь 1 штука Средней величины
  • Мука 1,5 ст. ложки
  • Растительное масло 4-5 ст. ложек
  • Грибы шампиньоны 3-4 штук
  • Соль По вкусу
  • Лавровый лист По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

215 ккал

Калорийность

11 г

Белки

18 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте овощи. Нарежьте морковь колечками.

Шаг 2

Мелко порубите лук.

Шаг 3

Полукольцами нашинкуйте грибы.

Шаг 4

Теперь приступим к зажарке. Первым делом, на разогретую сковороду с подсолнечным маслом высыпьте лук. Затем морковь. Грибы в последнюю очередь. Жарьте, пока лук не станет золотистым.


Шаг 5

Поставьте бульон на средний огонь, (надеюсь, он у вас ещё не успел остыть). Зажарку посолите, поперчите и кидайте в бульон.

Шаг 6

Теперь готовим лапшу. Нашинкуйте зелень, взбейте яйца и смешайте всё.

Шаг 7

Вылейте на разогретую сковороду и придайте форму блина. Получится такой омлет.

Шаг 8

Готовый омлет скрутите трубочкой и нарежьте полосочками. Получится длинная вкусная лапша.

Шаг 9

Приготовьте курицу. Отделите несколько кусков от костей и кожи, мелко нашинкуйте.

Шаг 10

Теперь высыпайте в бульон лапшу и курицу. Накройте крышкой и выключите плиту. Пусть кастрюля постоит минут 10-15, потом можете подавать на стол. Приятного аппетита!:)

Видео рецепт "Суп с яичной лапшой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с яичной лапшой
Оценить рецепт
5.0 8
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Китова Елена
25.06.2019 05:43
Очень в последнее время люблю этот супчик. Просто готовится и выгодно отличается от привычных вариантов. Кстати с обычными лесными грибами, собранными по периметру родного дачного садоводства получается не хуже.

Похожие рецепты

Зеленый суп с яичным суфле
Брокколи Яйца Замороженная стручковая фасоль Морковь Луковица Куриные окорочка Корень сельдерея Лавровый лист Горошины черного перца Молоко Пучок укропа Пучок петрушки Соль
Рецепт приготовления вкуснейшего супа с воздушным суфле из яиц.
50 мин
4.3
Куриный суп с рисовой лапшой
Картофель Рисовая лапша Куриные крылышки Морковь Лук Соль и перец Зелень
Рецепт одного из самых распространенных первых блюд.
1 ч.
3.6
147
Пикантный говяжий суп с лапшой
Говяжьи голяшки Рисовое вино Бобовая паста Чеснок Растительное масло Сахар Перец Сычуань Китайское острое масло Кунжутное масло Веточки петрушки Японский чили перец Шпинат Танджерин Стебли зеленого лука Помидоры Ломтики имбиря Лук Мешочек китайской пшеничной лапши
Рецепт приготовления тайского супа из говядины с лапшой.
1 ч.
3.0
Вьетнамский говяжий суп с лапшой с имбирем
Рисовая лапша Говяжья вырезка Бычий хвост Очищенный свежий имбирь Черный перец Для супа:соль Анисовые звездочки Палочка корицы Гвоздика Репчатый лук, разрезанный пополам Репчатый лук Лук-шалот, тонко нарезанный Лайм, разрезанный на 4 части
Рецепт приготовления говяжьего супа с лапшой, имбирем и нежным мясом бычьего хвоста.
3 ч.
4.4
Китайский суп из говядины с лапшой
Мясной бульон Китайская лапша Стейк Грибы Базилик Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Лук Соль, перец Лук-шалот Китайская капуста
Рецепт приготовления китайского супа с лапшой и говядиной.
30 мин
3.9

×