Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16303 рецепта вареных блюд)

Вода Говядина Огурец соленый Рис Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень

Сколько же претерпевал изменений наш любимый рассольник. Этот суп очень популярен, и, поэтому каждый варит его по-своему. Ну, и я решила пойти на небольшой эксперимент с ним.

2 ч. 30 мин

1

5.0

145

Курица терияки с лапшой

Лапша Соус "Терияки" Куриное филе Морковь Кабачок Перец болгарский Лук зеленый Кунжут Масло растительное

Терияки — японский способ обжаривания в сладком соусе. Рекомендую попробовать приготовить таким способом курицу с лапшой и овощами. Пикантное, насыщенное и очень вкусное блюдо для обеда или ужина.

35 мин

1

5.0

96

Суп с курицей и щавелем

Щавель Куриное филе Томатная паста Картофель Морковь Яйцо Соль Сахар Специи

Легкий, аппетитный и простой в приготовлении суп со щавелем и курицей в домашних условиях - весьма удачный вариант сытного обеда для всей семьи. Если под рукой есть щавель, то почему бы и не сделать?

45 мин

1

5.0

74

Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками

Грибы Сливки Молоко Сливочное масло Мука Растительное масло Луковица Картофель Соль Перец Мускатный орех

Не знаете, что бы приготовить на обед? Тогда предлагаю вам отличную идею-рецепт, как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов со сливками. Вкусно, ароматно и без лишних хлопот получается блюдо!

40 мин

1

4.4

–

Крем яблочный со сливками

Сливки Масло сливочное Сок лимона Сахар Молоко Яблоки кислые Корица

Очень простой кремовый десерт из яблок, сливок и корицы. Дети без ума от него! К слову, этот нежный крем можно использовать как начинку для разнообразной выпечки, а можно украшать им бисквиты!

20 мин

1

5.0

–

Борщ по-украински

Вода Говядина или свинина Капуста белокочанная Сметана Масло растительное Томатная паста Зелень петрушки Мука Сало Уксус Соль Чеснок Лук Перец сладкий Корень петрушки Свекла Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист Морковь Картофель

Что любят практически все мужчины? Конечно же, борщ. Рецептов приготовления этого блюда превеликое множество, у каждой хозяйки свой. Обособленно в этом списке стоит легендарный борщ по-украински.

2 ч. 10 мин

1

4.0

–

Суп-пюре из брокколи без картофеля

Вода или бульон овощной Форель Брокколи замороженная Шпинат замороженный Сливки 35% Оливковое масло Соевый соус Кунжут Сахар Кунжутное масло Репчатый лук Корень имбиря Соль Черный молотый перец

Лично для меня супы-пюре стали фаворитами среди других. Я люблю нежный вкус подобных блюд, а если добавить к ним на контрасте сухарики или гренки…ммм! Дети тоже обожают такие блюда!

40 мин

1

4.3

–

Картофельный суп на мясном бульоне

Картофель Курица Зеленый горошек Вода Корень сельдерея Зелень Лук репчатый Соль

Если у вас возникло желание поесть свеженького супчика, то обратите внимание на этот рецепт картофельного супа на мясном бульоне, который готовится очень просто, а вкус получается фантастический.

50 мин

1

5.0

111

Соус ткемали с аджикой

Слива Сахар Петрушка Кинза свежая Соль Кориандр Паприка Смесь перцев Перец чили Чеснок

Вместе попробуем соединить сегодня сразу два рецепта знаменитых кавказских соусов-закусок. И сделать это будет совсем не сложно, так как они очень похожи в создании и ингредиентах. Сморите сами!

40 мин

1

2.7

–

Суп с фрикадельками и горошком

Вода Зеленый горошек Говяжий фарш Зеленый лук Морковь Картофель Лавровый лист Соль

Суп с фрикадельками и горошком очень прост в приготовлении. Зато аромат от него разносится по всему дому. От такого соблазна никто не сможет устоять, все обязательно попросят у вас добавки.

2 ч.

1

4.6

–

Язык с грибами

Язык говяжий Лесные грибы Бульон Молоко 3,2% Мука пшеничная Масло сливочное Лавровый лист Перец черный горошком Соль Специи

Вам захотелось деликатесного продукта с невероятно восхитительным вкусом? Тогда читайте, как приготовить язык с грибами. Это поистине великолепное блюдо из довольно доступных и недорогих продуктов.

4 ч.

1

3.6

–

Сладкий перец на зиму без стерилизации

Вода Сахар Уксус 9% Чеснок Соль Сладкий перец

Заготовить сладкий перец на зиму так же просто, как и любые другие овощи. Я предлагаю свой любимый вариант, как приготовить сладкий перец на зиму без стерилизации просто, быстро и вкусно!

20 мин

1

5.0

24

Бурятские манты

Фарш Мука Вода Зеленый лук Чеснок Репчатый лук Соль Паприка Базилик Яйцо

Кухня народов севера богата на кулинарные шедевры! В основном это блюда из мяса, которые дают необходимое тепло и силу в сложных погодных условиях. Предлагаю рецепт, как приготовить бурятские манты.

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Вареные кабачки

Вода Кабачок Соль, перец Масло оливковое

Хотите узнать, как приготовить вареные кабачки в домашних условиях? Тогда этот интересный вариант специально для вас. Вкусно, просто, бюджетно и без лишних хлопот. Отличная закуска на любой случай.

15 мин

1

4.4

24

Ньокки из тыквы

Тыква Мука Сыр Масло сливочное Масло оливковое Яйца Тимьян Соль, перец, специи

Недавно узнала один интересный рецепт из чрезвычайно полезного бахчевого овоща. Охотно делюсь им с вами. Читайте, как приготовить ньокки из тыквы. Будет здорово и вкусно, вам понравится!

1 ч.

1

5.0

202

Кисель из ягод

Вода Ягоды свежие Сахар Крахмал картофельный Лимонная кислота

Вкусный и полезный кисель из свежих ягод найдет своих почитателей среди детей и взрослых членов семьи. Полученный напиток наполнит организм человека самыми полезными и нужными витаминами и минералами.

30 мин

1

3.9

–

Маринованная дыня на зиму

Дыня Вода Уксус 9% Мед Корица молотая Имбирь молотый Соль

Из рецепта можно узнать, как приготовить маринованную дыню на зиму. Это закуска, которая подойдет к каждому застолью и не оставит равнодушным никого из гостей. Она имеет очень яркий насыщенный вкус.

1 ч.

1

5.0

–

Компот из дыни на зиму без стерилизации

Вода Дыня Сахар Лимон

Еще не встречала людей, которые не любят дыню. Может, такие и существуют, но даже им я предлагаю посмотреть, как приготовить компот из дыни на зиму без стерилизации. Вкус напитка просто изумительный!

45 мин

1

5.0

–

Нишалда

Сахар Вода Лимонная кислота Белки куриных яиц Корни растения етмак

Покажу, как приготовить нишалду, традиционное узбекское блюдо. Готовится оно довольно сложно, но я попробую подробно описать процесс для тех из вас, кто отважится приготовить этот особенный десерт.

19 ч.

1

5.0

–

Варенье из одуванчиков от Аллы Ковальчук

Сахар Вода Одуванчики Лимон

Вы слышали о том, что существует популярный рецепт необычного варенья? Здесь я расскажу о том, как приготовить варенье из одуванчиков от Аллы Ковальчук, которое заслужило славу среди телезрителей.

10 ч.

1

4.0

–

Джем из арбузных корок

Арбузные корки Сахар Лимон

Раньше к арбузным коркам я всегда относилась как к отходам и даже не представляла, как приготовить джем из арбузных корок на зиму. Оказалось, это сделать не только возможно, но еще и просто!

3 ч.

1

5.0

37

Соус ткемали с хмели-сунели

Сахар Уксус Хмели-сунели Соль Кориандр Эстрагон сушеный Перец болгарский Перец болгарский Перец острый красный Чеснок

Тот, кто хоть однажды попробовал настоящие грузинские соусы, наверняка захотел узнать, как приготовить соус "Ткемали" с хмели-сунели самостоятельно. Правильнее всего готовить ткемали из слив (алычи).

40 мин

1

3.8

–

Капуста белокочанная по-корейски на зиму

Капуста Вода Уксус Растительное масло Сахар Соль Семена укропа Семена кориандра Клюква Перец молотый и душистый

Вкус моркови по-корейски знаком всем и очень любим. Предлагаем рецепт интересной вариации, как приготовить капусту белокочанную по-корейски на зиму. Получается невероятно вкусная пикантная заготовка.

1 дн. 2 ч.

1

5.0

345

Острые маринованные огурчики

Огурцы Вода для маринада Соль Зелень Сахар Уксус столовый 9% Перец чили маленький Чеснок

Чтобы огурчики получились острыми, понадобится очень острый перчик! Можно использовать перец чили, огонек или комнатный мини-чили, как у меня. Итак, давайте смотреть, как приготовить острые огурчики!

2 ч. 25 мин

1

5.0

–

Яблочное пюре на зиму

Яблоко Сахар Вода

Надо уже давно привыкнуть к тому, что заготовки на зимнее время это не только варенья и соленья, но ещё и большое разнообразие других блюд. Хочу показать, как приготовить яблочное пюре на зиму.

40 мин

1

5.0

1

Уха из семги с пшеном

Картошка Пшено Семга Луковица Соль и специи

Зачастую после приготовления большинства рыбных блюд кости, голову и хвост выбрасываем в мусор, однако я предлагаю рецепт, как приготовить уху из семги с пшеном. Получается наваристый и вкусный суп.

1 ч.

1

3.0

117

Суп с вешенками и плавленным сыром

Вода Вешенки Сыр плавленый Масло подсолнечное рафинированное Соль Укроп свежий Картофель Лук репчатый Морковь

Здесь вы узнаете, как приготовить суп с вешенками и плавленным сыром. Суп, сочетая нежный запах сыра с грибным ароматом, становится просто восхитительным. Моментально опустевшие тарелки гарантированы.

1 ч. 30 мин

1

4.2

56

Грибной суп без зажарки

Вода Картофель Грибы лесные Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

В последнее время я пристрастилась к лёгким супчикам. Мой муж по-прежнему требует наваристые борщи и солянки, но для меня они отошли на второй план. Покажу, как приготовить грибной суп без зажарки.

55 мин

1

4.3

49

Дыня в сиропе на зиму

Вода Сахар Ванильный сахар Лимонная кислота Дыня

Прекрасный способ сохранить аромат и вкус лета на зиму. Я часто делаю такие сладкие закатки, дыня получается невероятно сладкой и вкусной, а для сохранности добавляю лимонную кислоту.

1 ч.

1

5.0

–

Огурцы "Сказка"

Огурцы Рассол Соль каменная Сахар Уксус 70% Перец черный горошек Чеснок Укроп зонтики Хрен свежий листья Листья черной смородины Лавровый лист

Заготавливать на зиму соления - это огромный пласт семейной культуры. Секреты и премудрости данного процесса передаются из поколения в поколение. Вот, как приготовить огурцы "Сказка".

1 дн. 14 ч.

1

4.8

–

Капуста соленая по-корейски

Вода Пекинская капуста Соль Сахар Чеснок Перец красный жгучий

Предлагаем рецепт, как приготовить капусту соленую по-корейски. Это блюдо принадлежит к корейской кухне, однако уже успело полюбиться многим хозяйкам мира. По времени приготовление займет три дня.

3 дн. 1 ч.

1

4.5

20

Сироп из крапивы

Крапива молодая Вода Мед

Хочу рассказать, как приготовить сироп из крапивы, который поможет вам сделать любой напиток более насыщенным витаминами, особенно зимой, когда недостаток аскорбиновой кислоты ощущается сильнее.

20 мин

1

5.0

–

Можжевеловое варенье

Сахар Можжевеловая ягода Лимон Апельсин

Все хозяйки делают заготовки на зиму. Предлагаем на вооружение рецепт, как приготовить можжевеловое варенье. Наверняка такого варианта еще нет в ваших кулинарных книгах. Смотрим и записываем рецепт.

1 ч.

1

5.0

–

Кундюмы

Мука Растительное масло Рис Вода Грибы белые Чеснок Луковица Соль Перец Зелень

Если вы любите экспериментировать на кухне и пробовать что-то новое, предлагаю вам приготовить аппетитные и очень вкусные кундюмы в домашних условиях. Изюминка настоящей русской кухни на вашем столе!

4 ч.

1

4.4

–

Шурпа в казане

Мясо на кости Курдюк Луковица Репа Сладкий перец Морковь Помидоры Картофель Головка чеснока Базилик Кукуруза Острый перец Соль Зира Кориандр Паприка

Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить шурпу в казане. Невероятно сытное, аппетитное и вкусное восточное блюдо на вашей кухне без лишних хлопот!

2 ч. 20 мин

1

3.7

65

Солянка с фасолью на зиму

Помидоры Фасоль Морковь Перец сладкий Лук Масло растительное Сахар Соль Перец черный Уксус 70%

Расскажу, как приготовить солянку с фасолью на зиму. Очень вкусное и очень интересное блюдо, которое обязательно вам придется по душе! Зимой оно отлично заменит первое блюдо или дополнит гарнир!

1 ч.

1

4.8

–

Борщ со свининой и фасолью

Капуста Свинина Фасоль консервированная Зелень Томатная паста Чеснок Картошка Лук Морковь Свекла Лавровый лист Соль, сахар и перец Уксус

Существуют десятки рецептов борща, а в Украине – это традиционно блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка, и у каждой свои секреты. Предлагаю рецепт, как приготовить борщ со свининой и фасолью.

4 ч.

1

4.8

67

Сгущенка домашняя

Молоко Сахар Масло сливочное

Захотелось сладенького с печеньем, но ни варенья, ни сгущенки дома нет? Попробуйте приготовить сгущенку домашнюю, это очень просто и быстро! Можете к блинчикам или в крем для тортов ее добавлять!

35 мин

1

4.3

266

Вкусные щи из свежей капусты

Бульон куриный Капуста свежая Отварная курица Чеснок Майоран Стебель сельдерея Морковь Помидор Лук Лавровый лист Перец черный горошком Специи

Ароматные, густые и сытные щи с овощами, свежей капустой с ломтиком бородинского хлеба… признайтесь, у вас уже слюнки потекли! Рекомендую отличное первое блюдо на всю семью, смотрите рецепт!

1 ч.

1

5.0

63

Суп из крапивы с мясом

Курица Рассол огуречный Крапива молодая Рис Картошка Лук Морковь Корень сельдерея Яйцо Зеленый лук Черный перец горошком Сметана

Если у вас на огороде растет крапива, не спишите ее вырывать и выбрасывать! Помимо отличного настоя для косметических целей, из крапивы готовится прекрасный сытный суп, смотрите рецепт приготовления!

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Скумбрия отварная

Скумбрия Луковица Сельдерей Лавровый лист Перец душистый Соль

Скумбрия отварная в домашних условиях со специями и овощами - пример невероятного удачного сочетания пользы и вкуса в одном блюде. Обязательно рекомендую попробовать повторить этот рецепт!

30 мин

1

4.5

–

Гречнево-овсяная каша

Вода Молоко Гречка Хлопья овсяные Соль

Почти все в детстве ели такую кашу как "Дружба". Она варится из двух видов крупы: пшено и рис. Обычно её готовят на молоке, хорошо сдобрив сливочным маслом.

35 мин

1

5.0

104