Блюда из тыквы
Запеканка из тыквы в мультиварке
Творог
Тыква
Сахар
Молоко
Манная крупа
Сливочное масло
Яйца
Соль
О пользе тыквы знают все. Поэтому в сезон этого замечательного продукта готовим запеканку с тыквой. Нежная, оранжевая запеканка подойдет взрослым и детям на завтрак или полдник.
Тыквенный смузи
Молоко
Тыквенное пюре
Сахар
Корица молотая
Песочное печенье
Осенний смузи из тыквы невероятно вкусный и ароматный, им можно с легкостью заменить латте или капучино, если вы хотите отказаться от кофе. Родные обязательно оценят пряный вкус напитка!
Запеканка с тыквой, творогом и манкой
Творог
Сахар
Тыква
Сметана
Манка
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Миндаль
Ваниль
Домашняя творожная выпечка самая вкусная и полезная. Предлагаю рецепт запеканки с тыквой и миндальными орешками. Получается очень нежная и аппетитная запеканка, идеально для детского меню.
Каша с карамелизированной тыквой
Молоко
Пшенка
Сливки
Тыква
Сахар
Сливочное масло
Соль
Рецепт пшенной каши с карамелизированной тыквой. Роскошный вариант для воскресного завтрака! Сладкие кусочки тыквы идеально сочетаются с пшёнкой. Получается настоящее лакомство!
Творожная запеканка с тыквой и апельсином
Творог
Тыква
Сахар
Манная крупа
Сметана
Масло сливочное
Ванилин
Яйцо
Соль
Апельсин
Вкуснейшая творожная запеканка. Благодаря апельсину она обладает ярким цитрусовым ароматом, специфического вкуса тыквы нет совсем. Непременно попробуйте!
Зимний смузи
Молоко растительное
Тыквенное пюре
Миндальная паста
Корица
Мускатный орех
Банан
Большое заблуждение считать, что смузи актуальны только летом! Просто в холодное время больше тянет на густые, пряные и более сытные напитки.
Баранина с тыквой
Баранина
Тыква
Сок лимона
Приправа для плова
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
В осенний сезон побалуйте себя и свою семью ароматной и сочной бараниной с тыквой, благо и мясо и такой овощ можно с легкостью приобрести на рынке или в супермаркете. Главное - тыква должна пахнуть!
Галета с тыквой
Тыква
Мука пшеничная
Мука ржаная
Вода
Сахар
Маргарин
Сода
Рецепт галеты из ржаной муки с начинкой из тыквы. Сладкая, ароматная и фантастически вкусная! Подойдет для вечернего чаепития и полдника. Рекомендую попробовать!
Салат из тыквы и сельдерея
Тыква
Растительное масло
Кориандр
Острый перец чили
Стебель сельдерея
Морковь
Лимон
Яблоко
Соль
Предлагаю приготовить витаминный салат из сырой тыквы и сельдерея. Он получается очень сочным, легким и вкусным. Готовится очень просто, но требуется немного времени, чтобы салат настоялся.
Суп мудрости из тыквы с маком
Вода
Говядина
Тыква
Масло растительное
Зелень
Мак
Лук
Морковь
Картофель
Перец душистый
Перец черный
Соль
Суп мудрости или умный суп. Считается, что данное сочетание ингредиентов влияет на работу мозга и улучшает память. Суп получается очень вкусный, попробуйте!
Какао с тыквой
Молоко
Тыквенное пюре
Какао-порошок
Финиковый сироп
Корица
Куркума
Имбирь
Делюсь рецептом оригинального какао с тыквой. На вкус он получается, как пряный тыквенный пирог. Густой, шоколадный и очень вкусный.
Запеканка из яблок, тыквы и лука-порея
Тыква
Масло растительное
Яблоко
Лук-порей
Соль
Перец черный
Вкусная и сочная запеканка из тыквы и яблок может быть не только сладкой, особенно если вы запечете ее с луком-пореем и подадите как гарнир с курицей или мясом на обед или ужин. Не забудьте про соусы!
Тыква с грибами в духовке
Тыква
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Паприка
Соль
Перец молотый
Тыква с грибами в духовке – блюдо, которое понравится всем любителям тыквы. Это то блюдо, в котором мясо абсолютно лишнее. Тыква получается очень вкусной, ароматной, с ярким вкусом.
Чуду с тыквой
Мука пшеничная
Тыква
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Лук
Укроп
Чуду с тыквой - это пресные лепешки родом из далекого Дагестана. Для начинки используется тыква - отличный осенний овощ, который подходит для повседневного питания, а также поста.
Плов в тыкве в духовке
Тыква
Вода горячая
Баранина
Рис
Барбарис сушеный
Приправа для плова
Чеснок
Лук репчатый
Ароматный плов можно создать прямо в тыкве, запекая овощ в духовке, если у вас есть свободное время. Сорт мяса может быть любым. Подавайте сочный плов со сметаной или майонезом, классическим йогуртом.
Перловая каша с тыквой
Вода
Крупа перловая
Тыква
Масло подсолнечное
Масло подсолнечное
Соль
Морковь
Лук
Перец
Если хотите разнообразить свое ежедневное меню с помощью яркой осенней тыквы, то мой рецепт точно для вас. Это тот случай, когда перловая каша получится очень вкусной, сытной и полезной.
Ризотто с тыквой от Юлии Высоцкой
Овощной бульон
Тыква
Рис для ризотто
Белое сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Вермут или портвейн
Чеснок
Лук
Соль
Тимьян
Октябрь - самое время тыквы, поэтому начинайте готовить блюда из тыквы, они получаются красивыми, радостными, способными скрасить осеннюю хандру. Приготовим ризотто с тыквой по рецепту Юлии Высоцкой.
Чатни из тыквы на зиму
Тыква мускатная
Фруктовый сахар
Имбирь
Яблочный или винный уксус
Молотая корица
Кардамон
Бадьян
Апельсин
Лимон
Гвоздика
Соль
Острый перец
"Чатни" - это вкусный кисло-сладкий и при этом острый соус, родом из Индии, который готовят из самых разных овощей и фруктов. Соус полюбился во всём мире, предлагаю рецепт чатни из тыквы.
Осенний тарт
Мука
Сливки 35%
Сливочное масло (охлажденное)
Коричневый сахар
Холодная вода
Сахарная пудра
Сахар
Цедра (апельсина, лимона)
Корица молотая
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Молотый имбирь
Молотый кардамон
Молотая гвоздика
Соль
Молотый мускатный орех
Тыквенное пюре
Яйца
Пакетик ванильного сахара
У меня сегодня рецепт очень вкусного "осеннего тарта", который и по цвету, и по вкусу, и по украшению - самый, что ни на есть осенний, и главный ингредиент в нем - тыква.
Тыквенно-яблочное повидло
Тыква
Яблоки
Сахар
Корица
Имбирь сухой молотый
Осенью так много вкусных яблок и тыква, как раз дозрела. Можно приготовить очень простое, но вкусное и полезное повидло на зиму.
Тыквенный кекс в мультиварке
Мука
Сахар
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Сода
Яйцо
В сезон урожая тыквы, предлагаю приготовить тыквенный кекс в мультиварке. Кекс нежный, воздушный, чуть влажный - необыкновенно вкусно!
Чипсы из тыквы
Тыква
Масло растительное
Соль мелкая
Перец черный молотый
Аппетитные и полезные чипсы из тыквы легко приготовить при наличии микроволновки. Пряное блюдо будет на столе за считанные минуты при условии тонкой нарезки овоща овощечисткой или ломтерезкой.
Закуска из тыквы с чесноком
Тыква
Вода
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Аппетитная и пикантная закуска из тыквы с чесноком подается с ломтиками хлеба, лепешками, лавашом и т.д. Готовится она за 15-20 минут, но при настаивании в холодильнике становится более ароматной.
Мясные котлеты с тыквой
Свинина
Тыква
Панировочные сухари
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Специи
Соль
Масло растительное
Это простой и быстрый рецепт вкусных котлет с тыквой. Он прекрасно разнообразит ваше меню и порадует близких. Котлеты получаются очень вкусные, сочные, ароматные и аппетитные. Берите на заметку!
Тыква в кляре
Тыква
Масло растительное
Мука пшеничная
Вода
Яйцо куриное
Вкусное блюдо к обеду или к ужину можно приготовить из тыквы, например, обжарив ее в кляре. Готовится тыква буквально 10 минут, но ее нужно нарезать тонко, иначе она не прожарится как следует!
Тыквенный сироп
Тыква
Сахар
Вода
Корица молотая
Имбирь молотый
Бадьян
Корица
Вкусный и тягучий тыквенный сироп - полезная сладость, которую вы можете приготовить в сезон этого красочного овоща, к примеру - поздней осенью или зимой. Готовится сироп примерно 20-30 минут.
Штрудель с тыквой
Тыква
Мука
Сахар
Сухарная крошка
Вода
Коньяк
Изюм
Масло сливочное
Масло растительное
Смесь яйца и молока
Сахарная пудра
Цедра лимона
Корица
Уксус
Соль
Штрудель - очень вкусная австрийская выпечка, традиционно готовится с яблоками, но Австрия, в особенности регион Штирия, славится еще и блюдами из тыквы, там можно отведать штрудель с тыквой.