Теплый салат с тыквой
Делюсь рецептом теплого салата с тыквой. Он получается ярким, вкусным и полезным. Готовится просто и быстро, при этом выглядит эффектно. Отлично подойдет для обеденного перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 200 грамм
- Грецкие орехи 25-30 грамм
- Кейл 30 грамм
- Сыр 30-40 грамм
- Сироп топинамбура 1 ч. ложка
- Бальзамический уксус 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сушеный чеснок По вкусу
Калорийность
222 ккал
Калорийность
12 г
Белки
16 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву помойте, очистите от кожуры и семечек. Нарежьте на кубики средней толщины. Сбрызнете маслом, посолите, поперчите, приправьте сушеным чесноком. Отправьте запекаться в духовке при температуре 200 градусов на полчаса.
Шаг 3
Кейл помойте, обсушите. Оторвите листья от стебля, разорите их на маленькие кусочки. Сбрызнете растительным маслом, немного обомните руками до мягкости.
Шаг 4
Орехи крупно порубите. Сыр нарежьте кубиками.
Шаг 5
Добавьте в тарелку запечную тыкву, сыр и грецкие орехи. Полейте бальзамическим уксусом и сиропом топинамбура. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.
Шаг 6
Теплый салат с тыквой готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Теплый салат с тыквой"
Оценить рецепт
4.3
12
Похожие рецепты
Теплый салат со свеклой и запеченной тыквой.
Свекла
Тыква
Фета
Масло оливковое
Руккола
Бальзамический уксус
Чеснок
Мед
Тимьян
Розмарин
Яркий и сытный салат из запеченной тыквы и свеклы станет легким ужином или дополнит обед. Кроме того, это отличный гарнир к утке или баранине.
Салат из тыквы с луком
Тыква
Йогурт
Зелень
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Перец красный чили
Представляю вашему вниманию рецепт теплого салата из тыквы с луком. В нем сочетается натуральная сладость мускатной тыквы, острый перец чили и мягкая кислинка йогурта. Пикантно, вкусно и оригинально!
Салат с тыквой, руколой и кедровыми орешками
Тыква
Сыр творожный
Масло оливковое
Рукола
Орехи кедровые
Масло сливочное
Соль
Перец
Орегано
Этот теплый салат не только очень вкусный, но и полезный. Настоящий осенний салат с минимумом калорий и простейшим приготовлением. Советую зайти и посмотреть рецепт.
Салат с запеченной тыквой и кале
Тыква
Оливковое масло
Сушеная клюква
Кале
Оливковое масло
Шнитт-лук
Винный уксус
Мед
Горчица
Пармезан, соль и перец
Лимон
Соль и перец
Если вам по душе легкие, полезные и аппетитные салатики, то в кулинарную копилку рекомендую добавить этот классный рецепт. Совсем несложный, яркий и пикантный, он наверняка вам понравится. Пробуйте!
Киноа с тыквой
Тыква
Киноа
Сыр
Итальянские травы
Болгарский перец
Морковь
Соль
Чесночный порошок
Черный перец
Оливковое масло
Ростки гороха
Киноа с тыквой — что-то вроде сытного салата, который лучше всего подавать теплым. Готовится просто, а получается сытно и вкусно. Берите на заметку!
Cалат с тыквой и фетой
Тыква
Орехи
Фета
Листья шпината
Оливковое масло
Сок лимона
Соль
Перец
Любителям изысканных, легких и оригинальных блюд предлагаю интересную идею - рецепт приготовления салата с тыквой и фетой. Очень аппетитный и простой, он разнообразит ваше ежедневное меню.
Салат с тыквой и грецкими орехами
Тыква
Сыр с плесенью
Грецкие орехи
Руккола
Оливковое масло
Базилик сухой
Салат с тыквой и грецкими орехами - это никакое не классическое блюдо, а всего лишь моя очередная кулинарная импровизация. По словам моих домашних, достаточно удачная, чтобы поделиться ей с вами :)
Салат с пряной тыквой "Осенний блюз"
Тыква
Масло грецкого ореха
Рукола
Грецкие орехи
Сок лимона
Мало оливковое
Сахар
Соль
Тимьян
Розмарин
Мускатный орех
Кориандр
Авокадо
Лук красный
Вкусный, несложный в приготовлении, яркий осенний салат. Изюминкой салата безусловно является запечённая в специях тыква. Такой салат прекрасно разнообразит и украсит ваш стол. Быстро, просто, вкусно!
Салат из тыквы "Острый"
Тыква очищенная
Сыр
Майонез или сметана
Чеснок
Зелень
Соль
Тыква весьма полезный овощ, поэтому рекомендую кушать ее в сыром виде, чтобы сохранить больше полезных веществ, которые теряются при термообработке. Смотрите, расскажу, как приготовить салат из тыквы!
Салат из тыквы и капусты кале
Сквоша
Капуста кале
Мед
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль
Чеснок
Свежемолотый перец
Лук-шалот
Банка (450 г) фасоли
Рецепт приготовления салата из тыквы, капусты кале, меда, лука и фасоли.
Новейший салат
Масляная тыква
Петрушка
Масло растительное
Мёд жидкий
Вяленая клюква
Фета
Соль
Перец черный молотый
Чесночный порошок
Корица
Грецкий орех
В моем меню появилось нечто обалденное. Расскажу вам, как приготовить новейший салат из так называемой масляной тыквы, сушеной клюквы и феты. Вы заинтригованы? Тогда смотрите рецепт и готовьте салат.
Картофельный салат с тыквой и чечевицей
Картофель
Тыква
Чечевица зеленая
Масло оливковое
Горчица зернистая
Масло растительное
Сироп топинамбура
Петрушка
Соль
Лук красный
Черный молотый перец
Готовим картофельный салат с отварной чечевицей и запеченной в духовке тыквой. Он получается не только вкусным, но и хорошо насыщает. Блюдо отлично подойдет для постного меню.