Блюда из свеклы
Салат с селедкой и свеклой
Свекла
Сельдь слабосоленая
Рисовый уксус
Сметана
Майонез
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Интересный салатик с селедкой, свеклой и другими продуктами, заправленный сметаной и майонезом. Лук предварительно замаринован в рисовом уксусе, что сыграло не последнюю роль. Попробуйте приготовить!
Маринованная цветная капуста со свеклой
Уксус 9%
Соль
Сахар
Кориандр или перец горошком
Цветная капуста
Свекла
Лавровый лист
Вода
Расчет продуктов и специй на литровую баночку. Капуста получается хрустящая, с приятный розовым цветом. Это отличная закуска к зимнему столу.
Маринованная капуста со свеклой и чесноком
Капуста
Вода
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Растительное масло
Соль
Свекла
Лавровый лист, гвоздика, кориандр, молотый перец
Такую капусту можно часто встретить в магазинах. Я предлагаю приготовить её самостоятельно. Можно закатать на зиму впрок, а можно просто приготовить к ужину.
Маринованный лук со свеклой на зиму
Лук
Свекла
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Маринованный лук со свеклой приобретает красивый малиновый цвет. И чем дольше он маринуется, тем насыщеннее становится его цвет. Отличная закуска к шашлыку!
Запеченные овощи кусочками
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Тимьян
Морковь
Свекла
Лук
Головка чеснока
Соль
Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Вкусные и ароматные овощи, запеченные в духовке, будут отлично смотреться на вашем столе.
Свекольник рецепт классический с мясом
Говядина или свинина
Растительное масло
Свекла
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Лимон
Сметана
Зелень
Готовить свекольник (рецепт классический) с мясом можно в любое время года. Считается, что свекольник - это холодное первое блюдо, поэтому особенно в жаркую пору такой суп будет уместным.
Салат к тушеной капусте
Свекла
Морковь
Картофель
Огурец соленый
Растительное масло
Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет.
Салат со свеклой и картошкой
Консервированный зеленый горошек
Майонез
Винный уксус
Оливковое масло
Соль
Чесночный порошок
Вареная свекла
Картофель
Перо зеленого лука
Сладкий лук
Салат со свеклой и картошкой я подаю в качестве гарнира к мясным блюдам. Добавляю также сладкий лук и винный уксус. Очень вкусный салат!
Квашеная капуста со свёклой
Капуста
Свекла
Вода
Уксус
Соль
Сахар
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Такая капуста не только полезна и вкусна, она еще и выглядит невероятно аппетитно. Яркая, сочная, хрустящая квашеная капуста со свёклой — в вашу копилку рецептов!
Суп со свёклой
Говядина
Цветная капуста
Стручковая фасоль
Картофель
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Лук-порей
Сельдерей
Так ли часто мы добавляем свёклу в первые блюда? Ну, понятное дело, борщи и свекольники без нее не обходятся, но ведь свёкла хороша и в супах — она придает им яркий радостный цвет и приятный чуть сладкий вкус. Этот простой рецепт супа со свёклой — тому подтверждение!
Свекольный пирог
Свекла вареная
Тесто песочное пресное
Сыр тертый
Молоко
Творог
Миндальная крошка
Яйца куриные
Сухие травы
Соль
Из свеклы можно готовить не только супы и салаты. Предлагаю приготовить свекольный пирог - он обладает оригинальым и непривычным вкусом, который обязательно понравится любителям этого овоща.
Маринованная свекла
Свекла
Уксус
Хрен корневой
Сахар
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Перец чили
Корица в палочках
Маринованная свекла - отличный ингредиент для самых разнообразных салатов. Рассказываю, как правильно замариновать свеклу.
"Черная роза"
Шампиньоны
Чернослив
Яйца
Свекла
Сельдь
Луковица
Майонез
Любителям свеклы посвящается)
Постный борщ в мультиварке
Вода
Свекла
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Давайте приготовим в мультиварке постный борщ без мяса. В мультиварке супы получаются особенно вкусными, потому что они там скорее не варятся, а томятся. Вкус получается более насыщенным, ярким.
Холодник из свеклы на воде
Вода
Свекла
Огурцы
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Соль
Лимон
Сахар
Делюсь рецептом постного холодника из свеклы на воде. Это более простая версия классического рецепта, но не менее вкусная! Холодник получаются освежающим, легким, с пикантной кислинкой.
Аджика из свеклы на зиму
Помидоры
Свекла
Перец сладкий красный
Чеснок
Перец острый стручковый
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Соль
Из свеклы получается вкусная аджика, которую можно заготовить в баночках на зиму. Естественная сладость свеклы очень хорошо дополняет остроту и пикантной аджики.
Свекла с луком на зиму
Свекла
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Свекла с луком — простая, но вкусная заготовка на зиму. Готовится несложно, отлично хранится, фасовать ее можно по небольшим баночкам на 1-2 раза.
Котлеты свекольные постные
Свекла
Манная крупа
Масло растительное
Сухари для панировки
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Этот рецепт свекольных котлет выручит вас во время поста или когда просто хочется немного разгрузить свой организм, приготовив полезный обед или ужин. Вкусно, полезно и из доступных ингредиентов!
Свекла, запеченная в духовке
Свекла
Растительное масло
Бальзамический уксус
Мед
Розмарин
Соль
Перец черный
Свеклу, почему-то недооценивают и используют в основном в салатах и при приготовлении борща. Но если добавить к ней пряные травы и запечь, получится отличная закуска или гарнир. Берите на вооружение!
Очень вкусный борщ
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Лук зеленый
Самый вкусный борщ можно приготовить даже без мяса — на бульоне. С таким блюдом без труда справится даже школьник. По желанию в борщ добавляйте пряности и специи, томатный соус, болгарский перец.
Свекольник по-еврейски
Вода фильтрованная
Сметана
Сок лимона
Картофель
Свекла
Огурец свежий
Яйцо отварное
Соль
Лук зеленый
Петрушка
Красочный свекольник особенно популярен в знойное время года, когда так и хочется чего-нибудь прохладного и освежающего. Приготовьте его заранее и томите в холодильнике, подавая со сметаной, хлебом.
Свекольный дзадзики
Йогурт
Огурец
Свекла
Лимонный сок
Зелень
Чеснок
Масло оливковое
Лимонная цедра
Соль
Черный молотый перец
Простой соус, который можно приготовить за 5 минут. Ароматный, сочный и очень вкусный! Его можно подавать к мясу, запеченному картофелю или использовать для приготовления пшеничных роллов.
Салат из свеклы с растительным маслом
Свекла
Лук
Масло растительное
Масло растительное
Перец
Соль
Предлагаю приготовить простой, вкусный и очень аппетитный салат из свеклы с растительным маслом. Такой салат идеально дополнит мясные блюда, птицу, рыбу. Подавать его к столу можно каждый день.
Чечевичные котлеты со свеклой
Чечевица зеленая
Манка
Масло растительное
Паприка
Корианд молотый
Свекла
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт овощных котлеток из чечевицы и свеклы. Они подойдут для постного меню или веганского питания. Чечевица делает котлеты сытными благодаря высокому содержанию белка, а свекла сочными.
Самый красный борщ
Вода
Говядина на кости
Капуста
Томатный соус
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Сладкий перец
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Зелень свежая
Сахар
Существует необыкновенное разнообразие различных видов борща. И у каждой хозяйки он свой и самый вкусный! Я поделюсь своим рецептом самого красного и вкусного борща, который готовлю дома.
Вкусная селедка под шубой
Филе слабосоленой сельди
Картофель
Морковь
Свекла
Яйцо
Лук
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Селёдка под шубой — неотъемлемая часть праздничного застолья, можно смело сказать, что это классика нашей кулинарии. Её нежно любят и в то же время горячо спорят о самом «правильном» рецепте.
Свекла по-грузински на зиму
Свекла
Вода
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Зерна горчицы
Кориандр зерна
Хлопья чили
Лавровый лист
Предлагаю рецепт маринованной свеклы по-грузински, которую можно заготовить на зиму. Получается оригинальная, вкусная закуска!
Свекла по-царски
Свекла вареная
Масло оливковое
Кедровые орехи
Льняные семечки
Хрен
Огурец соленый
Свекла по-царски — очень вкусный салат с интересным сочетанием продуктов. Кедровые орешки можно заменить на грецкие или фундук. Берите на заметку рецепт!
Огурцы маринованные со свеклой на зиму
Вода
Огурцы
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Свекла
Черный перец горошком
Лавровый лист
Предлагаю рецепт интересной заготовки маринованных огурцов со свёклой. Огурцы получаются хрустящими и ароматными, а свекла придаёт маринаду и огурцам необычный яркий цвет.
Чипсы из свеклы в духовке
Свекла
Масло оливковое
Чеснок
Морская соль
Орегано
Вкусный и полезный перекус из свеклы, который просто готовится в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!
Салат из запеченной свеклы
Свекла
Сулугуни или брынза
Оливковое масло
Листья салата или микс
Сок лимона
Сахар
Молотый черный перец
Соль
Грецкие орехи
Вкусный, полезный салат из запеченной свеклы — прекрасное дополнение к обеду или ужину. Приготовленный с добавлением кусочков сыра сулугуни, грецких орехов и зелени.
Гравлакс со свеклой
Семга
Соль
Перец черный молотый
Семена укропа
Свекла
Если вы хотите удивить родных и гостей красочной закуской, то приготовьте гравлакс. Можно использовать практически любой сорт красной рыбы, но жирный и сочный. Срок засолки — 1-2 суток на холоде.
Кето селедка под шубой
Сельдь слабосоленая
Майонез
Уксус 6%
Свекла отварная
Морковь отварная
Авокадо
Лук репчатый
Яйцо куриное отварное
Соль
Тем, кто не употребляет в пищу картофель, не нужно отказываться от красочного и вкусного салата. "Сельдь под шубой" можно приготовить с добавлением авокадо, замариновав заранее репчатый лук.
Свекла с луком в духовке
Масло растительное
Майонез постный
Свекла отварная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусное постное блюдо можно сделать из обычных свеклы и лука, запеченных в духовке. При этом такой гарнир с удовольствием съедят даже дети, он мягкий и сочный. Можно использовать овощную приправу.
Скумбрия со свеклой на зиму
Скумбрия
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Кориандр
Перец черный
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Овощные заготовки на зиму можно разнообразить дополнением в них рыбы. Например, если приготовить скумбрию со свёклой, то она будет напоминать рыбные консервы из магазина.