
Ужин для любимого
Сливки 20%
Бренди
Масло сливочное
Вустерский соус
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Эстрагон сушеный
Чеснок
Креветки королевские
Соль
Белый перец
Рис отварной
Если вы планируете романтическое свидание со своей второй половинкой, то наверняка думаете, что бы подать к столу. Смотрите, как приготовить ужин для любимого. Я предлагаю креветки с рисом и соусом.

Полезный суп
Овощной бульон
Брокколи
Сливки нежирные
Моцарелла
Твёрдый сыр
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

Свинина с вином
Вино белое сухое
Куриный бульон
Сливки жирные
Дижонская горчица
Масло сливочное
Петрушка измельченная
Масло растительное
Свиная вырезка
Лук репчатый
Соль, перец
Для торжественного обеда или ужина я хочу предложить вам этот рецепт. В нем рассказано, как приготовить свинину с вином. Нам понадобится хороший кусочек свиной вырезки и белое сухое вино.

Рецепт пюре без молока
Картофель
Сливки
Филадельфия
Масло сливочное
Соль, приправы
Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.

Финская уха
Вода горячая
Сёмга копчёная, филе
Сливки жирные
Бекон
Петрушка
Растительное масло
Душистый перец
Картофель
Морковь
Соль
Репчатый лук
Лавровый лист
Белый молотый перец
Скандинавская кухня благодаря своему территориальному положению богата рыбными блюдами из красного филе. Особенно вкусны супы со сливочным дополнением и мягкой текстурой. Читайте рецепт!

Рецепт пышного пирога
Мука
Сливки 30%
Сахар
Капучино
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
После праздников у меня осталось много взбитых сливок, и я решила что-то испечь. И так у меня получился аппетитный пирог. Это был чистый экспромт, и рецепт я взяла себе на заметку.

Нежный торт "Мечта"
Клубничное пюре
Сливки 33%
Сахар
Клубника
Вода
Мука пшеничная
Масло сливочное
Желатин
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Сок лимона
Разрыхлитель
Сода
Соль
Торты с ягодами всегда выглядят потрясающе, а если еще и приготовить желейный и бисквитный слои, такую выпечку можно подавать хоть на праздничный стол. Расскажу, как приготовить нежный торт "Мечта".


Рецепт густого горячего шоколада
Молоко
Черный шоколад
Сливки жирные
Сухое молоко
Кукурузный крахмал
Для тех, кто жить не может без сладкого и обожает шоколад, предлагаю рецепт густого горячего шоколада. Готовить будем на основе сливок и шоколадных капель. Берите молочный или горький шоколад.

Мини-десерт "Павлова"
Сливки 33-36%
Сахарная пудра
Белок
Сахарная пудра
Крахмал
Лимонный сок
Ванилин
Ягоды и фрукты
Десерт "Павлова" можно приготовить и в уменьшенном варианте, от этого он не станет менее вкусным, так как хрустящее безе в сочетании со сливочным кремом и фруктами само по себе обречено на успех!

Суп-пюре из лосося со сливками
Вода
Лосось
Сливки
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Как же я обожаю сочетание красной рыбы со сливочной добавкой! Думаю, что таких любителей, как я, немало. Например, в скандинавских странах придумано с десяток вкуснейших супов в этой теме.

Торт "Сникерс" с соленой карамелью
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Мука
Сливки 33%
Арахис
Какао-порошок
Арахис обжаренный
Арахисовая паста
Мед
Вода
Ванильный сахар
Инвертный сироп
Разрыхлитель
Соль
Сода
Белки
Яйцо куриное
Некоторые торты можно назвать изысканной выпечкой, этот - не исключение! В этом рецепте расскажу, как приготовить торт "Сникерс" с соленой карамелью - оригинальный торт с нежным кремом и карамелью.

Домашние конфеты "Баунти"
Молочный шоколад
Кокосовая стружка
Сливки 30-36%
Сахарная пудра
Масло сливочное
Конфеты "Баунти" стали известными в первую очередь благодаря своему ярко выраженному кокосовому вкусу и аромату. Здесь вы узнаете, как приготовить домашние конфеты "Баунти": на вкус — как оригинал!


Тарт "Клубичный лес"
Клубника
Сливки 33%
Мука
Сгущенка
Масло сливочное
Сахарная пудра
Какао-порошок
Соль
Яичный желток
Летом, в сезон спелой клубники, предлагаю вам приготовить легкий, практически невесомый тарт "Клубничный лес". На тонком песочном тесте, слой воздушного сливочного крема с красным лесом из клубники.

Сырный суп для детей
Бульон куриный
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука
Чесночный порошок
Брокколи
Лук
Сельдерей
Соль
Если готовите для детей, будьте готовы к тому, что они откажутся от вашего блюда, особенно от супа, ведь в нем много овощей. Расскажу рецепт, как приготовить сырный суп для детей, который понравится.

Апельсиновая панна котта
Сливки 12%
Апельсин
Сахар
Вода
Апельсиновый ликер
Сахарная пудра
Апельсиновая цедра
Желатин
Хочу рассказать вам, как приготовить апельсиновую панна котту, очень нежное и сладкое желе с апельсиновым вкусом. Такой десерт отлично подойдет для праздничного меню и станет одним из ваших любимых.

Торт "Нежность" со взбитыми сливками
Сливки 33-36%
Мука пшеничная
Сахар
Белки
Вода
Сахарная пудра
Шоколад черный
Растительное рафинированное масло
Желтки
Какао-порошок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Растворимый кофе
Соль
Сода
Этот торт станет самым нежным из всех, что вы когда-либо пробовали, ведь воздушный бисквит в сочетании со взбитыми сливками и шоколадом не оставит никого равнодушным. Отличный торт для праздника!

Торт "Шарлотта"
Сливки от 30%
Клубника
Джем (любой)
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Яйцо куриное
Все, кто знает, как приготовить торт "Шарлотта", согласятся, что этот торт — один из самых нежных и ароматных и одновременно легких в приготовлении. — его изюминка. Показываю рецепт.

Творожный крем для профитролей
Творог
Сливки жирные
Сахар
Сливочное масло
Ванилин
Яичный желток
Профитроли и эклеры я могу есть бесконечно! Когда они свежие и мягкие, даже не замечаешь, сколько штук ты положишь к себе в рот, запивая чаем. Обязательно попробуйте сделать это лакомство дома.

Фрикасе
Бульон куриный
Грибы
Вино белое сухое
Сливки 30%
Мука
Растительное масло
Лимонный сок
Эстрагон сушеный
Чеснок
Курица (окорочка)
Лук репчатый
Морковь
Яичные желтки
Веточки тимьяна
Фрикасе — отличное блюдо французской кухни. Традиционно это мясное рагу из курицы под нежным сливочным соусом, но кулинары во всем мире используют не только курицу, но и кролика, индейку и телятину.

Сливочно-томатный соус
Сливки высокой жирности
Томатная паста
Лук
Помидоры
Масло растительное
Соль
Перец
Сливочно-томатный соус просто универсален. Вы можете его использовать с мясом, грибами, картофельным пюре, рисом, морепродуктами.... Его нежный вкус прекрасно гармонирует с любыми ингредиентами.

Шоколадный торт "Купол"
Сливки 30-33%
Сахар или сахарная пудра
Шоколад с содержанием какао от 70%
Шоколад черный
Масло сливочное
Ванильный сахар
Белки комнатной температуры
Шоколадный торт "Купол" особенно придется по вкусу тем, кто души не чает в безе и шоколаде, ведь именно сочетание хрустящей воздушной выпечки и густого шоколадного крема делают этот торт незабываемым!

Суп-пюре из моркови с сельдереем
Овощной бульон
Сливки нежирные
Масло сливочное
Чеснок
Тимьян сушеный
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Соль, перец
Если хотите побаловать себя вкусным и не слишком калорийным блюдом, то смотрите, как приготовить суп-пюре из моркови с сельдереем. Основу составляют овощи, а нежную кремовую текстуру придадут сливки.

Тирамису на сливках
Маскарпоне
Сливки жирные
Шоколад темный
Сахар
Эспрессо сваренный
Ликер ореховый
Бренди или ликер
Яичный желток
Печенье "Савоярди"
Какао
Мягкий сливочный десерт тирамису имеет множество вариаций в современном мире. Подстроить его под свой вкус возможно, но сохранить основную идею важно. Данный рецепт — один из классических.

Белый соус к рыбе
Свежие сливки
Лимонный сок
Паприка
Чесночная соль
Перец
Легкий и быстрый в приготовлении белый соус из сливок, куриного бульона, лимонного сока и ароматных приправ. Этот соус универсален. Он подойдет к рыбе, овощным блюдам и различным гарнирам.

Торт с кремом из сливок
Сливки 33-38%
Клубника
Сахар
Мука
Вода
Ванильный сахар
Яйцо
Сахарная пудра
Яичные белки
Домашние торты стали для меня обязательной выпечкой пару раз в месяц. Я уже не могу есть магазинные после них. Некоторые рецепты просто поражают своей изысканностью и вкусом, например, как данный.

Мидии в сливочном соусе с сыром
Мидии в раковинах
Сливки
Белое сухое вино
Чеснок
Сливочное масло
Соль
Перец
Сыр плавленый
Вы любите морепродукты? Если да, то предлагаю вам сделать удивительно блюдо, достойное быть в меню хорошего ресторана, в домашних условиях. Потрясающие мидии, от которых невозможно оторваться.

Торт со сливками и клубникой
Клубника
Сливки для взбивания
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Растительное масло
Сок лимона
Вода
Соль
Ванильный экстракт
Яйца
Клубника со сливками – идеальный десерт для романтического вечера. Сочетание этих вкусов считается классическим, и используется во многих десертах.

Пломбир для мороженицы
Сливки
Молоко
Сахар
Экстракт ванили
Соль
Ваниль
Вместо покупного мороженного приготовьте домашнее, не менее вкусное. В этот раз расскажу как приготовить пломбир в мороженице.

Крем из сливок и масла
Молоко
Сливки 33-35%
Сахар
Мука
Сливочное масло
Крахмал
Ванилин
Яичный желток
Яйцо
Любой классический торт собирают из четырёх составляющих: бисквит, начинка, украшение и крем. Сегодня поговорим о последней, но от этого не менее важной части. Этот сливочный вкус вам запомнится!


Сливочная уха из семги
Вода
Семга
Сливки нежирные
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Укроп
Соль, перец
Кто сказал, что суп — это скучно и не очень вкусно, тот не пробовал ароматный и наваристый супчик из семги со сливками. Такой вкус скучным точно уж не назовешь. Попробуйте сами и убедитесь.

Сливочный соус с сыром
Сливки нежирные
Сыр
Масло сливочное
Мука пшеничная
Тмин
Мускатный орех
Кайенский перец
Соль, перец
Покажу вам, как приготовить сливочный соус с сыром. Это базовый рецепт соуса, который можно подавать к разным блюдам: к пасте, начос, к рыбным и мясным горячим блюдам, а также к запеченным овощам.

Суп из лосося со сливками
Лосось
Куриный бульон
Лук-порей
Сливки жирные
Бекон
Кукуруза консервированная
Мука
Масло сливочное
Цедра лимона
Картофель
Лавровый лист
Перец
Лук-шнитт
Сытный супчик может заменить полноценный ужин. И здесь я хочу вам показать рецепт как раз такого блюда. Смотрите, как приготовить суп из лосося со сливками, картофелем и сельдереем.