Семейный ужин - рецепты с фото на Повар.ру (1683 рецепта семейного ужина)

Соус чили

Острый перец чили Уксус Сахар Растительное масло Соль Крахмал Чеснок, небольшая головка

Если вы любите острые блюда, то вам очень понравится этот соус. Те, кто острое не очень признает, могут использовать соус чили в маленьких доза. Но любители острой пищи оценят его по достоинству.

30 мин

2

4.5

–

Суп из лисичек с фасолью

Куриный бульон Лисички Томатный соус Белая фасоль Морковь Лук Сырокопченая колбаса Чеснок Оливковое масло Соль, перец Петрушка

Суп из лисичек с фасолью - моя палочка-выручалочка. Очень вкусный, сытный и красивый суп, который можно приготовить всего за 25 минут. Готовится очень легко. Знакомьтесь!

25 мин

2

4.6

75

Запеканка из вермишели с фаршем

Фарш Молоко Растительное масло Яйцо Соль

Совсем нет времени, а родные уже хотят обедать? Есть выход! Узнайте, почему запеканки так манят детей и взрослых. Рецепт приготовления запеканки из вермишели с фаршем не утомит Вас на кухне...

45 мин

2

4.4

248

Печенье хризантема через мясорубку

Мука Маргарин Сахар Майонез Сода Яйцо Уксус

А вы помните, как в детстве бабушка готовила для вас это замечательное печенье? Давайте сегодня приготовим это лакомство самостоятельно и порадуем хрустящим и ароматным угощением наших близких!

50 мин

2

4.4

–

Деруны по-селянски

Грибы Мясо (свинина) Молоко Сметана Масло растительное Мука Картофель Яйцо Лук Соль, перец

Деруны по-селянски готовятся в горшочках. Такие деруны готовятся с грибами, с мясом, луком. Получается очень сытное блюдо и невероятно вкусное. Вы приготовите деруны по-селянски менее, чем за час.

1 ч.

2

4.5

–

Деруны картофельные с мясом

Мясной фарш Мука Сметана Картофель Яйцо Луковица Соль, перец

На обед мне иногда хочется сочных дерунов с мясной начинкой со сметаной и соленым огурцом. В рабочие будни такой обед или ужин - просто необходим. Перед вами - простой рецепт приготволения с фото.

40 мин

2

4.4

125

Салат с ростбифом

Говядина Масло оливковое Соевый соус Масло сливочное Чеснок Свежемолотый перец Розмарин, веточки Веточки тимьяна Салатный микс Помидоры черри

Иногда на ужин заказываю горячий салат с ростбифом. Сочетание сочного нежного мяса и свежих овощей - просто неповторимое. Такое волшебство можно приготовить и дома. Расскажу, как. Поехали!

1 ч.

2

3.8

–

Острый томатный соус

Помидоры Чеснок Специи Лавровый лист Соль, перец

Готовить этот острый томатный соус меня научили грузины. Соус получается фантастически вкусный, словами просто не передать. Это нужно пробовать. Итак, делюсь с вами рецептом!

3 ч.

2

4.1

241

Холодец из говяжьих ног

Вода Чеснок Говяжьи ноги Луковица Морковь Корень петрушки Лавровый лист Соль Перец черный горошком

Холодец из говяжьих ног - вкусное сытное блюдо и неизменное украшения больших праздников. Готовить его надо довольно долго, но зато и наслаждаться холодцом можно будет в течение нескольких дней.

10 ч.

2

3.9

–

Лещ в фольге

Лещ Оливковое масло Чеснок Соль, перец Лимон Веточки тимьяна Розмарин, веточки

Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.

25 мин

2

5.0

–

Холодец из курицы с желатином

Курица Желатин Чеснок Лавровый лист Морковь Луковица Перец горошком Соль Варёная морковь

Из курицы можно быстро приготовить очень вкусный холодец. Мой простой рецепт такого холодца - с желатином. Украсить холодец можете на свое усмотрение, морковь и зелень приветствуются. Поехали!

8 ч.

2

3.6

43

Суп с фаршем

Вода Фарш Масло растительное Картофель Морковь Лук

Предлагаю рецепт на заметочку экономным хозяйкам - максимальный вкус при минимальных затратах. Остался фарш от котлет? Так почему бы не сварить еще и суп с фаршем по этому рецепту? Очень рекомендую!

25 мин

2

3.5

150

Картофель в фольге на углях

Картофель Курдючное сало или бекон Соль Специи

Если вы не знаете, как приготовить картофель в фольге на углях, я вас научу. Да не просто картофель, а с салом и ароматными специями - от такого будет трудно отказаться даже тем, кто сидит на диете!

1 ч.

2

4.3

–

Картофель в казане

Картофель Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Соль Перец черный молотый Перец красный молотый Сушеные травы

Это - один из самых вкусных способов приготовления картошки, которые мне известны! И вам, я уверена, понравится простой рецепт картофеля в казане. Попробуем приготовить?

1 ч.

2

4.2

–

Капустная запеканка с фаршем

Фарш Сметана Масло растительное Капуста белокочанная Лук Морковь Яйца

Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

1 ч.

2

4.4

133

Мясо на ребрышках в духовке

Ребрышки Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Специи

Мясо на ребрышках, приготовленное в духовке, да еще с овощами – это невероятно вкусное и сытное блюдо, аромат которого не оставит вас и ваших домочадцев равнодушными. Готовим!

1 ч. 40 мин

2

5.0

110

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Картофель Фарш Сыр твердый Сметана Яйцо Лук Соль Перец

Вашему вниманию - классический рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем. Уплетается за две щеки сразу, так что готовьте сразу большое количество. Необыкновенно нежная, аппетитная, но доступная!

40 мин

2

4.3

–

Форель в горшочках

Сыр Маслины Чеснок Форель Помидор Соль

На ужин или праздничный обед предлагаю вам приготовить форель в горшочках. Процесс приготовления чрезвычайно простой, а вкус просто волшебный.

50 мин

2

4.5

120

Горбуша с морковью и луком

Филе горбуши Молоко 6% Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец

Самый простой способ сделать горбушу мягкой и сочной - это потушить ее в молоке, тогда она получается невероятно нежная и просто тает во рту, - так мы и сделаем, а еще добавим к ней морковь и лук.

30 мин

2

4.5

–

Говядина тушеная в горшочке

Мякоть говядины Сметана 25% Масло растительное Мука Горчица Лук репчатый Соль Специи

Один из лучших способов приготовления говядины, который только можно придумать - нежнейшее мясо в горчично-сметанной заливке. Рассказываю, как приготовить говядину тушеную в горшочке. Наслаждайтесь ;)

2 ч.

2

4.4

161

Тефтели из фарша с рисом

Говяжий фарш Рис Томатная паста Лук репчатый Морковь Сладкий болгарский перец Яйцо Специи

Рецепт приготовления классических мясных тефтелей из фарша с рисом. Блюдо, которое пользуется неизменным успехом, отлично сочетается с любым гарниром, подходит и для обеда, и для ужина.

1 ч.

2

4.0

–

Картофельные блины

Масло растительное Чеснок Соль Картошка Яйцо Луковица Перец черный

Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.

30 мин

2

4.4

–

Традиционный греческий салат

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук-шалот или репчатый Маслины Лимон Соль Перец черный молотый Орегано Свежая зелень

Честно признаюсь - это один из самых любимых моих салатов. Обилие овощей, соленый сыр, ароматное масло и специи - просто сказка! Поэтому я думаю, что рецепт приготовления традиционного греческого салата должен знать каждый!

20 мин

2

4.9

–

Картошка с копчеными ребрышками

Картофель Копченые ребрышки Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Масло растительное Соль Перец

Картошка с копчеными ребрышками – это очень вкусное блюдо, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Подойдет для домашнего обеда или ужина. Обязательно попробуйте!

1 ч.

2

4.5

336

Быстрый хлеб в хлебопечке

Мука Вода Растительное масло Сухое молоко Сахар Дрожжи сухие Соль Пряности

Главным недостатком хлебопечки считается достаточно долгое время, необходимое для приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого хлеба в хлебопечке позволит вам сэкономить свое время и каждый день иметь на столе свежую домашнюю выпечку!

2 ч.

2

3.1

–

Дрожжевой пирог с капустой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Молоко 3,6% Маргарин Сахар Дрожжи хлебопекарные сухие Соль Лук репчатый Яйцо

Приготовить очень вкусный пирог с капустой не так уж и сложно. Все, что вам понадобится - это немного времени и этот отличный рецепт. А результат проделанной работы превзойдет все ваши ожидания.

4 ч.

2

3.9

–

Плов в мультиварке поларис

Свинина Вода Рис Лук Морковь Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль, перец, специи

Если вы - счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Гуляш из свинины

Свининая вырезка Помидоры в собственном соку Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Морковь Луковица Соль, перец

Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Рассказываю, как его приготовить!

2 ч.

2

5.0

–

Cтейки в духовке

Соль Сливочное масло Петрушка Лимонная цедра Свежий тимьян Чеснок Говяжьи стейки Соль, перец Лук Внутренний термометр

Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтернатива.

1 ч.

2

4.3

–

Минтай с картошкой

Филе минтая Сметана Сыр твердый Растительное масло Горчица Чеснок Картофель Соль Перец Специи

Предлагаю вам простой рецепт минтая с картошкой, по которому эту рыбку готовят у нас в семье. Получается полноценный обед или ужин из гарнира и основного блюда. Если есть минтай - готовьте!

1 ч.

2

5.0

–

Мясная подливка к пюре

Баранина Красное вино Грибы Мука Томатная паста Чеснок Морковь Луковица Розмарин Оливковое масло Соль, перец

Я часто поливаю этой мясной подливкой гарнир (пюре, рис, макароны) при подаче на общий стол на большом блюде. И смотрится красиво, и гарнир дольше остается горячим и нежным.

1 ч.

2

4.7

134

Тефтели с подливкой на сковороде

Мясной фарш Бульон или вода Зелень Творог Томатная паста Батон Молоко Сахар Крахмал Горчица Лук репчатый Яйцо Специи Соль Помидоры Свежий перец Морковь Чеснок

Тефтели - всеми любимое блюдо, знакомое с детства. Я предлагаю летний вариант приготовления тефтелей с подливкой, где мы будем использовать свежие овощи, чтобы сделать вкус более насыщенным.

1 ч. 20 мин

2

4.2

–