Семейный ужин
Деруны по-селянски
Грибы
Мясо (свинина)
Молоко
Сметана
Масло растительное
Мука
Картофель
Яйцо
Лук
Соль, перец
Деруны по-селянски готовятся в горшочках. Такие деруны готовятся с грибами, с мясом, луком. Получается очень сытное блюдо и невероятно вкусное. Вы приготовите деруны по-селянски менее, чем за час.
Деруны картофельные с мясом
Мясной фарш
Мука
Сметана
Картофель
Яйцо
Луковица
Соль, перец
На обед мне иногда хочется сочных дерунов с мясной начинкой со сметаной и соленым огурцом. В рабочие будни такой обед или ужин - просто необходим. Перед вами - простой рецепт приготволения с фото.
Салат с ростбифом
Говядина
Масло оливковое
Соевый соус
Масло сливочное
Чеснок
Свежемолотый перец
Розмарин, веточки
Веточки тимьяна
Салатный микс
Помидоры черри
Иногда на ужин заказываю горячий салат с ростбифом. Сочетание сочного нежного мяса и свежих овощей - просто неповторимое. Такое волшебство можно приготовить и дома. Расскажу, как. Поехали!
Острый томатный соус
Помидоры
Чеснок
Специи
Лавровый лист
Соль, перец
Готовить этот острый томатный соус меня научили грузины. Соус получается фантастически вкусный, словами просто не передать. Это нужно пробовать. Итак, делюсь с вами рецептом!
Холодец из говяжьих ног
Вода
Чеснок
Говяжьи ноги
Луковица
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Перец черный горошком
Холодец из говяжьих ног - вкусное сытное блюдо и неизменное украшения больших праздников. Готовить его надо довольно долго, но зато и наслаждаться холодцом можно будет в течение нескольких дней.
Лещ в фольге
Лещ
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Лимон
Веточки тимьяна
Розмарин, веточки
Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.
Холодец из курицы с желатином
Курица
Желатин
Чеснок
Лавровый лист
Морковь
Луковица
Перец горошком
Соль
Варёная морковь
Из курицы можно быстро приготовить очень вкусный холодец. Мой простой рецепт такого холодца - с желатином. Украсить холодец можете на свое усмотрение, морковь и зелень приветствуются. Поехали!
Картофель в казане
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Сушеные травы
Это - один из самых вкусных способов приготовления картошки, которые мне известны! И вам, я уверена, понравится простой рецепт картофеля в казане. Попробуем приготовить?
Капустная запеканка с фаршем
Фарш
Сметана
Масло растительное
Капуста белокочанная
Лук
Морковь
Яйца
Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.
Мясо на ребрышках в духовке
Ребрышки
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Мясо на ребрышках, приготовленное в духовке, да еще с овощами – это невероятно вкусное и сытное блюдо, аромат которого не оставит вас и ваших домочадцев равнодушными. Готовим!
Форель в горшочках
Сыр
Маслины
Чеснок
Форель
Помидор
Соль
На ужин или праздничный обед предлагаю вам приготовить форель в горшочках. Процесс приготовления чрезвычайно простой, а вкус просто волшебный.
Мясо по-петровски
Картофель
Телятина
Сметана
Сухие грибы
Сливочное масло
Растительное масло
Петрушка
Мука
Луковица
Соль
Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое? Предлагаю вам рецепт мяса по-петровски. Нежнейшая телятина с картофелем и ароматными грибами, приготовленные в горшочках, понравятся и взрослым, и детям.
Горбуша с морковью и луком
Филе горбуши
Молоко 6%
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Самый простой способ сделать горбушу мягкой и сочной - это потушить ее в молоке, тогда она получается невероятно нежная и просто тает во рту, - так мы и сделаем, а еще добавим к ней морковь и лук.
Говядина тушеная в горшочке
Мякоть говядины
Сметана 25%
Масло растительное
Мука
Горчица
Лук репчатый
Соль
Специи
Один из лучших способов приготовления говядины, который только можно придумать - нежнейшее мясо в горчично-сметанной заливке. Рассказываю, как приготовить говядину тушеную в горшочке. Наслаждайтесь ;)
Тефтели из фарша с рисом
Говяжий фарш
Рис
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Сладкий болгарский перец
Яйцо
Специи
Рецепт приготовления классических мясных тефтелей из фарша с рисом. Блюдо, которое пользуется неизменным успехом, отлично сочетается с любым гарниром, подходит и для обеда, и для ужина.
Картофельные блины
Масло растительное
Чеснок
Соль
Картошка
Яйцо
Луковица
Перец черный
Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.
Традиционный греческий салат
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Лук-шалот или репчатый
Маслины
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Орегано
Свежая зелень
Честно признаюсь - это один из самых любимых моих салатов. Обилие овощей, соленый сыр, ароматное масло и специи - просто сказка! Поэтому я думаю, что рецепт приготовления традиционного греческого салата должен знать каждый!
Картошка с копчеными ребрышками
Картофель
Копченые ребрышки
Помидоры
Лук репчатый
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец
Картошка с копчеными ребрышками – это очень вкусное блюдо, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Подойдет для домашнего обеда или ужина. Обязательно попробуйте!
Быстрый хлеб в хлебопечке
Мука
Вода
Растительное масло
Сухое молоко
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Пряности
Главным недостатком хлебопечки считается достаточно долгое время, необходимое для приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого хлеба в хлебопечке позволит вам сэкономить свое время и каждый день иметь на столе свежую домашнюю выпечку!
Дрожжевой пирог с капустой
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Молоко 3,6%
Маргарин
Сахар
Дрожжи хлебопекарные сухие
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Приготовить очень вкусный пирог с капустой не так уж и сложно. Все, что вам понадобится - это немного времени и этот отличный рецепт. А результат проделанной работы превзойдет все ваши ожидания.
Плов в мультиварке поларис
Свинина
Вода
Рис
Лук
Морковь
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль, перец, специи
Если вы - счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.
Гуляш из свинины
Свининая вырезка
Помидоры в собственном соку
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль, перец
Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Рассказываю, как его приготовить!
Cтейки в духовке
Соль
Сливочное масло
Петрушка
Лимонная цедра
Свежий тимьян
Чеснок
Говяжьи стейки
Соль, перец
Лук
Внутренний термометр
Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтернатива.
Минтай с картошкой
Филе минтая
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Картофель
Соль
Перец
Специи
Предлагаю вам простой рецепт минтая с картошкой, по которому эту рыбку готовят у нас в семье. Получается полноценный обед или ужин из гарнира и основного блюда. Если есть минтай - готовьте!
Мясная подливка к пюре
Баранина
Красное вино
Грибы
Мука
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Луковица
Розмарин
Оливковое масло
Соль, перец
Я часто поливаю этой мясной подливкой гарнир (пюре, рис, макароны) при подаче на общий стол на большом блюде. И смотрится красиво, и гарнир дольше остается горячим и нежным.
Тефтели с подливкой на сковороде
Мясной фарш
Бульон или вода
Зелень
Творог
Томатная паста
Батон
Молоко
Сахар
Крахмал
Горчица
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Помидоры
Свежий перец
Морковь
Чеснок
Тефтели - всеми любимое блюдо, знакомое с детства. Я предлагаю летний вариант приготовления тефтелей с подливкой, где мы будем использовать свежие овощи, чтобы сделать вкус более насыщенным.
"Самый вкусный" пирог с яблоками
Мука
Сахар
Корица
Разрыхлитель для теста или сода
Яйца
Яблоки
Есть такие блюда, от одной мысли о которых слюнки текут. "Самый вкусный" пирог с яблоками - одно из таких блюд. Фантастически вкусный пирог, который готовится, вопреки ожиданиям, предельно просто.
Суп-пюре чесночный
Сливки 30%
Сливочное масло
Белый пшеничный хлеб (кусочки)
Чеснок
Куриный бульон (кубики)
Соль
Чесночный суп-пюре - звучит, может, и угрожающе, но на вкус он - очень нежный, как суфле, а вкус - божественный! К тому же, пользы от такого супа хоть отбавляй. Настоятельно рекомендую!
Перец, фаршированный курицей
Куриное филе
Корень сельдерея
Болгарский перец
Морковь
Лук
Помидоры черри
Оливковое масло
Соль, перец
Перец, фаршированный курицей, - это не полное название рецепта, так как начинка состоит не только из курицы, но и из овощей - морковки, сельдерея, зелени, помидоров, лука. Получается вкусно и полезно!
Котлеты по-донбасски
Свинина
Говядина
Сухари
Масло сливочное
Яйцо
Лук
Масло растительное
Соль, перец
Большую роль в этих котлетах играют сухари. Донбасские котлеты готовятся из свежего белого батона, и их должно быть много.
Перловка с соусом
Молоко
Перловая каша
Сало
Мука
Картошка
Лук
Соль, перец
Перловка с соусом - рецепт, который может заставить пересмотреть ваше отношение к этой каше. Приготовленная по этому рецепту перловка - не просто вкусный гарнир, а полноценное самостоятельное блюдо.
Кабачковая запеканка с фаршем
Мясной фарш
Сыр твердый
Кабачок
Морковь
Лук
Зелень укропа, петрушки
Летом, в сезон кабачков, кабачковая запеканка с фаршем становится одним из самых популярных блюд у нас дома. Вкусная, сытная и простая в приготовлении, она отлично подходит для семейного обеда.
Холодец домашний
Мотолыжки
Хрен
Горчица
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Зелень
Специи
Домашний холодец - это не только фантастически вкусное блюдо, но еще и настоящий семейный кулинарный ритуал, приготовление и поедание которого - медитация не хуже лепки пельменей. Делюсь рецептом.
Салат "Ералаш"
Ветчина
Морковь корейская
Сухарики белые
Огурцы свежие
Помидоры
Банка кукурузы
Капуста белокочанная
Майонез
Соль, перец
Салат "Ералаш" - очень простая в приготовлении вещь. Нужно просто нарезать любимые ингредиенты и подать их на большом блюде с соусом - вот, по сути, и весь простой рецепт салата "Ералаш"!
Жареные свиные ребрышки в духовке
Дижонская горчица
Коричневый сахар
Паприка
Перец черный молотый
Чесночный порошок
Дым жидкий
Соль
Свиные ребра (плитками)
Жареные свиные ребрышки в духовке - фантастически вкусное мясное блюдо, настоящий деликатес, приготовить который не составит никакого труда даже новичку в кулинарном деле.
Новогодние веррины "Для Снегурочки"
Клюква
Йогурт
Сахар
Сок лимона
Сельдь
Яблоко
Лук красный
Укроп
Элегантная порционная закуска для новогоднего праздника.Снегурочки, следящие за фигурой, оценят её легкость.
Сырная запеканка с мясом и картофелем
Картофель
Свинина
Сливки жирные
Тертый сыр моцарелла
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Луковица
Сырная запеканка с мясом и картофелем - одно из любимых блюд мужской половины нашей семьи. Очень сытное, вкусное и жирноватое. Быстрый и простой способ накормить вечно голодных мужчин :)