Салаты
Салат из кабачков и сладкого перца
Предлагаю легкий летний салат из кабачков, сладкого перца, лука и сыра. По желанию можно сделать "подушку" из листьев салата или другой листовой микс придумать, сверху разместить теплые овощи и сыр. Заправлять такой салат не нужно, овощи мариновались в масле, специях, все очень ароматно и вкусно!
Весенне-летний салат из капусты
Молодая капуста
Лук зеленый
Укроп
Сметана
Кефир
Сахар
Дижонская горчица
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Несмотря на то, что лето подходит к концу, расскажу, как приготовить весенне-летний салат из капусты, легкий, хрустящий и аппетитный. Изюминкой данного рецепта является закваска на кефире.
Салат с морковкой, нутом и фетой
Нут консевированный
Изюм
Йогурт греческий
Петрушка рубленая
Фета
Тахини
Вода
Сок лимона
Мед
Морковь
Соль, перец
Кунжут черный
Здесь я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат с морковкой. Готовить его будем с нутом, сыром и интересной заправкой. Блюдо необычное, красивое и вкусное. Думаю, стоит его попробовать.
Салат "Нисуаз" классический
Спаржевая фасоль
Тунец
Анчоусы
Оливковое масло
Листья салата
Винный уксус
Горчица
Яйца вареные
Перец болгарский
Картофель
Помидоры
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.
Салат из корейской моркови с курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Огурцы
Картофель
Соль, перец, растительное масло
Салат из корейской моркови с курицей — это отличный вариант пикантного и сытного салата. Он подойдет для ужина или же для семейного обеда. Корейская морковь прекрасно сочетается с куриным филе.
"Мимоза" без моркови и картошки
Сыр твердый
Масло сливочное
Консервы рыбные (горбуша)
Яйца
Лук репчатый
Майонез
Соль
Вспомним салат, давно ставший классикой в кулинарии и частым гостем на праздничных застольях. Мне нравится легкий вариант, как приготовить «Мимозу» без моркови и картошки, поэтому расскажу рецепт.
Салат "Мимоза" (простой праздничный салат)
Картофель
Яйцо
Морковь
Луковица
Консервированная рыба
Соль и майонез
Русская традиционная кухня может похвастаться несколькими классными рецептами, которые наверняка должны быть в кулинарной копилке каждого. Один из таких вариантов как раз хочу вам предложить сегодня.
Классический "Цезарь"
Куриное филе
Оливковое масло
Пармезан
Листья салата
Растительное масло
Чеснок
Сок лимона
Горчица
Батон, ломтик
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Бальзамический уксус
Анчоус консервированный
Салат "Цезарь" — одно из популярных блюд в ресторанной индустрии. Его готовят везде, где возможно. Только обязательно нужна правильная заправка, чтобы получился истинный вкус. Я всё описала ниже.
Салат из моркови и сельдерея с кунжутом
Кунжутное масло
Имбирь
Семена кунжута
Морковь
Стебель сельдерея
Соль и перец
Полезных, вкусных, витаминных блюд просто не может быть много в кулинарной копилке, согласны? Для разнообразия хочу предложить вам идею, как приготовить салат из моркови и сельдерея с кунжутом.
Соевые ростки
Ростки сои
Соевый соус
Перец красный молотый
Семена кунжута
Чеснок измельченный
Уксус рисовый
Упругие и хрустящие, зеленовато-желтые ростки сои считаются очень полезными. Если употреблять их в пищу регулярно, то можно восполнить организм недостающими витаминами. Проростки сои используются в салатах, овощных и мясных блюдах, приготовленных методом быстрой обжарки. Расскажу, как приготовить соевые ростки.
Салат с крабом
Мясо краба
Майонез
Цедра лайма
Сок лайма
Соль, перец
Салатные листья
Лимон
Блюдо изысканное и вкусное, такое можно сделать к праздничному столу. Рассказываю, как приготовить салат с крабом. Не нагромождаю другие ингредиенты, чтобы вкус главного хорошо чувствовался.
Грибной салат из шампиньонов
Листья салата
Шампиньоны
Пармезан
Грецкий орех
Сок лимона
Оливковое масло
Соль
Ингредиенты этого салата обладают мягким вкусом и гармонично сочетаются между собой. Салат отлично дополнит меню романтического или семейного ужина и оставит только приятное послевкусие.
Мимоза с сыром
Майонез
Сыр твердый
Оливковое масло
Тунец в масле
Яйца
Морковь
Лук
Картофель
Соль, перец
Помидор
Мимоза — это классический салат из вареных овощей, рыбной консервы и яиц. Но я предлагаю разнообразить этот рецепт и узнать, как приготовить "Мимозу" с сыром. Вкусный, сытный, простой салат на обед
Рыбный салат с солеными огурцами
Майонез
Сайра консервированная
Репчатый лук
Картофель
Яйцо
Огурец соленый
Яблоко
Соль
Солёные огурцы в салате — это классика русской кухни. Очень много сытных блюд имеют в составе этот овощ. И я не устаю пробовать новые рецепты, которые довольно просты и быстры в исполнении.
Корейский салат из моркови
Морковь
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Сахар
Кориандр
Соль
Кайенский перец
Лук
Лимон
Кориандр свежий
Очень популярный в СССР салат, без которого не обходился ни один праздник. Сегодня его также любят и часто готовят, ведь он простой и вкусный. Рассказываю, как приготовить корейский салат из моркови.
Крабовый салат с рисом
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Рис
Майонез
Яйца
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Мои родители этот салат готовили исключительно по праздникам. А сейчас я могу приготовить его не только к праздничному столу, но и к обеду или для ужина, и вся семья довольна. Легкий и вкусный салат.
Салат с куриной печенью и грибами
Куриная печень
Шампиньоны
Репчатый лук
Морковь
Кефир
Майонез
Растительное масло
Черный молотый перец
Соль
Специи
Зеленый лук
Нельзя недооценивать субпродукты. Они не только весьма сытные, но ещё и полезные. А если их правильно подвергнуть термической обработке, то будет ещё и очень вкусно. Вам остаётся только попробовать!
"Хе"
Щука (филе)
Подсолнечное масло
Уксус 70%
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Кориандр
Черный и красный перец
Специи к рыбе
Пусть вас не пугает странное название, под ним скрывается вкуснейшая закуска из сырой рыбы. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить «Хе». Готовлю эту закуску из щуки с обилием специй.