Салат из печени трески с яблоками
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Салат из печени трески с яблоками

Как приготовить салат из печени трески с яблоками? У меня есть парочка фирменных секретов. А вы готовите этот салат? Если да, то давайте поделимся нашими рецептами. Если нет, то смотрите и пробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Отварной картофель в мундире 3 Штуки
  • Яблоко 1 Штука
  • Печень трески 180 Грамм
  • Зеленый лук и зелень По вкусу
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Морковь отварная 1 Штука
  • Гранатовые зерна 50 Грамм

Шаг 1

Отварите до готовности картофель и морковь. Картофель очистите от шкурки и натрите на крупной терке. Выложите в салатник. Распределите аккуратно и слегка присолите.

Отварите до готовности картофель и морковь. Картофель очистите от шкурки и натрите на крупной терке. Выложите в салатник. Распределите аккуратно и слегка присолите.

Шаг 2

Печень трески извлеките из масла. Нарежьте и выложите на картофель. Между печенью и картофелем я не кладу майонез. Печень находится в масле, которое пропитает картошку, а лишний майонез нам не нужен.

Печень трески извлеките из масла. Нарежьте и выложите на картофель. Между печенью и картофелем я не кладу майонез. Печень находится в масле, которое пропитает картошку, а лишний майонез нам не нужен.

Шаг 3

Зеленый лук нарежьте мелко и посыпьте им печень.

Зеленый лук нарежьте мелко и посыпьте им печень.

Шаг 4

Смажьте майонезом. Натрите на терке яблоко. Я беру сладкое, но можно взять "Семеринку". Слой яблока выложите на салат и смажьте майонезом.

Смажьте майонезом. Натрите на терке яблоко. Я беру сладкое, но можно взять "Семеринку". Слой яблока выложите на салат и смажьте майонезом.

Шаг 5

Отварную морковь натрите на терке. Выложите завершающим слоем на салат. Сверху украсьте гранатовыми зернам.

Отварную морковь натрите на терке. Выложите завершающим слоем на салат. Сверху украсьте гранатовыми зернам.

Шаг 6

Сверху насыпьте зелени и подайте к столу.

Сверху насыпьте зелени и подайте к столу.

Похожий видео рецепт "Салат из печени трески с яблоками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Janakovaleva
22.05.2018 09:40
Очень вкусный салат. Главное, печень трески купить хорошую, чтобы не горчила. Делала этот салат на день рождения мамы. Всем понравился!
Галина
30.07.2017 10:00
Я и сверху полила майонезом немножко, в виде сеточки, салатик пропитался и мы с удовольствием покушали! :smile:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×