Салат с печенью трески и рукколой
10 мин
1

Салат с печенью трески и рукколой

Практически моментальный в приготовлении салат с печенью трески и рукколой — идеальное блюдо для легкого перекуса или ужина под бокал белого вина. Все ингредиенты для него можно найти в супермаркете.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень трески 1 банка консервы
  • Огурец свежий 1 штука
  • Руккола 1 пучок
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Печень трески приобретите в супермаркете, обращая внимание на срок годности продукции!

Шаг 2

Пучок рукколы разберите в руках, удалите поврежденные листья и промойте оставшиеся в воде. Слегка обсушите бумажными салфетками и выложите на тарелку.

Шаг 3

Промойте огурец в воде, смывая грязь и шипы, срежьте хвостики с обеих сторон плода. Нарежьте по диагонали ломтиками и выложите нарезку на листья рукколы.

Шаг 4

Выложите на нарезку огурцов кусочки печени трески, слегка стряхнув их от масла.

Шаг 5

Посолите и поперчите блюдо, попробовав печень трески на вкус. Если она соленая, то соль исключите из списка ингредиентов.

Шаг 6

Сбрызните салат маслом из банки, подайте к столу сразу же после приготовления. Можно дополнить блюдо крутонами, тостами или сухариками.

Видео рецепт "Салат с печенью трески и рукколой"

Видео рецепт Салат с печенью трески и рукколой
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат "Нисуаз" с рукколой
Тунец консервированный Руккола Масло оливковое Лимонный сок Горчица французская Картофель Яйца перепелиные Помидоры черри Маслины Соль Черный молотый перец
Нисуаз — это один из самых гармоничных по вкусу, аромату, цвету, яркости и сытности салат. Часто в качестве "подушки" используют листья салата, которые я предлагаю заменить на рукколу.
30 мин
4.0
145
Теплый салат из куриной печени с рукколой
Печень куриная Моцарелла Салат латук Руккола Лук красный Масло растительное Масло оливковое Уксус бальзамический Помидор Соль Перец
Отличный вариант салата с куриной печенью может стать сытным перекусом в течение дня между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!
20 мин
5.0
Салат с треской горячего копчения
Молодой картофель Филе трески горячего копчения Руккола Масло оливковое Петрушка Вода Уксус рисовый Лимонный сок Пармезан тертый Мед Перец черный молотый Соль Перец сладкий болгарский Огурец свежий
Салат с рыбой горячего копчения может служить в качестве легкого ужина, он получается очень вкусным и ароматным. Продукты используются самые простые, главный ингредиент – это, конечно, рыба.
30 мин
5.0
Салат из печени трески (консервированной)
Горошек консервированный Печень трески консервированная Зеленый лук и зелень любая Растительное масло Уксус Сахар для маринования лука Картофель отварной Лук репчатый Огурец маринованный Яйцо отварное куриное
Вкусный салат, легкий и очень аппетитный.
15 мин
3.3
Салат из печени трески "На дне морском"
Тесто слоеное Печень трески Огурец свежий Кукуруза консервированная Вода Майонез Кунжут Уксус натуральный Лук репчатый Сахар Яйцо куриное Яйца вареные Соль Перец
Если вам необходимо приготовить оригинальный салат на праздничный стол, посмотрите этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из печени трески "На дне морском" и интересно его подать.
1 ч.
5.0
×