Русская кухня
Хлеб в мультиварке
Мука пшеничная
Молоко или вода
Манная крупа
Сахар
Подсоленное масло
Дрожжи
Соль
Это один из наиболее простых и самых популярных рецептов. Хлеб в мультиварке таким способом выходит пышнее и ароматнее покупного. Приготовив его хотя бы раз, вы непременно оцените результат.
Засолка грибов свинушек
Грибы свинушки
Лавровый лист
Сахар
Соль
Эссенция 70%
Черный перец
Зонтики укропа
Зонтики гвоздики
Бабушка поведала отличный рецепт засолки грибов свинушек. Грибочки получаются ароматными и нежными. Это отличная закуска для праздничного стола и не только. Попробуйте приготовить сами!
Уха из терпуга
Терпуг
Зелень свежая
Соль
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Обычно уху варят из речной рыбы, но терпуг великолепно подходит для варки ухи. Из этой вкусной морской рыбы получится не менее вкусная уха, ведь мясо терпуга получается вкусным даже будучи вареным.
Творожная начинка для ватрушек
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яйцо
Ароматная, сладкая творожная начинка для ватрушек — и ваши ватрушки будут иметь ошеломительный успех. Даже дети, которые не очень любят творог, будут лакомиться ватрушками с такой вкусной начинкой!
Кекс на простокваше
Мука
Сахар
Сливочное масло
Мюсли
Шоколад молочный
Простокваша
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Что может быть лучшим завершением семейного ужина, чем домашняя выпечка? А ещё приятнее, если она не отняла много сил и времени. Простая, вкусная, но достаточно интересная.
Тесто для ватрушек воздушное
Мука
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Пакетик сухих дрожжей
Яйцо
Соль
Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить тесто для ватрушек воздушное и необыкновенно вкусное. Если вы любите аппетитную домашнюю выпечку, тогда рецепт точно для вас.
Пирожки с картошкой и сыром
Мука
Молоко
Твёрдый сыр
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Специи
Решила я сделать какую-нибудь выпечку с сыром, но захотела попробовать что-то необычное. И меня посетила следующая идея, воплощение которой пришлось по вкусу моим домочадцам. Они просили добавки.
Хрустящий хворост с водкой
Растительное масло для обжарки
Мука пшеничная
Молоко
Пудра сахарная для обсыпки
Сметана
Водка
Сахар
Яичные желтки
Соль
Хворост занимает какое-то особенное место среди десертов. И не пирожное, и не изысканная сладость, а все-таки каждый с удовольствием похрустит парочкой-другой «хворостинок». Расскажу свой любимый рецепт, как приготовить хрустящий хворост с водкой.
Суп с фрикадельками без зажарки
Свинина
Картофель
Морковь
Яйцо
Лук
Соль, перец, специи
Лавровый лист
Зелень
Существует множество вариантов приготовления мясных супов. Данный рецепт расскажет вам, как приготовить суп с фрикадельками без зажарки. Плюс его в том, что он целиком и полностью диетический.
Пасха царская
Творог
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Изюм, курага
Орехи
Ванилин
Яйца
Пасха царская — это вкусный и нежный творожный десерт. Такое блюдо обычно готовят к празднику Пасхи. Оно не требует выпечки, технология приготовления достаточно простая. Рекомендую!
Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами
Куриная грудка
Грибы маринованные
Майонез
Сыр твердый
Оливки чёрные
Яйца
Морковь
Чипсы
Специи
Классика, да еще и в таком оригинальном исполнении — вы точно должны это попробовать! Расскажу вам, как приготовить рецепт салата "Подсолнух" с чипсами. Вкусно, сытно и празднично, рекомендую всем!
Щи из крошева
Мясо
Зелень
Мука
Соль
Лук зеленый
Капуста
Картофель
Морковь
Лук
Специи
Существует в деревнях такое традиционное блюдо, как "серые щи" (или щи из крошева), и я вам расскажу, как приготовить щи из крошева в домашних условиях! По всем канонам будет вкусное первое блюдо!
Салат с ананасом, курицей и сыром
Копченое куриное филе
Сыр
Консервированные ананасы
Майонез
Кедровые орешки
Чеснок
Черный перец молотый
Во многих кафе и ресторанах можно увидеть в меню это блюдо. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат с ананасом, курицей и сыром. Блюдо очень праздничное, всем на радость! Вкусно будет обязательно!
Салат из красной свеклы
Чернослив
Зелень
Чеснок
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
У меня частенько на кухне есть свежая свекла. Она всегда недорого стоит и долго может лежать, поэтому я её частенько покупаю. И самое простое, что из неё можно сделать, — это лёгкий салат или закуска.
Пирожное "Картошка" из бисквита
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Сгущенка
Коньяк
Крахмал
Какао-порошок
Яйца
Не все знают, что, согласно оригинальному рецепту, пирожное "Картошка" делается не из песочной кроши, смешанной с какао, а из белого бисквита. Такой десерт получается очень нежным и вкусным.
Идеальные оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Ванильный сахар
Яйцо
Вкусные и пышные получаются всегда эти оладьи. Действительно идеальные. С помощью этого рецепта вы испечете вкусные оладьи к завтраку для всей семьи. С вареньем, со сметаной, с медом — очень вкусно!
Макароны по-флотски
Мясо вареное (свинина)
Макароны
Бульон мясной
Мука
Масло сливочное
Луковица
Петрушка
Иногда хочется чего-то простого, вкусного, знакомого... Достать из шкафчика пачку макаронов, вытащить банку тушенки и приготовить макароны по-флотски! Да подать с солененькими огурчиками. Объедение!
Салат мясной
Говядина
Горошек консервированный
Майонез
Солёный огурец
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Мой муж, в отличие от меня, любит, чтобы все блюда были посытнее. И не важно, горячее это или салат. Везде должно быть мясо, фарш или колбаса. В общем, этот рецепт для таких же мясоедов.
Соленые огурцы по-русски
Рассол
Огурцы
Листья хрена
Листья смородины
Листья вишни
Укроп
Чеснок
Соленые огурцы — едва ли не самая популярная закуска на любом столе. И не удивительно, ведь они сочетаются практически с любым блюдом и идеально дополняют праздничное застолье. Предлагаю рецепт!
Драники
Мука
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Растительное масло
Среди разнообразия блюд из картофеля одним из моих любимых является именно это. Хрустящие, аппетитные оладьи станут прекрасной идеей для перекуса или даже сытным обедом или ужином для всей семьи.
Молодой чеснок маринованный
Вода
Молодой чеснок со стеблями
Уксус 9%
Соль
Сахар
Смесь перцев
Гвоздика
Кориандр
Горчица в зернах
Листья смородины
Стебли ревеня
Отличная острая закуска на зиму из молодого чеснока. Готовим эту закуску поздней весной, пока стебли чеснока еще мягкие, сочные и зеленые. Процесс очень простой, обязательно приготовьте такую закуску.
Картофельные котлеты в панировочных сухарях
Картофель
Растительное масло
Сухари панировочные
Сыр твердый
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль, перец
Это нежные котлетки без мяса, которые идеально подходят для вегетарианского питания. Блюдо довольно сытное и питательное. Смотрите, как приготовить картофельные котлеты в панировочных сухарях.
Щи из цветной капусты
Говядина
Цветная капуста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Из чего только не варят в России щи, каких только супов не бывает! Но сегодня у нас не совсем обычный рецепт. Вот, как приготовить щи из цветной капусты. Вкусный и наваристый мясной супчик.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Молоко
Сосиски
Сыр твердый
Майонез
Картошка
Яйцо
Соль, перец
Делимся очередным вкусным и простым рецептом, как приготовить картофельную запеканку с сосисками и сыром. Все составляющие запеканки доступны по цене, их можно приобрести в ближайшем магазине.
Язык телячий отварной
Сметана
Хрен столовый
Телячий язык
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Ещё раз убеждаюсь в том, что почти из любого неприглядного на вид мяса можно сделать вкусное блюдо. Только оно должно быть свежим. В моём холодильнике оказался язык. Посмотрите, что получилось.
Гречка по-купечески (томленая со свининой)
Свинина
Гречка
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль и перец
Зелень
Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со свининой).
Гречка с тушенкой и луком
Гречка
Тушенка
Вода
Сливочное масло
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Соль
Тушенку часто называют палочкой-выручалочкой, и не только дачники или туристы. Бывают ситуации, когда и дома приходится готовить очень быстро, что называется, на ходу. Этот рецепт придет на помощь.
Торт "Прага" по ГОСТу
Сливочное масло
Сахар
Сгущенка
Мука пшеничная
Шоколад черный
Джем
Какао
Вода
Ванильный сахар
Яйца
Этот вкусный бисквитный торт, который в советское время был очень популярен. Да и сейчас его пекут во многих семьях, ведь он действительно вкусный и ни в какое сравнение не идет с магазинными тортами.
Простой творожный пирог
Мука
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Сода
Яйцо
Ваниль
Если в холодильнике есть творог, можно приниматься за рецепт вкусного и простого десерта. Смотрите, как приготовить простой творожный пирог. Такой пирог понравится даже тем, кто не любит творог.
Новогодний десерт "Петушок"
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Какао-порошок
Мускатный орех
Цедра цитрусовая
Заварной крем без яиц — основа этого сладкого и нежного десерта. Пусть он станет прекрасным завершением вашего праздничного стола. В эту новогоднюю ночь украсьте его символом наступающего года.
Сметанный пирог
Мука
Сметана
Молоко
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Сода
Со сметаной в качестве основы получается очень мягкое тесто. Оно подойдёт и для сладкой выпечки, и для пресной (например, для пирожков). Поэтому я люблю его использовать на своей кухне.
Куриный рулет в бутылке с желатином
Курица
Бульон с курицы
Желатин
Соль
Чеснок сушеный
Черный молотый перец
Хотите узнать, как приготовить куриный рулет в бутылке с желатином? В магазине такой вкусный рулет вы точно не найдете. Этот простой рецепт закуски для праздничного стола вам точно пригодится.
Свекольник со свининой
Мясо
Соль
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Картофель
Лавровый лист
Свекольником называют первое блюдо, которое подается горячим или холодным (в зависимости от ингредиентов). Если в свекольнике есть мясо, то его подают теплым. Овощной свекольник можно есть холодным.
Диетическая коврижка
Свежесваренный кофе
Мука
Сахар
Чернослив
Растительное масло
Сода
Корица
Соль
Сахарная пудра
Не в любой выпечке можно заменить ингредиенты на другие. В основном изменится структура теста, да и вкус будет испорчен. Но всегда есть исключения, например, мой рецепт. В нем нет молочных продуктов.
Манник простой на молоке
Манка
Молоко
Мука
Растительное масло
Какао
Изюм
Сливочное масло
Разрыхлитель
Почти у каждого кулинара есть такие рецепты, с которых они начинали свою, так сказать, карьеру на кухне. В основном, это лёгкие, но уже такие милые душе блюда. Познакомьтесь и с моим рецептом!
Мясо в горшочке со свининой
Свинина
Картофель
Соевый соус
Масло сливочное
Масло растительное
Морковь
Соль, перец, специи
Мясо в горшочке со свининой станет вашим лучшим ужином, особенно, если вам необходимо накормить многочисленную семью. Блюдо готовится в собственном соку с минимальным добавлением жира. Очень вкусно!