Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11670 рецептов русской кухни)

Кефир Колбаса Вода Зелень Свекла Картофель Яйцо Огурец Соль

Вы любите холодные супы? Тогда предлагаю взять вам на заметку очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить окрошку со свеклой на кефире. Освежающее, легкое и аппетитное блюдо.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Крем "Сгущенка со сметаной"

Сметана Сгущенка Сливочный сыр Сливки жирные Ваниль

У каждой хозяйки есть свои секреты вкусной и ароматной выпечки и разнообразных кремов, начинок для нее. Один из самых вкусных вариантов — это рецепт, как приготовить крем "Сгущенка со сметаной".

15 мин

–

5.0

284

Нежный салат с кальмарами

Майонез Сыр Масло оливковое Кальмар Яйца куриные Лук зеленый Креветки Огурцы малосольные

Если у вас появилось желание приготовить блюдо с морепродуктами, присмотритесь к рецепту нежного салата с кальмарами. Название точно соответствует тому вкусу, который ощущает каждый, кто его пробует.

35 мин

–

4.0

215

Салат с рыбной консервой

Шампиньоны Майонез Сыр твердый Масло растительное Яйцо вареное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Рыбные консервы

Отличный салат, который можно приготовить как для праздничного стола, так и в обычный день для обеда или ужина. Сытный, питательный и сочный. Ингредиенты вполне доступны, готовится быстро и легко.

45 мин

–

4.3

204

Жареная икра карася

Икра карася Растительное масло Зеленый лук Мука Укроп Яйцо Соль Черный молотый перец

За что я люблю привезённую с рыбалки рыбу, так это за то, что её полностью можно использовать. Из филе сделать горячее, из голов и хвостов сварить суп, ну из икры можно сготовить что-нибудь вкусное.

25 мин

–

4.8

250

Пышные оладушки на кислом молоке

Кислое молоко Мука пшеничная Кипяток Сахар Сода Яйцо куриное Соль Сливочное масло

Приготовленные на кислом молоке оладушки очень понравятся вашей семье и станут прекрасным началом дня. Можно подавать их с медом, вареньем или посыпанными сахарной пудрой. Очень вкусная выпечка!

30 мин

–

3.6

–

Красная фасоль в томатном соусе

Фасоль Бульон овощной (или вода) Томатная паста Масло растительное Зелень петрушки Соль Перец черный молотый Лук Морковь

Многие из нас перепробовали много рецептов приготовления фасоли, но этот может оказаться настоящим шедевром. Задумались над тем, как приготовить красную фасоль в томатном соусе? Записывайте рецепт.

10 ч.

–

5.0

–

Тесто для пряников

Мука Изюм без косточек Мед Чёрная смородина сухая Сахар коричневый Грецкий орех Топлёное масло Имбирь белый Цедра апельсина Корица Мускатный орех Гвоздика Яйцо Сода

Из моего рецепта вы узнаете о том, как приготовить тесто для пряников. На Руси его делали по праздникам, добавляя в основу различные пряности, которые и дали название выпечке.

3 ч.

–

5.0

–

Котлеты по-министерски из свинины

Свинина мякоть Масло подсолнечное Майонез Крахмал картофельный Крупа манная Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Яйцо куриное

Если вы решили приготовить мясо, то нет ничего нежнее, вкуснее, и сытнее, чем котлеты по-министерски из свинины. Они просто тают во рту, а при этом не отнимут у вас много времени на приготовление.

2 ч.

–

3.3

297

Пшенка на воде

Вода Пшено Масло сливочное Сахар Соль

Традиционная пшенка на воде может стать хорошим началом дня, использоваться в качестве гарнира для мяса или рыбы. Приготовленная по всем правилам, хорошо разнообразит меню во время диет и постов.

40 мин

–

4.3

–

Курица в горшочке

Курица Кефир Петрушка Имбирь Чеснок Семена кориандра Репчатый лук Соль и перец

Куриное мясо очень нежное и диетическое, оно хорошо поддается маринованию, обжариванию, запеканию и прочим способам термической обработки. Попробуйте рецепт, как приготовить курицу в горшочке.

3 ч.

–

3.2

61

Солянка с маслинами и колбасой

Копченое мясо Колбаса Растительное масло Каперсы Томатная паста Копченые колбаски Луковица Соль Лавровый лист Лимон Маслины Сметана

Аппетитная и сытная, ароматная и очень вкусная солянка — идеальное блюдо для обеда. Ее любят и взрослые, и дети. Если вы в поисках интересного рецепта, тогда не приходите мимо.

1 ч.

–

5.0

270

Тесто для коврижки

Вода чистая Растительное масло Мука пшеничная Сахарный песок Грецкие орехи Мёд жидкий Курага Изюм Какао Сода Уксус Корица Имбирь Гвоздика Кардамон

Хочу поделиться рецептом и рассказать, как приготовить тесто для коврижки, чтобы она получилась пряной и ароматной. Сюда входит много ингредиентов, поэтому коврижка получается очень богатой на вкус.

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Смалец с чесноком через мясорубку

Сало Петрушка Чеснок Перец красный жгучий Соль

Смалец с чесноком через мясорубку можно намазывать на хлеб. Это отличная сытная и пикантная закуска, которую просто обожают мужчины. Прекрасно подходит под высокоградусные горячительные напитки.

30 мин

–

4.0

708

Картофельный салат с курочкой

Молоко Мука Паприка Курица Яйцо Соль Перец Картофель Зелень Майонез или сметана Растительное масло

Иногда самые обыкновенные и привычные ингредиенты могут превратиться в очень оригинальное и аппетитное блюдо. Спешу вам рассказать, как приготовить картофельный салат с курочкой, вкусный и сытный.

1 ч.

–

4.8

–

Куриный суп простой

Бульон куриный Растительное масло Чеснок Лук Морковь Пастернак Стебель сельдерея Куриная грудка Соль, перец

Захотелось горячего, но не знаете, что можно быстро и легко приготовить? Рекомендую вам рецепт куриного супа простого. Это очень питательный и легкий супчик для всей семьи на обед или ужин.

40 мин

–

5.0

71

Суп из цветной капусты в мультиварке

Цветная капуста Курица Масло подсолнечное Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи Зелень

Я часто варю супы на обед. Первые блюда не стоит недооценивать. Это отличный способ накормить семью сытно и полезно. Вот, как приготовить суп из цветной капусты в мультиварке.

2 ч.

–

4.5

116

Пирог на воде

Мука Вода Масло растительное Сахар Крахмал Дрожжи Соль Лук репчатый Перец

Если вы задумали приготовить постное блюдо, то присмотритесь к рецепту пирога на воде, вкусный и ароматный, он обязательно понравится вашим близким и они будут вам очень благодарны.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Коровка"

Сливки густые Мука Вареная сгущенка Масло сливочное Арахис жареный Сахар Сгущенное какао Разрыхлитель Яйца куриные

Трудно найти взрослых или детей кому бы не нравилось сгущенное молоко или десерты на его основе. Вы только попробуйте начать процесс приготовления, а гости уже будут стоять у Вас на пороге.

1 ч.

–

4.5

–

Куриный суп с овощами

Чеснок Корень имбиря Масло растительное Лук Перец халапеньо Куриные ножки Стебель сельдерея Морковь Цукини Грибы Специи, зелень Кудрявая капуста "Кале"

Полезный и питательный куриный суп с овощами должен быть в рационе каждого, чтобы обеспечить правильное питание. Показываю и рассказываю, как приготовить куриный суп с овощами для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–