Найти идеальный рецепт

Курица в горшочке
3 ч.
5

Курица в горшочке

Куриное мясо очень нежное и диетическое, оно хорошо поддается маринованию, обжариванию, запеканию и прочим способам термической обработки. Попробуйте рецепт, как приготовить курицу в горшочке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1,5 кг
  • Кефир 500 мл
  • Репчатый лук 1 штука
  • Чеснок 3-4 зубчиков
  • Имбирь 1 ст. ложка
  • Семена кориандра 0,5 ч. ложки
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

61 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Репчатый лук очищаем, моем и нарезаем полукольцами и немного разминаем руками. Зелень моем, вытираем бумажным полотенцем и мелко нарезаем, чеснок чистим и нарезаем небольшими кусочками или измельчаем с помощью пресса. Курицу моем, нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в миску, заливаем ее кефиром и кладем лук, чеснок, зелень и специи. Оставляем на 2 часа в холодильнике.

Шаг 2

2. Достаем курицу из холодильника и вместе с маринадом перекладываем по горшочках, не досыпая до края 2 сантиметра, накрываем крышками и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут, затем достаем и открываем крышку, отправляем еще на 20-25 минут.

Шаг 3

3. Готовое мясо достаем из духовки и посыпаем рубленой зеленью, подаем блюдо обязательно горячим. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица в горшочке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица в горшочке
Оценить рецепт
3.2 5

Похожие рецепты

Жаркое из курицы в горшочке
Куриное мясо (не грудка) Сливки 10% Грибы Фасоль консервированная Твёрдый сыр Сметана 15% Картофель Морковь Болгарский перец Лук репчатый Соль и специи
Беспроигрышный вариант второго блюда. Приготовьте в будни или на праздник жаркое из курицы в горшочке. Его удобно подавать порционно и подогревать.
1 ч.
4.6
Курица с овощами в горшочке
Куриная грудка Сметана Сыр Растительное масло Чеснок Баклажан Картофель Морковь Кабачок Соль Луковица Корень сельдерея Перец
Если вы ищите новые идеи для ужина или обеда, тогда, возможно, вам приглянется этот весьма простой рецепт курицы с овощами в горшочке. Очень сытное, аппетитное блюдо для всей семьи.
1 ч. 30 мин
3.5
141
Курица в горшочках с овощами
Куриное филе Картофель Сметана Чеддер Сельдерей корневой Морковь Баклажаны Чернослив Кабачки Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лук красный Лук красный
Курица в горшочках с овощами - еще один замечательный способ приготовления курицы. Очень простые ингредиенты, очень простое приготовление и очень вкусный результат. А как это блюдо пахнет...
1 ч.
3.8
146
×