Кекс на кефире без яиц
Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы купить яйца!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 120 мл
- Мука 60 грамм
- Масло сливочное 110 грамм
- Тофу 10 грамм
- Какао 120 грамм
- Сахар 200 грамм
- Ванильная эссенция 2 ст. ложки
Калорийность
406 ккал
Калорийность
4 г
Белки
24 г
Жиры
41 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. При помощи микроволновки растопим масло и тофу (можно сразу вместе). Смешаем с какао, ванилью и сахаром.
Шаг 2
2. Дальше добавим муку и перемешаем. Чем дольше мешаем и чем больше расходится сахар, тем жиже будет становится тесто.
Шаг 3
3. Добавим кефир и перемешаем. Вот такое получается гладкое тесто. Выливаем его в форму, при желании добавим орешки или кусочки шоколада — по вкусу. Запекаем 25 минут при 180 градусах.
Шаг 4
4. Вот и все! Слегка остудите выпечку и подавайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кекс на кефире без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Кекс в кружке на кефире в микроволновке
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцo
Корица
Максимум результата и минимум усилий! Приготовить кекс в кружке на кефире в микроволновке можно на завтрак или для семейного чаепития.
Кексы со смородиной на кефире
Мука
Смородина
Кефир
Масло растительное
Сметана
Крахмал
Ванильный сахар
Сода
Ароматные кексики к чаю или кофе. Рекомендую рецепт кексов со смородиной на кефире!
Шоколадный кекс без яиц
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Какао
Ванильный экстракт
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Соль
Хочу порекомендовать вам на заметку очень классный вариант, как приготовить шоколадный кекс без яиц. Такой рецепт всегда придет на выручку, когда нужно быстро спечь что-нибудь сладкое.
Манник без яиц
Манка
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сода
Соль
Ванилин
Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите здесь.
Банановые маффины на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Банан
Соль
Вкусная, нежная и невероятно ароматная домашняя выпечка. Приготовить банановые маффины на кефире несложно, а результат вас приятно порадует.
Постный кекс с клюквой
Мука
Сок апельсиновый
Сахар
Масло растительное
Клюква
Яблочный уксус
Сода
Цедра апельсиновая
Делюсь рецептом постного кекса с клюквой. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Получается пышным, воздушным, мягким. Кислинка клюквы и аромат апельсиновой цедры хорошо оттеняет сладость выпечки.
Пирог на кефире без яиц
Кефир
Манка
Сахар
Сливочное масло
Кунжут
Банан
Соль
Сода
Ванилин
С любителями бюджетных вариантов выпечки спешу поделиться отличным вариантом, как сделать пирог на кефире без яиц на основе манной крупы. Просто, вкусно и очень доступно!
Кулич без дрожжей и яиц
Мука пшеничная
Кефир
Сахарный песок
Изюм
Сливочное масло
Сахарная пудра
Лимонный сок
Ваниль
Сода
Лимон
В этом рецепте расскажу, как приготовить кулич без дрожжей и яиц. Звучит невозможно, но вполне реально. Такой кулич ничем не уступает традиционному, поэтому можете не волноваться за выпечку.
Пирог без яиц
Мука пшеничная
Простокваша
Сахар
Масло растительное нерафинированное
Сода пищевая
Соль
Морковь
С этим простым рецептом вы сможете очень быстро и легко приготовить невероятно вкусный и полезный пирог, здесь я предлагаю вам вариант с морковью, но вы можете добавить любые овощи на свой вкус.
Кексы простые на кефире
Мука
Кефир
Сливочное масло
Сахар
Сода
Яйца
Сахарная пудра
Цедра апельсина
Легко, быстро и вкусно - это все про кексы простые на кефире. Их можно готовить с любой начинкой, с добавлением кефира или изюма (как в данном рецепте). Так давайте же попробуем приготовить их!
Очень простой кекс на кефире
Сахар
Мука
Кефир 2,5%
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Уже много лет я готовлю воздушный кекс по одному и тому же рецепту, предлагаю вам ознакомиться с ним. Здесь вы узнаете, как приготовить очень простой кекс на кефире быстро, вкусно и легко!