1 ч.

Кекс на кефире без яиц

Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы купить яйца!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 110 грамм
Тофу 10 грамм
Какао 120 грамм
Сахар 200 грамм
Мука 60 грамм
Ванильная эссенция 2 ст. ложки
Кефир 120 мл

Калорийность

406 ккал

Калорийность

4 г

Белки

24 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. При помощи микроволновки растопим масло и тофу (можно сразу вместе). Смешаем с какао, ванилью и сахаром.

Шаг 2

2. Дальше добавим муку и перемешаем. Чем дольше мешаем и чем больше расходится сахар, тем жиже будет становится тесто.

Шаг 3

3. Добавим кефир и перемешаем. Вот такое получается гладкое тесто. Выливаем его в форму, при желании добавим орешки или кусочки шоколада — по вкусу. Запекаем 25 минут при 180 градусах.

Шаг 4

4. Вот и все! Слегка остудите выпечку и подавайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кекс на кефире без яиц"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Кекс в кружке на кефире в микроволновке

Мука Кефир Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцo Корица

Максимум результата и минимум усилий! Приготовить кекс в кружке на кефире в микроволновке можно на завтрак или для семейного чаепития.

5 мин

–

5.0

302

Кексы со смородиной на кефире

Мука Смородина Кефир Масло растительное Сметана Крахмал Ванильный сахар Сода

Ароматные кексики к чаю или кофе. Рекомендую рецепт кексов со смородиной на кефире!

1 ч.

–

3.7

288

Шоколадный кекс без яиц

Вода Мука Сахар Растительное масло Какао Ванильный экстракт Уксус яблочный Разрыхлитель Соль

1 ч.

–

3.7

–

Манник без яиц

Манка Мука Кефир Сахар Масло сливочное Сода Соль Ванилин

Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите здесь.

1 ч.

–

4.4

–

Банановые маффины на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Банан Соль

Вкусная, нежная и невероятно ароматная домашняя выпечка. Приготовить банановые маффины на кефире несложно, а результат вас приятно порадует.

45 мин

–

5.0

314

Постный кекс с клюквой

Мука Сок апельсиновый Сахар Масло растительное Клюква Яблочный уксус Сода Цедра апельсиновая

Делюсь рецептом постного кекса с клюквой. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Получается пышным, воздушным, мягким. Кислинка клюквы и аромат апельсиновой цедры хорошо оттеняет сладость выпечки.

1 ч.

–

5.0

329

Пирог на кефире без яиц

Кефир Манка Сахар Сливочное масло Кунжут Банан Соль Ванилин Сода

С любителями бюджетных вариантов выпечки спешу поделиться отличным вариантом, как сделать пирог на кефире без яиц на основе манной крупы. Просто, вкусно и очень доступно!

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Кулич без дрожжей и яиц

Мука пшеничная Сахар Кокосовое масло Яблочное пюре Апельсиновый сок Варенье Разрыхлитель Апельсиновая цедра Лимонный сок Ванильный экстракт Соль Сухофрукты Глазурь

Если вы не употребляете яйца или просто не хотите возиться с дрожжевым тестом, то предлагаю попробовать пасхальный кулич без дрожжей и яиц. Это сладкий десертный кулич, который по вкусу похож на кекс.

1 ч. 30 мин

–

5.0

275