Куриный суп простой
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Куриный суп простой

Захотелось горячего, но не знаете, что можно быстро и легко приготовить? Рекомендую вам рецепт куриного супа простого. Это очень питательный и легкий супчик для всей семьи на обед или ужин.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Лук 1 Штука
  • Морковка 4 Штуки
  • Пастернак 2 Штуки
  • Стебель сельдерея 4 Штуки
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Куриная грудка 2 Штуки
  • Бульон куриный 1,5-2 Литра
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Отварите до готовности куриную грудку. Также ее можно запечь в духовке.

Подготовьте ингредиенты. Отварите до готовности куриную грудку. Также ее можно запечь в духовке.

Шаг 2

Порежьте все овощи небольшими кубиками.

Порежьте все овощи небольшими кубиками.

Шаг 3

В кастрюлю налейте оливковое масло, обжарьте на нем овощи, добавьте приправы и специи по вкусу. Затем влейте бульон, дайте закипеть и добавьте рис.

В кастрюлю налейте оливковое масло, обжарьте на нем овощи, добавьте приправы и специи по вкусу. Затем влейте бульон, дайте закипеть и добавьте рис.

Шаг 4

Пока варится рис, порежьте готовую курицу на кусочки.

Пока варится рис, порежьте готовую курицу на кусочки.

Шаг 5

За 5 минут до готовности добавьте курицу. Накройте потом кастрюлю крышкой и дайте настоятся. 
Подавать готовый куриный суп простой можете с сухариками, гренками или просто ломтиком хлеба. Приятного аппетита!

За 5 минут до готовности добавьте курицу. Накройте потом кастрюлю крышкой и дайте настоятся. Подавать готовый куриный суп простой можете с сухариками, гренками или просто ломтиком хлеба. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×