Куриный суп простой

Захотелось горячего, но не знаете, что можно быстро и легко приготовить? Рекомендую вам рецепт куриного супа простого. Это очень питательный и легкий супчик для всей семьи на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Растительное масло 2 Ст. ложки
Лук 1 Штука
Морковь 4 Штуки
Пастернак 2 Штуки
Стебель сельдерея 4 Штуки
Чеснок 3 Зубчика
Куриная грудка 2 Штуки
Бульон куриный 1,5-2 Литра
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

71 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Отварите до готовности куриную грудку. Также ее можно запечь в духовке.

Шаг 2

Порежьте все овощи небольшими кубиками.

Шаг 3

В кастрюлю налейте оливковое масло, обжарьте на нем овощи, добавьте приправы и специи по вкусу. Затем влейте бульон, дайте закипеть и добавьте рис.

Шаг 4

Пока варится рис, порежьте готовую курицу на кусочки.

Шаг 5

За 5 минут до готовности добавьте курицу. Накройте потом кастрюлю крышкой и дайте настоятся. Подавать готовый куриный суп простой можете с сухариками, гренками или просто ломтиком хлеба. Приятного аппетита!