Куриный суп простой
Захотелось горячего, но не знаете, что можно быстро и легко приготовить? Рекомендую вам рецепт куриного супа простого. Это очень питательный и легкий супчик для всей семьи на обед или ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Лук 1 Штука
- Морковь 4 Штуки
- Пастернак 2 Штуки
- Стебель сельдерея 4 Штуки
- Чеснок 3 Зубчика
- Куриная грудка 2 Штуки
- Бульон куриный 1,5-2 Литра
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Отварите до готовности куриную грудку. Также ее можно запечь в духовке.
Шаг 2
Порежьте все овощи небольшими кубиками.
Шаг 3
В кастрюлю налейте оливковое масло, обжарьте на нем овощи, добавьте приправы и специи по вкусу. Затем влейте бульон, дайте закипеть и добавьте рис.
Шаг 4
Пока варится рис, порежьте готовую курицу на кусочки.
Шаг 5
За 5 минут до готовности добавьте курицу. Накройте потом кастрюлю крышкой и дайте настоятся. Подавать готовый куриный суп простой можете с сухариками, гренками или просто ломтиком хлеба. Приятного аппетита!