Блюда из риса
Тайский рис
Рис, приготовленный на пару
Куриная грудка
Болгарский перец
Лук репчатый
Соевый соус
Рыбный соус
Чеснок
Яйца
Стручки свежего острого перца
Масло подсолнечное
Листья свежего базилика
Огурец
Лайм
Сегодня нашла рецепт интересного второго блюда, вкусного и быстрого, оно отлично подходит для обеда или ужина. Это тайский рис, присоединяйтесь, делюсь, как приготовить эту вкуснятину!
Тяхан
Филе бедра куриного без кожи
Рис
Соевый соус
Рисовый или яблочный уксус
Нарубленный имбирь
Сахар
Чеснок
Соль
Морковь
Лук
Сладкий перец
Сегодня мы совершим экскурс по японской кухне. Поэтому я расскажу вам, как приготовить тяхан легко и просто. Это блюдо немного напоминает плов, т. к. готовится из риса, мяса и овощей.
Каша "Дружба" с пшеном и рисом
Молоко
Рис
Пшено
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Хотите приготовить вкусный, полезный, а главное сытный завтрак? Сегодня я расскажу, как приготовить кашу "Дружба" из пшена и риса. Приступим!
Плов узбекский
Рис
Баранина
Луковица
Морковь
Головка чеснока
Соль и специи
Вам по душе восточная кухня? Если да, то предлагаю вам взглянуть на этот несложный рецепт несомненной ее изюминки. Небольшой набор ингредиентов, достаточно простой процесс и восхитительный результат!
Рис с грибами
Грибы
Рис
Растительное масло
Чеснок
Кунжут
Специи и соль
Луковица
Простое, сытное и вкусненькое блюдо хочу показать вам. Это отличный вариант на обед или ужин для всей семьи. Так как в рецепте нет мяса, то его смело можно назвать недорогим :) Запоминайте!
Рис с морепродуктами по-тайски
Рис басмати
Яйца (белки и желтки)
Лук репчатый
Креветки очищенные
Осьминог очищенный
Морковь
Болгарский перец
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Приправа для курицы
Паста "Том Ям"
Имбирь свежий
Рис с морепродуктами по-тайски - очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, оно отлично сочетается с белым сухим вином. Узнайте, как приготовить один из вариантов риса по канонам тайской кухни.
Ризотто с баклажаном
Бульон куриный или овощной
Рис для ризотто
Масло оливковое
Томатная паста
Пармезан
Чеснок
Лук репчатый
Баклажан
Базилик
Правильно приготовленное ризотто - очень вкусное итальянское блюдо! Сегодняшняя вариация будет с баклажанами в томатном соусе. Можно сделать и постную версию.
Узбекский плов с бараниной
Баранина курдючная
Рис (Дев-зира)
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Нут
Чеснок
Соль, перец, зира, барбарис, куркума, изюм, паприка
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления узбекского плова с бараниной. Вкус этого блюда навсегда останется у вас в сердце. Приступим к приготовлению :)
Вегетарианские роллы с корейской морковью
Вода
Рис круглозерный (японский)
Мягкий сливочный сыр
Морковь по-корейски
Уксус рисовый (с сахаром и солью)
Кунжут
Свежий огурец
Рисовая бумага
Листы нори
Гармоничное сочетание правильно приготовленного риса, острой моркови по-корейски, мягкого сыра и свежего огурца является залогом успешного приготовления этих наивкуснейших домашних роллов без рыбы.
Очень ленивые голубцы
Фарш
Томатный соус
Рис
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Капуста
Луковица
Морковь
Соль и перец
Зелень
Если вы любите сочетание мяса, риса, капусты и томатной подливы, но возиться с оригинальным блюдом нет времени или желания, взгляните на этот вариант, как приготовить очень ленивые голубцы.
Японский омлет с рисом
Рис
Кетчуп
Растительное масло
Соль
Яйца
Лук
Цукини
Питательный, сытный завтрак, который зарядит энергией до обеда - это омлет. В Японии очень любят омлеты с рисом. И сейчас я поведаю о том, как приготовить его на завтрак.
Роллы "Цезарь"
Рис круглозерный
Куриное филе
Уксус рисовый
Листья салата
Растительное масло
Помидор
Яйцо
Водоросли нори
Роллы в домашних условиях давно перестали быть экзотикой. Первый-второй раз у вас может не всё получиться, но уже с попытки четвёртой, будет почти идеально. Только следуйте точной инструкции!
"Тамил Наду" куриный
Цыпленок
Вода кипяченая
Рис
Сметана
Сливочное топленое масло
Мята
Кориандр
Чили порошок
Кориандр
Имбирь молотый
Куркума
Чеснок сушеный
Лук репчатый
Помидор
Перец чили
Соль, перец
Если вам предстоит готовить на ужин красивое, но постное блюдо, то присмотритесь к рецепту "Тамил Наду". Блюдо можно подать с овощами или дополнить сыром, для любителей посытнее – с мясом.
Тах-чин с курицей
Куриные голени
Вода
Рис "Басмати"
Йогурт
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Персидская рисовая специя
Шафран
Лук
Яйцо
Тах-чин – это рисовый пирог с мясной начинкой. Есть разные его вариации, с использованием разных видов мяса. Расскажу о самом популярном и традиционном рецепте - тах-чине с курицей.
Тыквенный пирог на рисовой основе
Шампиньоны
Рис длиннозерный
Тыква
Сыр козий твердый
Масло сливочное
Сметана
Яйца
Соль
Лук репчатый
Осень – время тыквенных пирогов и, наверное, вы не раз готовили их для своей семьи. Рецептов таких пирогов очень много, сегодня расскажу и покажу, как приготовить тыквенный пирог на рисовой основе.
Крабовый салат без кукурузы
Рис отваренный
Крабовые палочки
Майонез
Яйца вареные
Перец болгарский
Огурцы свежие
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Все вы готовили классический рисовый салат с крабовыми палочками. А пробовали заменить в давно испытанном рецепте всего один ингредиент на новый? С ним блюдо приобретет совершенно новый вкус.
Диетический плов из курицы
Курица
Рис
Подсолнечное масло
Зира
Куркума
Соль
Лук репчатый
Морковь
Классический плов предполагает наличие жирной баранины, много масла, которое нужно прокаливать до характерного дымка. Мой рецепт без всего этого и подойдет тем, кто не может есть жирного, и детям.
Жареный рис (мастер-класс)
Рис
Масло оливковое
Соевый соус
Кунжутное масло
Яйца
Лук
Морковь
Перец
Жареный рис - простой гарнир или самостоятельное блюдо, отлично сочетается с овощами, мясом, грибами, нужно только творчески подойти к процессу. Делюсь, как приготовить вкусный жареный рис.
Ризотто по-сицилийски
Вода
Креветки
Рис Арборио
Помидоры черри
Пармезан
Оливковое масло
Сухари
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Италия - это сыр, чеснок, помидоры и морепродукты. Все эти продукты встречаются во многих рецептах, этот не исключение. Что поделаешь, если это очень вкусно! Попробуйте ресторанное блюдо у себя дома.
Тыквенная каша (быстро и вкусно!)
Тыква
Рис
Белое вино
Пармезан
Масло сливочное
Соль, сахар, ванилин, корица
Посмотрите, как приготовить кашу из тыквы быстро и вкусно. Это идеальный вариант завтрака, полдника для детей и взрослых. Попробуйте!
Пилаф с кешью
Бульон горячий
Рис басмати
Орехи кешью
Оливковое масло
Корица
Пилаф - греческое блюдо, похожее на плов, только с некоторыми "особенностями". Если приготовить пилаф на овощном бульоне, то получится очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!
Бириани с курицей
Бульон или вода
Длиннозернистый рис или басмати
Изюм
Миндаль
Растительное масло
Куркума
Кардамон
Куриные бедра
Соль, перец
Лук
Свежий имбирь
Палочка корицы
Лавровый лист
Кинза
Индийский плов - это нечто! И готовится он с курицей, имбирем и куркумой, обычно, по праздникам. Делюсь рецептом приготовления «Бириани» с курицей, будет вкусно!
Экзотический рис
Рис отварной
Мясо краба (крабовые палочки)
Поджаренное кунжутное масло
Имбирь
Авокадо
Соль
Черный перец
Яйцо
Кинза
Казалось бы, ну что интересного в отварном рисе? Есть много способов приготовить его по-новому. Расскажу, как приготовить экзотический рис с авокадо и крабовым мясом.
Аранчини с моцареллой
Масло для жарки
Ризотто
Моцарелла
Панировочные сухари
Вино
Мука
Пармезан
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Яйцо
Аранчини - это вкуснейшие шарики из риса с начинкой внутри. У нас будет вариация с моцареллой. Спешу поделиться этим классным рецептов горячей закуски.
Паэлья с мясом
Утиное филе
Рис
Фасоль
Томатная паста
Чеснок
Овощи на бульон
Куриные голени
Соль и специи
Вы не очень любите или совсем не любите морепродукты? Если все-таки хотите попробовать это знаменитое блюдо, то предлагаю выход из ситуации - приготовьте паэлью с мясом!
Рис с говяжьим фаршем
Отварной рис
Говяжий фарш
Сыр "Чеддер"
Растительное масло
Томатная паста
Соевый соус
Столовое вино
Порошок чили
Чеснок
Лук
Помидор
Зелень
В азиатских странах рис называют "вторым хлебом", поэтому его частенько готовят на гарнир. С ним хорошо сочетаются разные виды мяса, рыбы, овощи. Расскажу, как приготовить рис с говяжьим фаршем.
Рис с курицей на сковороде
Лук
Куриный бульон
Горошек
Морковь замороженная
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль, перец
Наверное, вряд ли можно встретить того, кто не любит плов. Это блюдо, пришедшее к нам из восточной кухни, уже давно заняло достойное место в нашем меню. А сколько его рецептов можно сегодня найти!
Рис с копченостями и цыпленком
Цыпленок
Имбирь
Соевый соус
Копченые колбаски
Лук
Лук зеленый
Наша домашняя вариация плова оказалась настолько вкусной, что рецепт приготовления риса с копченостями и цыпленком стал на нашем столе частым гостем. Невероятно вкусный, рассыпчатый рис, попробуйте.
Рисовые корзиночки с курицей Тикка Масала
Куриное филе
Рис круглый
Йогурт натуральный
Сливки
Йогурт натуральный
Лук зеленый сушеный
Зелень
Томатная паста
Масло растительное
Лимонный сок
Смесь пряностей
Лимонный сок
Петрушка сушеная
Чеснок
Семена горчицы
Тмин
Сахар
Имбирь свежий
Чесночный порошок
Паприка молотая
Сахар
Зира
Огурец свежий
Белки яичные
Перец чили
Лук репчатый
Соль
Если вы любите яркие, пряные и острые индийские блюда, приготовьте куриную тикку масалу в корзиночках из запеченного риса! Получается красиво, вкусно и посуду мыть не нужно!
Рисовый пудинг на завтрак
Молоко
Вода
Сахар
Изюм
Корица
Мускатный орех
Ванилин
Соль
Рисовый пудинг – это вкусное и полезное блюдо, идеальное для субботнего завтрака. Этот сладкий рисовый пудинг, пропитанный ароматами корицы и ванили, в разы вкуснее обычной рисовой каши.
Куриное мясо в апельсиновом соусе
Приготовленный рис
Куриные бедра без кости
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Корень имбиря
Чеснок
Апельсин
Хлопья красного перца
Яйцо
Соль, перец
Зеленый лук
Уже давно хотел приготовить курочку в сладким соусе, ведь мясо и ягодный или фруктовый соус – это всегда удачное сочетание! А вы знаете, как приготовить куриное мясо в апельсиновом соусе? Рассказываю!
Ленивая курица в перечном маринаде
Рис круглый
Зеленый горошек
Масло оливковое
Чеснок
Куриные окорочка
Перец сладкий
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Черный перец
Соль
Это блюдо из серии раз-два и готово. Сразу и гарнир, и сочная ароматная курица. Быстро, просто, вкусно. Готовим!
Филиппинский Арроз Кальдо
Вода
Рис круглый
Имбирь свежий
Масло оливковое
Куриные окорочка
Лук репчатый
Чеснок
Лук зеленый
Черный перец
Соль
Яйца
Кинза свежая
Лимон
Рыбный соус
Сегодня я хочу показать вам интересное блюдо, популярное на Филиппинах. Это очень густой и ароматный суп из курицы с рисом. Совсем несложное блюдо из знакомых продуктов, но с новым вкусом.
Томатное "Ризотто"
Бульон
Помидоры
Рис
Сыр "Моцарелла"
Белое вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Розмарин свежий
Сахар
Лук
Соль, перец
Сыр "Пармезан"
Свежий базилик
Ризотто - популярное итальянское блюдо, полюбившееся многим. А добавление помидор, так и отправляет мысленно в тихое, уютное кафе Италии. Запоминайте рецепт, готовьте и наслаждайтесь!
Разноцветные ежики в сметанном соусе
Фарш домашний
Сметана
Вода
Рис
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Фарш – всегда вкусно и быстро, эдакая палочка-выручалочка. Вот, к примеру, ежики, все их любят и готовят часто. А чтобы немножко удивить близких, обкатайте ежики в рисе разного цвета! Симпатично.
Ванильный рисовый пудинг
Молоко
Рис "Арборио"
Сливки жирные
Сахар
Яичный желток
Апельсин
Ванильный стручок
Соль
Почему-то в детстве я ненавидела рис. Особенно в пудингах, которые готовила моя мама. Сейчас по-настоящему распробовала это потрясающее блюдо. Вам тоже должно понравится!
Грибное ризотто с сыром
Вода кипяченая
Рис
Шампиньоны
Грибы Шиитаке
Оливковое масло
Пармезан
Сливочное масло
Белые грибы сушеные
Лук-шалот
Багет
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Ризотто очень нежное и сливочное блюдо. Предлагаю приготовить нежнейшее ризотто с грибами, мягкая текстура и вкус которого покорят вас сразу же!
Постная долма (без мяса)
Рис
Лимонный сок
Растительное масло
Чеснок
Соль
Виноградные листья
Лук
Мята
Долма – это как голубцы, только вместо капустных листьев используются листья винограда. Можно сделать ее с мясом или без. Расскажу о последнем варианте, как приготовить постную долму (без мяса).
Рис со спаржей и грибами
Спаржа
Рис
Шампиньоны
Растительное масло
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Перец болгарский
Лук
Соль
Сегодня я хочу предложить вам легкое, но не менее аппетитное блюдо, чем плов — рис со спаржей и грибами. Очень вкусное блюдо, которое не требует ни мясного, ни рыбного "сопровождения".