Блюда из риса
Ризотто с тыквой от Юлии Высоцкой
Овощной бульон
Тыква
Рис для ризотто
Белое сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Вермут или портвейн
Чеснок
Лук
Соль
Тимьян
Октябрь - самое время тыквы, поэтому начинайте готовить блюда из тыквы, они получаются красивыми, радостными, способными скрасить осеннюю хандру. Приготовим ризотто с тыквой по рецепту Юлии Высоцкой.
Рис по-турецки
Куриный бульон
Рис длиннозерный
Вермишель
Масло подсолнечное
Чеснок
Куркума
Соль
Рис является фаворитом многих национальных кухонь мира и везде его готовят по-своему, не исключение и Турция, где его готовят со своими особенностями. Рецепт очень интересный, рекомендую попробовать.
Рис с картошкой
Картофель
Сливки 12%
Помидоры в собственном соку
Морковь
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!
Рис с замороженными овощами
Бульон
Замороженные овощи (мексиканская смесь)
Рис
Масло растительное
Чеснок
Соль
Специи
Предлагаю отличный рецепт, как приготовить рис с замороженными овощами. Блюдо получается очень вкусным, сочным, его можно подавать как в качестве гарнира, так и как основное блюдо.
Форель с рисом
Бульон рыбный
Рис
Сливки
Чеснок
Сушеный сладкий перец
Паприка
Соль
Форель
Шалфей
Розмарин
Лук репчатый
Форель - жирная рыбка, очень полезная и вкусная, особенно свежепойманная. У меня муж рыбак, так что периодически готовлю ее на особый случай. Люблю форель с рисом в сливках и с пряными специями.
Курица с рисом и кукурузой в духовке
Рис
Кукуруза
Масло растительное
Специи
Куриные окорочка
Луковица
Морковь
Соль
Это блюдо я готовила впервые и была просто поражена удивительным блюдом. Так сложилось, что это блюдо сразу попало на праздничный стол и все мои гости были в восторге от него.
Рисовый суп без мяса
Вода
Тофу
Рис
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Бульонный кубик
Соль
Делюсь рецептом простого овощного супчика с рисом без мяса. Он получается легким, подходит для постного и веганского питания.
Плов с морковью
Свинина
Рис
Растительное масло
Специи
Луковица
Морковь
Чеснок
Соль
Скажу сразу, что на классику не претендую, а просто хочу показать, как я готовлю плов с морковью. Сытный, очень ароматный и вкусный, он станет чудесной идеей обеда или ужина для всей семьи.
Рис с куриными бедрами
Бульон
Рис
Масло растительное
Чеснок
Специи
Паприка молотая
Орегано
Куриные бедра
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль
Рис с куриными бедрами - вкусное и сытное блюдо, которое по аромату напоминает фаршированный перец, а все благодаря тому, что в составе блюда есть сладкий перчик, который придает блюду особый аромат.
Фаршированные гогошары
Баранина
Рис
Масло растительное
Соль
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный и сочный фаршированный перец понравится всем вашим домашним без исключения на обед и ужин! Лучше всего для такого блюда приобретать болгарские перцы-гогошары - они плотные, крупные и мясистые.
Плов с мясом и айвой
Вода
Баранина
Рис
Масло растительное
Приправа
Чеснок
Барбарис сушеный
Айва
Морковь
Лук
Соль
Лавровый лист
Ароматнейший плов с богатейшим вкусовым сочетанием вы можете приготовить на основе свежей баранины и айвы. Блюдо получается настолько вкусным и аппетитным, что его с удовольствием едят даже дети!
Рис по-сингапурски
Куриное филе
Капуста белокочанная
Креветки
Рис длиннозерный
Масло растительное
Соевый соус
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Рис по-сингапурски готовят с овощами, курицей и специями. Блюдо простое, сытное и очень вкусное. Берите на заметку!
Рисовая каша на кокосовом молоке
Молоко кокосовое
Молоко коровье
Вода
Рис круглозерный
Сахар
Масло сливочное
Соль
Если приготовить обычную рисовую кашу на кокосовом молоке, она станет в разы вкуснее и даже тот, кто не любит кашу, не откажется от неё. Расскажу вам, как я готовлю такую кашу.
Тайские роллы
Тофу
Рисовая лапша
Соевый соус
Арахисовый урбеч
Уксус яблочный
Растительное масло
Рисовая бумага
Болгарский перец
Огурец
Морковь
Петрушка
Сухой чеснок
Тайские роллы — рулетики из рисовой бумаги с овощной начинкой. Предлагаю свой вариант приготовления — с жареным тофу, рисовой лапшой и арахисовым соусом.
Ленивые ножки с рисом
Вода
Рис
Кукуруза
Перец
Соль
Куриные ножки
Лук красный
Ленивые ножки с рисом приготовить сможет каждый, блюдо выходит сытным и вкусным, подойдет для всей семьи в качестве обеда или ужина. Попробуйте!
Рис по-мексикански с фасолью
Овощной бульон
Рис
Фасоль
Помидоры черри
Томатная паста
Чеснок
Перец чили
Тмин
Лук
Соль
Предлагаю приготовить рис по-мексикански с фасолью. Приготовление займёт всего полчаса вашего времени. Получается пряный и сытный рис, который отлично подойдет для обеда или ужина.
"Ёжики" с рисом и морковью
Фарш
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Морковь
Лук
Черный перец
Яйцо
Бульонный кубик
"Ёжики" с рисом и морковью - домашнее блюдо, которое одинаково любят и взрослые и дети, к тому же готовится оно очень просто и достаточно быстро. Понравится всей семье!
Салат с крабовыми палочками, рисом и грибами
Шампиньоны
Крабовые палочки
Сыр
Рис
Яйцо куриное
Майонез
Масло растительное
Соль
Просто потрясающий салат. Очень необычный, оригинальный вкус нравится всем, кто его пробовал, в нём настолько гармонично всё сочетается, что добавку хочется снова и снова.
Рис с корочкой
Жидкость от консервированного нута
Рис
Нутовая мука
Соль
Черный перец
Если вам надоел вареный рис на гарнир, попробуйте приготовить его по этому рецепту! Получается хрустящий, рассыпчатый рис, который обжаривается в нутовом кляре до румяной корочки.
Рис с брокколи и курицей
Рис
Брокколи
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Имбирь
Соль
Перец
Кунжут
Если вам нужна идея быстрого, сытного и вкусного обеда или ужина, присмотритесь к этому рецепту. Рис с брокколи и курицей в азиатском стиле не отставит никого равнодушными. Обязательно попробуйте!
Пирог с рисом, изюмом и курагой
Мука
Рис
Маргарин
Курага
Изюм
Сахар
Сахар
Сметана
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Предлагаю приготовить пирог с рисом, изюмом и курагой. Это оригинальное и вкусное блюдо не оставит вас равнодушными! Берите на заметку мой рецепт!
Салат с рисом и колбасой
Колбаса вареная
Перец болгарский
Рис
Масло оливковое
Зелень
Соевый соус
Грецкие орехи
Перец черный
Салат на основе риса, сытный и вкусный. Может быть подан в качестве закуски или как альтернатива ужину, приготовленному на скорую руку. Ингредиенты доступны, процесс приготовления простой.
Фингер фуд с рисом
Молоко
Колбаса
Мука
Рис
Растительное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лук
Фингер фуд - отличная идея для фуршетного банкета. Фингер фуд в переводе с английского означает еда пальцами. Новый тренд ресторанов и домашних вечеринок.
Рисовая каша с ягодами
Овсяное молоко
Ягоды
Рис
Растительный спред
Сахар
Делюсь рецептом, как приготовить рисовую кашу с ягодами. Это блюдо идеально подойдёт на завтрак. Кремовая нежная каша и сладкие ягоды — идеальное сочетание!
Морковно-рисовая запеканка
Рис
Морковь
Манная крупа
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Морковно-рисовая запеканка - отличный вариант сытного и питательного завтрака или перекуса для всей семьи. Такая запеканка непременно понравится детям и взрослым.
Котлеты из риса и грибов
Вода
Грибы
Рис
Сухари панировочные
Чеснок
Луковица
Морковь
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Специи
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое, но интересное, берите на вооружение этот рецепт. Котлеты из риса и грибов в ароматной панировке станут отличным дополнением к ежедневному меню.
Рис с кабачками в мультиварке
Рис
Масло растительное
Кабачок
Веточки укропа
Лук репчатый
Соль
Рис с кабачками в мультиварке - по-настоящему летнее блюдо, яркое как по вкусу, так и по внешнему виду. Рис с кабачками в мультиварке можно подавать в качестве гарнира или как основное блюдо.
Суп с бурым рисом
Вода
Рис бурый
Томатная паста
Мясо растительное
Кубик бульонный
Картошка
Лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Мангольд
Бурый рис, как и остальные цельнозерновые продукты, содержит больше витаминов и минералов. Поэтому в рационе должно быть как можно больше таких продуктов!
Перцы фаршированные морковью и рисом
Вода
Томатный соус
Рис
Растительное масло
Болгарский перец
Морковь
Соль
Перец
Если вам нужна идея сытного, полезного и простого обеда без мяса, обратите внимание на этот рецепт. Я покажу, как приготовить перцы фаршированные морковью и рисом в томатном соусе. Очень вкусно!
Рис с помидорами и грибами
Грибы
Рис
Масло растительное
Соль
Помидор
Лук репчатый
Перец
Рис с помидорами и грибами - это очень вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Делюсь рецептом!
Откидной плов
Рис
Говядина
Мука
Сметана
Масло растительное
Изюм
Чеснок
Барбарис
Соль
Зира
Куркума
Лук репчатый
Яйцо
Откидной плов - это не тот самый плов, в классическом его понимании. Тем не менее, откидной плов появился на многие сотни лет раньше традиционного плова и у этого блюда огромное количество рецептов.
Рассыпчатый рис с курицей
Вода
Рис
Лук репчатый
Морковь
Куриные бедра
Соль
Перец
Сухой чеснок
Если вы хотите приготовить рассыпчатый рис с курицей, то этот рецепт для вас! Именно этот вариант блюда мы сегодня сделаем. Рис получится отменным, очень вкусным, а рецепт сам по себе проще простого.
Бурый рис с грибами
Грибы
Бурый рис
Прованские травы
Лук
Морковь
Соль
Бурый или коричневый рис — это все тот же белый рис, но неочищенный от шелухи. Благодаря этому в нем содержится больше клетчатки, витаминов и минералов.
Мексиканский пуддинг
Молоко
Рис длиннозерный
Сгущенное молоко
Изюм
Корица
Цедра лимона
Ванилин
Соль
Мексиканский пудинг или arroz con leche (буквально - "рис с молоком") - очень сладкая, но невероятно ароматная и вкусная рисовая каша. Нам очень понравилось сочетание риса, корицы и лимонной цедры.
Суп из маша и риса
Вода
Цветная капуста
Маш
Рис
Сельдерей сушеный
Морковь
Картофель
Соль
Карри
Предлагаю приготовить простой овощной супчик на основе маша и риса. По ингредиентам блюдо идеально сбалансированно, поэтому суп получается легким, но хорошо насыщающим.
Рисовая каша с тыквой и изюмом
Тыква замороженная
Вода
Овсяное молоко
Рис
Сахар
Изюм
Сладкая каша на завтрак — классика жанра. Делюсь рецептом, как приготовить рисовую кашу с тыквой и изюмом. Получается сытный и вкусный завтрак, который порадует вас утром.
Роллы с тофу
Тофу копченый
Китайская капуста
Соевый соус
Яблочный уксус
Морковь
Рисовая бумага
Имбирь
Такие роллы с тофу из рисовой бумаги я частенько готовлю на ужин. Блюдо достаточно простое, но выглядит интересно. Сочетание копчёного тофу и соуса получается невероятным!