Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9938 рецептов птицы)

Вода горячая Куриное филе Мука пшеничная Вода Приправа овощная Приправа для курицы Лук репчатый Яйца Лавровый лист Соль

Сочные клецки из куриного филе можно предложить даже детям — они с удовольствием съедят их на обед вместе с ароматным бульоном. Не забывайте подать горячее с сухариками или гренками и сметаной!

20 мин

–

5.0

66

Куриное ассорти по-иерусалимски в домашних условиях

Печень куриная Сердечки куриные Куриное филе Желудки куриные Масло растительное Зира Куркума Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Очень вкусное блюдо из куриных субпродуктов обычно готовится на мангале в широкой сковороде, но вы можете порадовать им своих родных и в домашних условиях! Для этого не потребуется много усилий!

40 мин

–

5.0

127

Котлеты из рыбы и курицы

Куриное филе Форель Мука пшеничная Масло растительное Приправа для курицы Яйцо Лук репчатый Соль

Обязательно приготовьте сочные и ароматные котлеты из рыбы и курицы — их можно подать с макаронами, картофельным пюре, кашей или салатом. По желанию добавляйте в фарш измельченную зелень и специи.

50 мин

–

5.0

–

Оливье "На новый лад"

Горошек консервированный Растительное масло Сок лимона Картофель Огурец Яйцо Куриное филе Специи Майонез Соль

Оливье — главный новогодний салат. Он очень простой в приготовлении и почти каждая хозяйка балует им своих гостей и близких. Я хочу сегодня рассказать, как можно приготовить Оливье "На новый лад".

1 ч.

–

5.0

–

Крылышки по-канадски

Куриные крылышки Яблочное пюре Кетчуп Соевый соус Масло оливковое Чеснок Паприка Соль Перец молотый

Аппетитные, румяные, невероятно вкусные крылышки по-канадски станут отличным дополнением к любому гарниру или же просто к бокалу холодного пива. Такие крылышки можно подать и на праздничный стол.

3 ч.

–

5.0

185

Салат "Оля-ля"

Филе куриное отварное Яблоки Сыр Майонез Куриные яйца Соль Молотый перец

Готовим нежный и пикантный салат "Оля-ля". Такой вариант салата можно подавать порционно на праздничный стол. Все ингредиенты доступные и простые, часто есть в холодильнике. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

211

Котлеты с творогом и яблоком

Куриный фарш Творог Сухари панировочные Масло растительное Приправа мясная Яблоко Яйцo Лук репчатый Соль

Сочное мясное блюдо с нежным вкусом — это куриные котлеты. Готовятся они быстро и просто, если у вас в наличии есть свежий фарш. Подавайте их горячими с любым гарниром: кашей, макаронами, салатом.

50 мин

–

5.0

119

Курица по-пекински с ананасами

Курица Вода Перец сладкий Томатная паста Соевый соус Чеснок Крахмал картофельный Консервированные ананасы Соль Молотый перец

Курица по-пекински с ананасами — это ароматное, кисло-сладкое и невероятно вкусное блюдо, с шелковистым соусом, которое понравится любителям азиатских блюд. Обязательно берите на заметку!

40 мин

–

5.0

123

Нежная куриная грудка по методу су-вид в мультиварке

Куриная грудка Масло оливковое Зелень сушеная Соль Перец черный

Метод су-вид появился сравнительно недавно, но уже завоевал любовь многих поваров и хозяек. Делается все очень просто, особенно в мультиварке, и самая сухая куриная грудка получится нежной и сочной.

2 ч.

–

5.0

205

Отварная курица с чесночным соусом

Курица Вода Чеснок Масло растительное Соль Приправа для курицы Лавровый лист

Самый простой вариант вкусного блюда для всей семьи — отварная курица. Вы можете гарнировать ее макаронами или кашей, салатом из свежих или квашеных овощей, сочетающихся с чесночным соусом.

1 ч.

–

5.0

31

Куриные биточки в духовке с подливкой

Вода Фарш куриный Томатная паста Вода Мука Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Яйцо Лук репчатый Морковь Лаврвый лист Соль Перец черный

Куриные биточки — отличное блюдо для обеда или ужина для всей семьи. Готовятся они совсем не сложно, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Биточки получаются нежными и сочными за счет подливки.

1 ч.

–

5.0

–

Фрикасе из индейки с овощами

Индейка филе Сливки Сельдерей Масло растительное Чеснок Перец болгарский Помидор Морковь Соль Перец черный

Фрикасе из индейки с овощами — нежное и вкусное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Оно станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи и времени отнимет немного. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

130

Щи из молодой капусты с курицей

Вода Картофель Курица Капуста Лук репчатый Морковь Помидор Соль Зеленый лук Лавровый лист

Щи — один из любимых супов во многих семьях. И когда начинается урожай молодой капусты, обязательно его приготовьте. Прекрасный вариант для сытного семейного обеда. Берите на рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

–

Салат "Модница"

Куриное филе вареное Ананас консервированный Перец сладкий Сыр твердый Оливковое мaсло Бальзамический крем соус Шпинат Куриные яйца Соль

Готовим салат "Модница" — необычное название сразу интригует, особенно, женскую половину. Легкий, аппетитный, красочный и очень вкусный салат придется по душе не только модницам. Обязательно пробуйте!

20 мин

–

5.0

144

Лингвини с курицей

Курица Лингвини Сыр Лук порей Масло растительное Вода Чеснок Соль Перец черный Зелень

Всем любителям пасты и простых рецептов очень понравится это блюдо. Понадобится не более получаса и на столе вкусное, сытное блюдо, которое понравится и взрослым и детям. Берите рецепт на заметку!

35 мин

–

5.0

300

Суп с кукурузной крупой и курицей

Вода Кукурузная крупа Растительное масло Хмели-сунели Соль Окорочка куриные Картофель Морковь Лук репчатый Свежая петрушка

Этот суп получается очень сытным и вкусным! Идеальный вариант блюда для семейной трапезы. По консистенции суп достаточно густой из-за добавления кукурузной крупы в состав ингредиентов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

172

Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо

Куриное филе Грейпфрут Шпинат Масло оливковое Сок лимона Специи для курицы Авокадо Соль Перец молотый Кедровые орехи

Полезный, аппетитный, вкусный салат с грейпфрутом, курицей и авокадо однозначно станет ярким гостем на праздничном столе. Также салат отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания.

30 мин

–

5.0

144

Салат "Дубок" с курицей и шампиньонами

Куриное филе Шампиньоны консервированные Маринованные огурцы Майонез Картофель Яйца

Вкусный и сытный салат "Дубок" с курицей и шампиньонами отлично подойдет для праздничного стола. Его можно приготовить в порционных формах или в одном большом салатнике.

1 ч. 20 мин

–

5.0

115

Классическое фрикасе

Куриное филе Бульон Сливки Мука Растительное масло Сок лимона Желток куриный Соль Специи

Фрикасе — это мясо, тушеное в белом соусе на основе сливок. Вкусное блюдо из простых продуктов. По желанию в соус можно добавить вино.

30 мин

–

5.0

130

Салат "Георгин"

Шампиньоны Ветчина Корнишоны Кукуруза консервированная Перец сладкий Сыр твердый Майонез Масло оливковое Яйца вареные Соль Молотый перец

Салат "Георгин" можно отнести к сытным, праздничным и очень вкусным салатам, которые всегда можно подать к столу дорогим гостям. Удачное сочетание всех компонентов делает вкус салата идеальным.

30 мин

–

5.0

157

Папоротник с курицей

Курица Папоротник Перец болгарский Майонез Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Лук зеленый

Предлагаю разнообразить ваш стол простым блюдом с курицей, но с добавлением папоротника. За счет этого блюдо приобретает необычный вкус и аромат. Запекать будем в духовке, и с ним не будет проблем.

5 ч.

–

5.0

146

Крылышки в пивном кляре

Куриные крылышки Пиво Мука Растительное масло Яйца Соль Специи

Куриные крылышки — это отличная закуска для вечеринок с друзьями или просто для семейного ужина. Кляр помогает сохранить мясной сок внутри кусочка. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

208

Теплый салат с грудкой и кабачком

Куриная грудка Кабачок Масло оливковое Бальзамический соус Руккола Специи для курицы Помидор Шампиньоны Соль Перец молотый

Теплые салаты актуальны в любой сезон. Сегодня предлагаю приготовить теплый салат с грудкой и кабачком, с добавлением грибов, томатов и рукколы. Особую нотку задаст бальзамический соус.

20 мин

–

5.0

153

Курица в меде с рисом

Вода Куриные бедра Рис Соевый соус Мед Оливковое мaсло Специи для курицы Чеснок Соль Перец молотый

Аппетитное, сытное, вкусное блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина для всей семьи — курица в меде с рисом. Вкус маринада, на основе меда, придает курице и рису сладкую нотку.

1 ч. 20 мин

–

5.0

143

Суп из индейки с зеленым горошком

Вода Филе индейки Горошек зеленый Приправа для курицы Картофель Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Диетический и вкусный суп из индейки оценят и взрослые, и дети, если вы подадите его на обед. По желанию можно добавить при варке немного риса или другой крупы — тогда первое станет более сытным!

40 мин

–

5.0

71

Салат "Парижанка"

Куриное филе вареное Кукуруза консервированная Ананас консервированный Сыр Майонез Яйца Соль Перец молотый

Нежный, аппетитный, вкуснейший салат "Парижанка", в котором идеально сочетаются все ингредиенты, станет для многих любимым. Сладкая нотка кукурузы и ананаса определенно делает салат особенным.

30 мин

–

5.0

–

Гороховое пюре с копченой курицей

Вода Горох Курица копченая Масло растительное Лук репчатый Лук зеленый Соль Перец черный

Яркое и нежное пюре из гороха с ароматом копченостей, который придаст копченая курочка, перенесет многих в детство. Хотя и нужно время на замачивание гороха, готовится блюдо очень легко.

10 ч.

–

5.0

103

Грудка индейки со шпинатом и крем-чизом

Крем-чиз Моцарелла Шпинат Масло сливочнoe Чеснок Масло растительное Индейка Соль Перец черный Прованские травы

Обычно белое мясо птицы после приготовления суховато, но только не по этому рецепту. Грудка получается нежной, сочной, делается очень просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

398

Заливные "Драконьи яйца" на Новый год 2024

Бульон Куриная грудка Желатин Морковь Гранат Чеснок Зелень Скорлупа Соль Перец

Предлагаю приготовить праздничное заливное из куриной грудки с морковью, зеленью и зёрнами граната. Съедобная и вкусная имитация в виде драконьих яиц в этот Новый год будет смотреться очень органично!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с курицей и картошкой на кефире

Куриное филе Кефир Мука пшеничная Сахар Растительное масло Кунжут Сода Специи Соль Картофель Лук Яйцo

Вкусный аппетитный пирог с большим количеством начинки многим придётся по вкусу. Он получается очень сытный и питательный! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

148

Шаурма с салатом "Айсберг" и курицей

Куриное филе Кетчуп Чесночный соус Масло растительное Салат листовой Помидор Огурец соленый Картофель фри Лаваш

Самый быстрый рецепт шаурмы — с курицей и салатом. От такого блюда невозможно отказаться! Готовьте ее с любыми дополнительными начинками по своему вкусу. Шаурма в домашних условиях всегда вкуснее!

30 мин

–

5.0

127

Гуляш из индейки с аджикой

Индейка Сметана Масло растительное Томатная паста Аджика Паприка Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Соль

Если любите на второе гуляш, попробуйте приготовить его по этому рецепту. Индейка получается нежной, острой и очень ароматной. Прекрасно подойдет к любому гарниру и станет отличным обедом или ужином.

45 мин

–

5.0

188

Новогодний салат "Варежка" на год Дракона

Курица Грибы Сыр Майонез Растительное масло Яйцо Морковь Лук Болгаркий перец Маслины Зелень Соль

Очень вкусный и простой в приготовлении салат в праздничном оформлении. Немного фантазии и сказочный Дракон в варежке займёт главное место на новогоднем столе!

1 ч.

–

5.0

109

Куриные фрикадельки в сметанном соусе

Фарш куриный Вода Сметана Масло растительное Мука Паприка Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Фрикадельки приготовленные в сметанном соусе получаются нежными и сочными. Оно выручит вас, когда надо быстро накормить свою семью. Ведь на приготовление уйдет не более получаса. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

142

Салат с курицей в грейпфруте

Курица Чернослив Изюм Майонез Пекинская капуста Орехи Грейпфрут Соль Зелень

Если хотите удивить своих гостей подачей, приготовьте этот салат. Помимо интересного вкуса, в качестве тарелочек будем использовать кожуру грейпфрута. Салат получается сытным, сочным и необычным!

25 мин

–

5.0

327

Холодец из рульки и индейки

Вода Рулька свиная Индейка Чеснок Соль Перец горошек Специи Лук Морковь Лавровый лист

Делюсь рецептом вкуснейшего холодца из рульки и индейки! Чтобы холодец получился прозрачный, рульку и мясо замочите в холодной воде на несколько часов, а потом промойте. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

–

5.0

130

Вареные куриные шеи

Куриные шеи Соль Лук Лавровый лист

Простой вариант вкусной закуски можно приготовить из куриных шей. Для этого вам достаточно их сварить и подать с любым аппетитным соусом, измельченной зеленью, салатом и т.д. Быстро и вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Курица по-канадски

Кетчуп Майонез Соевый соус Масло растительное Мед Чеснок Паприка Куриные бедра Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Манящую румяную курочку в запеченном маринаде захотят попробовать все гости и родные, особенно если вы подадите ее с картофельным пюре, макаронами, кашей и т.д. Можно дополнить блюдо овощным салатом.

2 ч.

–

5.0

244

Сердце индейки в сметане

Вода Сметанa Масло растительное Приправа для курицы Сердечки индюшиные Лук Морковь Лавровый лист

Вкусный соус из сердца индейки можно подать с макаронами, кашей, с поджаренными тостами или гренками. Чтобы блюдо получилось ароматным, добавляйте 1-2 зубчика чеснока в конце варки вместе со сметаной.

35 мин

–

5.0

66

Утиные крылышки "Вьетнамский колорит"

Утиные крылья Вода Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Сельдерей Морковь Имбирь Соль Перец черный Чили

Утиные крылышки не часто встречающийся продукт, но вы просто влюбитесь в этот рецепт. Нежные, ароматные крылышки, которые сначала тушатся, а потом запекаются, никого не оставят равнодушными. Начнем!

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

"Мясо Дракона" на Новый год

Картофель Филе куриное Аджика Молоко Масло растительное Горчица Приправа для курицы Соль

Сочное горячее новогоднее блюдо с огненным привкусом с удовольствием отведают мужчины, они обожают такие вкусовые оттенки. Подавайте "Мясо Дракона" на картофельном пюре, выложив его в виде вулкана!

1 ч.

–

5.0

109

Салат "Гнездо Дракона" на Новый год

Бедрышки куриные Масло растительное Шампиньоны консервированные Сыр Майонез Яйцo Картофель Соль Перец черный Лист салатный Лук зеленый Укроп

Украсьте новогодний стол, приготовив этот красочный салат. Все гости захотят узнать что именно спрятано под хрустящим картофельным слоем! Пусть это будет вашим вкусным кулинарным секретом!

1 ч.

–

5.0

180