Блюда из птицы

Сметана Растительное масло Чеснок Горчица Куриное филе Луковица Мускатный орех Соль Перец

На заметку любознательным хозяйкам предлагаю рецепт приготовления куриного филе, тушеного в сметане, которое буквально тает во рту. Это блюдо с удовольствием едят детки и взрослые.

40 мин

7

4.6

–

Курица с баклажанами в духовке

Куриное филе Сыр Майонез Петрушка Чеснок Помидоры Баклажан Соль, перец, специи Растительное масло

Сейчас на рынке очень много свежих овощей, а значит, пришло время приготовить одно из моих любимых блюд. Это - курица с баклажанами и помидорами, запеченная в духовке. Просто пальчики оближешь.

2 ч.

7

4.6

118

Курица с ананасами на сковороде

Куриная грудка Консервированные ананасы Чеснок Соевый соус Крахмал Карри Молотый имбирь Перец чили Лук Помидоры Соль, перец Свежая зелень

Курица с ананасами на сковороде - очень пряное и изящное блюдо. Вкус курицы приобретает приятный сладкий оттенок с ароматом восточных приправ. В целом, блюдо прекрасно подходит для гурманов и эстетов.

40 мин

7

4.3

–

Куриные сердечки в сметанном соусе

Сердечки куриные Сметана Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Соль Масло растительное

Сметанный соус отлично подходит для приготовления куриных сердечек, он делает их очень нежными и сочными. Приготовьте такие сердечки и подайте с вашим любимым гарниром, получится невероятно вкусно.

1 ч.

7

4.9

–

Салат "Оливье" с курицей

Куриное мясо Картофель отварной Морковь Огурцы свежие Горошек консервированный Яйца куриные Зелень Майонез Сметана Соль, специи

В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат "Оливье" с курицей: не столь изысканный, но вкусный!

1 ч.

7

5.0

107

Куриные голени с картофелем

Картофель Чеснок Куриные голени Морковь Лук репчатый Майонез Соль Перец Приправа "Хмели-Сунели"

Куриные голени, запеченные с картофелем – это настоящее объедение! Ваши гости наверняка останутся довольными таким обедом и оценят блюдо по достоинству!

1 ч. 20 мин

7

4.3

61

Тефтели в молочном соусе

Мясо индейки Молоко Сухари панировочные Масло сливочное Мука пшеничная Соль

Тефтели в молочном соусе - отличное блюдо для всей семьи! Вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Вы приготовите его быстро и сможете накормить целую армию голодных!

30 мин

7

4.2

–

Куриная печень, жареная с луком

Печень куриная Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Простое, бюджетное, но очень вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеальное решение для сытного и питательного обеда или ужина для всей семьи.

30 мин

7

4.5

183

Салат "Красная шапочка"

Куриная грудка Грецкие орехи Сыр твердый Картофель Лук Морковь Яйца Майонез Гранат

Предлагаю вкусный и нарядный салат. Он эффектно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы, орехов, сыра и граната порадует гурманов. Смотрите, как приготовить салат "Красная шапочка".

1 ч.

7

5.0

–

Курица с грибами в сливочном соусе

Шампиньоны Сливки 22% Масло сливочное Куриная грудка Специи

Блюда из курицы - самые распространенные блюда у современных хозяек. Во-первых, очень быстро и просто готовятся. Во-вторых, всегда получаются вкусными. А со сливочным соусом мясо становится сочным.

30 мин

7

4.6

–

Куриное филе в соусе "Терияки"

Куриное мясо Коричневый сахар Соевый соус Яблочный уксус Чеснок Крахмал Перец молотый Имбирь (кусочек 8-10 см)

Экзотический, но простой рецепт приготовления куриного филе в традиционном японском соусе Терияки, который готовится на основе соевого соуса.

1 ч.

7

4.0

–

Новогодний салат "Варежка" на год Змеи

Грибы Куриное филе Сыр Растительное масло Яйцо Лук Гранат Зелень Маслины Майонез Соль Перец

Очень вкусный салат с интересной подачей, который привлечёт внимание всех гостей в новогоднюю ночь. Оригинальное украшение праздничного стола на год Змеи и не только!

1 ч.

6

5.0

130

Холодец на год Тигра

Свиная рулька Курица Соль Чеснок Свиные ножки Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый Морковь Лук репчатый Маслины

Какой же праздничный стол без холодца? Предлагаю сварить вкусный, наваристый и очень вкусный холодец, украсить его в тематике символа года. Смотрите, что получилось у меня!

19 ч.

6

5.0

38

Котлеты натуральные из филе птицы

Филе куриной грудки Подсолнечное масло Сухари панировочные Сыр "Российский" Мука пшеничная Укроп Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Котлеты, приготовленные из натурального мяса, а именно из куриной грудки, очень похожи на котлеты "По-киевски". Разница лишь в том, что внутри нет сливочного масла. Очень вкусно, рекомендую!

1 ч.

6

5.0

351

Гречка с курицей на сковороде

Вода Филе курицы Крупа гречневая Масло растительное Соевый соус Чеснок Морковь Лук репчатый Соль

Простые и быстрые блюда, которыми можно накормить всю семью, есть в арсенале каждой хозяйки! Я, например, очень люблю готовить курицу с гречкой - это вкусно, полезно и не хлопотно!

40 мин

6

5.0

–

Куриные оладьи с сыром на кефире

Фарш куриный Кефир Мука пшеничная Сыр твердый Яйцо куриное Соль Масло растительное

Вкусные, нежные, аппетитные оладьи для семейного обеда или ужина! Порадуют вас простотой приготовления и отменным результатом! Детишки таскают такие оладушки, как горячие пирожки!

1 ч.

6

5.0

–

Тушеные желудки с овощами

Куриные желудки Фасоль стручковая Соевый соус Сметана Перец черный Лавровый лист Перец болгарский Помидор Морковь Лук репчатый Масло оливковое Зелень Соль Перец свежемолотый

Если вы любитель куриных желудочков, то расскажу, как очень вкусно приготовить их с овощами! Блюдо подойдет к любому гарниру и я уверена, оно точно порадует вас своим вкусом!

1 ч. 20 мин

6

5.0

38

Салат "Кояш"

Куриное филе Огурцы маринованные Морковь по-корейски Свинина Молоко Растительное масло Грецкие орехи Мука Чеснок Лук Яйцо Зелень Соль Майонез

В переводе с татарского, название этого салата означает "солнце". Сытный и аппетитный, с оригинальной подачей, он украсит любой праздничный стол. Будет вкусно - даже не сомневайтесь!

1 ч.

6

5.0

–

Салат "Эдельвейс"

Куриное филе Помидор Сыр твердый Чеснок Яйцо Соль Майонез

Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат. Если вы еще не пробовали данный салатик, то непременно возьмите этот рецепт на заметку. Уверенна, вам понравится!

30 мин

6

5.0

–

"Пьяная" курица

Пиво Масло растительное Смесь специй Курица Соль

Многие любят запекать на семейные праздники целую курицу. Запеките курицу на банке с пивом. Богатый набор специй и аромат пива делают её аппетитной и ароматной. Корочка получается хрустящей и вкусной!

1 ч. 20 мин

6

5.0

82

Галушки с фрикадельками

Мука пшеничная Фарш куриный Масло растительное Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Галушки с фрикадельками получаются необыкновенно вкусными, нежными и сытными. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. А вкус, не оставит вас равнодушными!

40 мин

6

5.0

197

Куриный суп с сырными фрикадельками

Куриное филе Сыр твердый Сухари панировочные Масло растительное Вермишель Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Петрушка Лавровый лист Соль

Наваристый, вкусный, колоритный суп с курочкой и сырными фрикадельками. Если вы никогда такой не готовили, то предлагаю вместе со мной разнообразить семейное меню и попробовать!

1 ч.

6

5.0

134

Запеченный печеночный паштет

Печень куриная Молоко Шампиньоны свежие Сливки Масло сливочное Масло растительное Мускатный орех Лук репчатый Морковь Соль

Нежный сливочный паштет из куриной печени с шампиньонами. Можно и без грибов. Оба варианта очень вкусны и аппетитны. Чудесный завтрак или перекус для всей семьи. Приглашаю к столу!

4 ч.

6

5.0

147

ПП салат с курицей

Грудка куриная вареная или запеченная Масло оливковое Лимонный сок Авокадо Огурец свежий Яйцо куриное вареное Соль

Очень полезный и очень вкусный салатик особенно понравится любителям правильного питания. Все ингредиенты очень сбалансированны. Такой салат прекрасно утоляет голод!

20 мин

6

5.0

–

Заливное из овощей

Овощная смесь Желатин быстрорастворимый Грудка куриная Соль Яйцо куриное Яйцо перепелиное Зелень

Заливное - одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом!

4 ч.

6

5.0

70

Цыпленок с яблоками

Цыпленок Розмарин Чеснок Яблоки Соль Перец черный

Цыпленок получается вкусным и ароматным, если приготовить его вместе с яблоками. Так же, добавим розмарин и чеснок. Сверху запекается аппетитная корочка. Печеные яблоки подаем вместе с цыпленком.

2 ч.

6

5.0

55

Молдавская Зама

Вода Куриное мясо Квас отрубной Лапша Соль Лук Морковь Любисток Картофель Перец черный молотый Лавровый лист Перец душистый горошек

Зама - куриный суп с домашней лапшой, заправляется отрубным квасом. Квас добавляется по вкусу, но зама должна быть кисленькой. Каждая молдавская хозяйка знает, как готовить заму. Раскроем их секреты?

2 ч.

6

5.0

–

Пицца с курицей (пошаговый рецепт)

Мука пшеничная Молоко Маринованные грибы Сыр твердый Соус Дрожжи свежие Сахар Соль Куриное филе Сладкий перец Лук красный

Хочу поделиться своим любимым рецептом, у меня он уже очень давно и никогда еще подводил. Пицца получается очень тонкая, вкусная, нежная! Выбор начинки за вами, у меня сегодня - курица!

1 ч.

6

5.0

–

Блинная запеканка с курицей

Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Блины Лук репчатый Зелень Соль

Если у вас к завтраку или к ужину намечаются блины, то обязательно приготовьте эту простую запеканку с фаршированными блинчиками! Очень вкусно, сытно и, конечно, аппетитно!

1 ч.

6

5.0

190

Курица, запеченная с капустой

Капуста белокочанная Масло подсолнечное Масло сливочное Чеснок Куриные голени Морковь Лук репчатый Соль Перец свежемолотый Приправа для курицы Лавровый лист Зелень

Замечательное вкусное блюдо из капусты и курицы которое готовится в рукаве. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина в будний день! Рецепт из серии быстро и просто!

1 ч.

6

5.0

80

Домашний куриный бульон

Вода Курица Соль Морковь Лук Лавровый лист Перец душистый горошек

Домашний куриный бульон можно выпить просто так с мелко рубленной зеленью, что очень полезно при простуде и различных диетах. Или использовать как основу для супов, запеканок, соусов, подлив и т. п.

2 ч.

6

5.0

38

Куриные крылышки, запеченные в рукаве

Куриные крылышки Соевый соус Специи Соль

Сочные куриные крылышки, которые готовятся на раз-два-три! Бюджетный рецепт-выручалочка, который спасет вас в будний день или же к приходу гостей!

1 ч.

6

5.0

51

Салат "Карусель" с корейской морковью

Морковь Грибы маринованные Грудка отварная Сыр Лук Зелень Майонез

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее.

40 мин

6

5.0

–

Французские колбаски "Буден Бланк"

Бедро куриное (без кожи и кости) Сливки 20% холодные Грудинка свиная Бренди Соль Чеснок (сушеный) Тимьян (сушеный) Яйцо Лук зеленый Кишки (бараньи или свиные)

Boudin blanc de Rethel (Буден Бланк де Ретель) - домашние белые колбаски графства Ретель во Франции. Получаются нежные, белого цвета. Перед подачей можно обжарить на гриле или сковороде. Смотрите!

1 ч.

6

5.0

–

Салат "Поросенок" на праздник

Куриная грудка Зеленый горошек Майонез Яйцо Картофель Огурец Морковь Перец черный молотый Гвоздика Зелень

Предлагаю вам рецепт приготовления салата "Поросенок" - украшение праздничного стола. Салат собирается слоями в сервировочном кольце, оформляется сверху поросятами из яиц.

30 мин

6

5.0

110

Курица с сыром в духовке "Жар птица"

Курица Сыр творожный Соевый соус Горчица Масло растительное Чеснок сушеный

Беспроигрышный вариант накормить гостей за праздничным столом - запечь курицу целиком в духовке. Блюдо смотрится богато и аппетитно! Птицу замаринуйте в соевом маринаде, затем смажьте творожным сыром.

2 ч.

6

5.0

322

Курица в духовке целиком в рукаве

Курица Майонез Масло растительное Чеснок Специи Горчица Орегано Соль

Сочное, нежное мясо курицы, вкусная румяная корочка и никаких хлопот при приготовлении! Не об этом ли мечтает каждая хозяйка, когда в очередной раз размышляет о семейном меню? Если да, то Вам сюда!

3 ч.

6

5.0

614

Цыпленок по-грузински

Мацони Сливочное масло Чеснок Чеснок Уцхо-сунели Шафран имеретинский Кориандр молотый Сванская соль Зира молотая Корица молотая Куркума Кориандр молотый Имбирь молотый Перец кайенский молотый Цыпленок Уцхо-сунели Корень имбиря Сванская соль

Рецепт не классический, а скорее такой грузинский фьюжн. Курочка в ароматных травах, маринованная в мацони с чесноком и имбирем. Невероятно вкусно, рекомендую попробовать!

2 ч.

6

5.0

–

Курица "Алла каччаторе"

Курица Шампиньоны Ветчина Вино сухое Масло оливковое Соль Чеснок Сахар Орегано Базилик сушеный Лук репчатый Помидоры Лавровый лист Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию блюдо, родом из Италии. Его еще называют "Курица по-охотничьи". Вариантов рецепта много, но неизменными остаются помидоры, сухое вино, лук, чеснок, бекон или ветчина.

1 ч. 20 мин

6

5.0

131