

Простой салат "Цезарь" с анчоусами
Куриная грудка
Майонез
Сыр Пармезан
Хлеб
Чеснок
Горчица
Листья салата
Анчоусы
Оливковое масло
Соль
Перец
Розмарин
Салат “Цезарь” очень популярный в мире еще из 1920 года. Как приготовить простой салат “Цезарь” придумал знаменитый итальянский шеф-повар Цезарь Кардини.

Пирог "Спиральный" из творожного теста
Мука
Куриное мясо отварное
Фасоль отварная
Творог пастообразный
Растительное масло
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Чеснок
Луковица пассерованная
Перец
Необычная форма этого пирога делает его очень красивым в разрезе: получаются трубочки с начинкой. Приготовить такой пирог легко и быстро. Достаточно приготовить творожное тесто и вкусную начинку.

ПП курица (три рецепта)
Куриное филе
Соевый соус
Сыр
Овсяные отруби
Вода
Зелень
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Мед
Чеснок
Имбирь
Яблочный уксус
Куриные ножки
Луковица
Яйцо
Курица является главным ингредиентом полезных мясных блюд. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ПП курицу (три рецепта): куриные наггетсы, куриные котлетки в духовке и запеченную курочку!

Курица в духовке (в рукаве)
Подсолнечное масло
Мед
Курица
Соль, перец
Специи к курице
Расскажу рецепт сочной, мягкой и нежной курочки. Вкуснейшее основное блюдо для праздничного или повседневного стола. Пробуйте!

Диетический ужин
Фета
Шпинат
Масло растительное
Куриная грудка
Соль, перец, специи
Тем, кто занимается физическими упражнениями, нужен белок для формирования мышц. Здесь я расскажу, как приготовить диетический ужин с небольшим количеством калорий, но с достаточным количеством белка.

Киевская котлета
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Петрушка
Лимонный сок
Черный перец
Чеснок
Куриная грудка
Яйца
Соль
Каждой хозяйке иногда хочется приготовить что-то особенное. Я считаю, что киевская котлета — это именно то, что приведет в восторг всех домочадцев. Создание этого шедевра не займет много времени.

"Пожарские" котлеты (правильный и вкусный рецепт)
Курица
Батон
Лук
Сливки
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Перец
Пожарские котлеты — это блюдо, которое стало популярно ещё в первой половине 19 века. Делюсь с вами классическим рецептом, расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты (правильный и вкусный рецепт).


Паста "Болоньезе" (мастер-класс)
Фарш мясной
Спагетти
Куриное филе
Бульон мясной
Вино красное сухое
Сельдерей
Бекон
Сыр твердый
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Соус к пасте "Болоньезе" многим знаком. А я покажу вам, как приготовить пасту "Болоньезе" (мастер-класс). Вы увидите весь процесс приготовления мясного соуса и макарон к нему от начала до конца.

Салат "Дамский" с ананасом
Ананасы консервированные
Грудка отварная
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Соль, перец
Это нежный салат с курицей и ананасами, который очень любят женщины! Рецепт этого салата непостоянный, как и женщины. Я поделюсь своим любимым вариантом из тех, как приготовить салат "Дамский".

Куриная грудка с беконом
Бекон копченый
Сыр твердый
Сливочный сыр или сметана
Растительное масло
Куриная грудка
Соль, специи
Как приготовить куриную грудку с беконом в духовке? Я вам все подробно расскажу и покажу. Куриное филе становится сухим при запекании, но, добавив бекон, вы сможете это исправить. Вкусно и просто!

Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами
Куриная грудка
Грибы маринованные
Майонез
Сыр твердый
Оливки чёрные
Яйца
Морковь
Чипсы
Специи
Классика, да еще и в таком оригинальном исполнении — вы точно должны это попробовать! Расскажу вам, как приготовить рецепт салата "Подсолнух" с чипсами. Вкусно, сытно и празднично, рекомендую всем!

"Гранатовый браслет" (салат с копченой курицей)
Майонез
Уксус
Сахар
Куриная грудка
Картофель отварной
Яйца вареные
Лук репчатый
Гранат
Красивый и яркий салат, который можно приготовить к любому празднику. Вариантов салата очень много, использовать можно разные продукты, ведь называется он так из-за своего оформления в форме браслета.

Салат с курицей, шампиньонами и ананасом
Куриное филе
Консервированный ананас
Шампиньоны консервированные
Сыр
Яйца
Лук
Майонез
Если вы не пробовали салаты с ананасом, то очень зря. Я расскажу вам, как приготовить салат с курицей, шампиньонами и ананасом. Это удивительное угощение на праздник или повседневный стол. Пробуйте!

Сэндвич французский по-деревенски
Куриное филе
Майонез
Твёрдый сыр
Белый хлеб
Листья салата
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Яйца
Масло растительное
Сэндвич французский по-деревенски — это отличный вариант быстрого завтрака или перекуса, который можно взять с собой на работу или приготовить детям в школу. Получается такой сэндвич очень сытным.

Токош
Мясо
Вода
Рис
Сливочное масло
Виноградные листья
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Сахар
Токош — блюдо узбекской кухни. По своей сути это узбекская долма. Блюдо готовится, как и обычная долма в виноградных листьях, но не на томатном соке, а на бульоне. В состав фарша входит рис.

Перепелки, запеченные в масле
Соевый соус
Сливочное масло
Базилик
Чеснок
Перепелиные тушки
Соль
Перец
Это один из самых простых рецептов запекания птицы, поэтому с ним справится каждая хозяйка! Все, что вам необходимо, это просто замариновать перепелок и поставить их в духовку на 30 минут.

Салат из курицы и чернослива
Майонез
Чернослив
Йогурт обезжиренный
Грецкие орехи
Куриное филе
Свежий огурец
Яйца
Это необычный салат из курицы и чернослива, который можно подать даже на праздничный стол (только в таком случае сделать его слоями). В данном рецепте предлагается необычная презентация этого салата.

Щавелевый суп с яйцом и курицей
Щавель
Рис
Растительное масло
Лук зеленый
Куриные окорочка
Яйца куриные
Картофель
Соль, зелень
Щавелевый суп с яйцом и курицей обязательно поднимет вам настроение, ведь он такой легкий и вкусный! Щавель придает супу пикантную кислинку. Отличное первое блюдо весной, в разгар сезона щавеля.

Жульен
Грибы
Куриное филе
Сыр
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Луковица
Соль, перец, паприка
Любите ли вы жульен так, как люблю я, сильно и навсегда? Если нет, то, возможно, вам просто не попадался удачный рецепт! Предлагаю повторить этот вариант, чтобы оценить вкус блюда в полной мере.

Индейка (филе) в сметане
Филе индейки
Сметана
Вода
Луковица
Растительное масло
Соль и зелень
Вам нужно придумать что-нибудь несложное, но аппетитное на обед или ужин? Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить индейку (филе) в сметане с луком на сковороде. Отличный вариант!

Салат "Долька арбуза"
Куриное филе
Сыр
Оливки
Помидоры
Огурец
Соль и майонез
Если вам нравится не только готовить вкусно, но и подавать к столу оригинально оформленные блюда, тогда пополнить вашу кулинарную коллекцию предлагаю этим классным и совсем несложным рецептом.


Салат "Белая береза"
Куриная грудка
Грибы
Сыр
Петрушка
Майонез
Зеленый лук
Маринованные огурцы
Оливки
Яйца
Своё название салат получил благодаря необычному оформлению. Смотрится очень эффектно, красиво, а готовится просто. Хороший вариант для праздников. В составе — курочка, огурчики и майонез. Сочно!

Салат "Корейская курица"
Пророщенные бобы
Соус соевый
Паприка
Сахар
Лимонный сок
Чеснок
Куриное филе
Апельсин
Картофель
Морковь
Масло растительное
Пикантный и слегка острый салат из вполне себе доступных ингредиентов. Основой салата является куриное филе. Кроме того, здесь присутствуют овощи и специи, придающие блюду неповторимый аромат.

Салат "Снеговик"
Куриное филе
Картофель
Грибы маринованные
Яйцо
Морковь
Маслины
Соль и майонез
Хотите дополнить меню новогоднего стола не только вкусным, но и тематически оформленным блюдом? Тогда присмотритесь к этому простому и весьма оригинальному варианту, как приготовить салат "Снеговик".

Картофель с курицей в духовке
Курица
Картофель
Сметана
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
И снова всеми любимое и такое знакомое сочетание привычных продуктов подарит вам хороший вкус. Ведь курица и картошка могут не раз ещё удивить всю семью на ужин или в праздничные посиделки.
Зразы картофельные с мясом
Картофель отварной в мундире
Отварное мясо птицы
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Как приготовить зразы картофельные с мясом? Рекомендую для приготовления теста для зразов использовать картофель, отваренный в мундире. Он обладает отличными клейкими свойствами и отлично подходит.

Куриный рулет в бутылке с желатином
Курица
Бульон с курицы
Желатин
Соль
Чеснок сушеный
Черный молотый перец
Хотите узнать, как приготовить куриный рулет в бутылке с желатином? В магазине такой вкусный рулет вы точно не найдете. Этот простой рецепт закуски для праздничного стола вам точно пригодится.

Куриная грудка "под шубой" в духовке
Твёрдый сыр
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Куриная грудка
Помидор
Болгарский перец
Репчатый лук
Специи
Соль
Мясо и птица получаются гораздо вкуснее, когда они запекаются под соусом, приправами и овощной подушкой. Тогда всё пропитывается умопомрачительными ароматами, которые лучше раскрывают вкус блюда.
Острый плов с курицей
Вода
Куриное мясо
Рис
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Растительное масло
Как же приготовить острый плов с курицей? Блюдо готовится из правильного риса. Сюда не очень подойдет тонкий длинный рис, лучше брать круглый или продолговатый, среднего размера. Его хорошо промойте.

Квисо куриное
Майонез
Сыр
Консервированная фасоль
Растительное масло
Сок лимона
Чеснок
Окорок куриный
Грибы
Луковица
Гранат
Зелень
Соль и перец
Вы слышали когда-нибудь про такое блюдо, как квисо из курицы? Если еще не доводилось, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт и разнообразить свою кулинарную копилку чем-то новеньким.
Утиные грудки под соусом
Брусничный джем
Растительное масло для жарки
Перец чили хлопья
Утиные грудки
Апельсин
Корица
Гвоздика
Соль
Перец
Утиные грудки – настоящий деликатес! Нежные и сочные, с мягким вкусом и деликатным ароматом, они отлично гармонируют со сладкими соусами на фруктовой или ягодной основе.
Салат "Гнездо" на Новый год 2025
Грудка петуха отварная
Лук порей
Зелень
Редька
Сметана, соль, перец
Перепелиные яйца
У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану.
Вафельные трубочки с начинкой
Куриное мясо или куриная колбаса
Сыр твердый
Петрушка
Вафельные трубочки
Майонез
Яйцо куриное
Как приготовить вафельные трубочки с начинкой? Часто задаю себе этот вопрос, когда необходимо приготовить быструю закуску для фуршета или для рабочего застолья. На помощь приходят готовые трубочки.

Азу из мяса индейки
Индейка
Вода
Морковь
Луковица
Помидоры
Болгарский перец
Специи и соль
Азу – это не что иное, как кусочки мяса, тушенные в соусе. Блюдо принадлежит к татарской кухне и делается совсем несложно. Сегодня расскажу подробно о том, как приготовить азу из мяса индейки.

Суп из лапши
Вода
Мука
Курица
Репчатый лук
Картофель
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Перец горошком
Яйцо
Соль
Наверное, каждому в детстве мама готовила горячий куриный бульон с лапшой (особенно когда болеешь). Это одно из самых популярных блюд по всему миру. Все его варят по-разному. Расскажу свой вариант.

Куриный суп с плавленым сыром на воде
Вода
Сыр плавленый
Грудка куриная
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, зелень
Куриный суп с плавленым сыром подойдет в качестве сытного обеда для всей семьи. Плавленый сыр придает блюду особую пикантность, делает его сливочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить блюдо!

Салат "Огненная курица"
Сыр плавленый
Куриное мясо отварное
Корейская морковка
Яйцо куриное
Соль, специи
Майонез, чеснок
Для приготовления салата "Огненная курица" мы используем простые ингредиенты, но блюдо получится очень вкусным и пикантным. Оформим салат празднично так, чтобы слои салата были видны и радовали глаз.
Салат "Петушок" с грибами
Куриное филе
Морковь по-корейски
Грибы
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Репчатый лук
Помидор
Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка.
"Петушок" под шубой
Майонез
Копченый куриный окорок
Картофель
Морковь
Свекла
Соль, перец
"Петушок" под шубой – оригинальный салат, который будет весьма кстати на вашем новогоднем столе. На первый взгляд, это обычная селедка под шубой, но вместо привычной рыбы здесь копченый окорочок.