Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9925 рецептов птицы)

Куриный бульон Грибы Оливковое масло Уксус Нарезанная петрушка Мука Сливки 33% Курины грудки с кожей Тонко нарезанный репчатый лук

Рецепт приготовления жареной курицы с нежным грибным соусом.

35 мин

–

4.3

–

Жареная курица в кремовом соусе с горчицей

Сливки 33% Сухое белое вино или куриный бульон Оливковое масло Горчица Сушеный эстрагон Соль Перец Куриные грудки (без кожи и костей)

Это классическое французское сочетание ингредиентов для соуса также подойдет для рыбы, такой как лосось и форель.

20 мин

–

4.6

–

Куриные грудки Белый дьявол

Сливки 30% Масло Горчичный порошок Для соуса: куркума Кайенский перец Соль Белый перец Куриная грудка Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления роскошных куриных грудок, приправленных пикантным соусом.

1 ч.

–

3.9

–

Утиное Мясное ассорти

Целая гвоздика Фунт свиной колбасы, нарезанной Репчатый лук Веточки свежей петрушки Веточка свежего тимьяна Фунт бекона Веточка свежего розмарина Фунт сухих бобов, пропитанных за ночь Лавровый лист Морковь очищенная и нарезанная Зубчик чеснока Фунт половинок утиной грудки, нарезанных на тонкие полоски Помидор

Рецепт приготовления утиного мясного ассорти. Попробуйте это блюдо и оно навсегда войдет в ваше меню.

16 ч.

–

4.5

–

Африканская тушеная курица

Вода Несоленое арахисовое масло Оливковое масло Молотый тмин Семена молотого кориандра Молотый черный перец Измельченный красный перец Соль Курица разрезанная на кусочки Измельченный зубчик чеснока Нарезанный репчатый лук Картофель нарезанный кубиками Банка гороха

Рецепт приготовления африканской тушеной курицы. Вкусное блюдо на каждый день.

45 мин

–

3.2

–

Салат "Оливье" с курицей гриль

Майонез Лимонный сок Оливковое масло Лимонный перец Половинки куриной грудки без костей, без кожи Луковицы видалия, тонко нарезанные Большие шляпки грибов, нарезанные Острый соус, соль и перец

Рецепт приготовления салата оливье с курицей гриль. Очень вкусный и оригинальный салат.

2 ч.

–

3.8

–

Паштет "Пино"

Куриная печень Сливочное масло Бекон Пино или херес Свежий тимьян Чеснок Веточки розмарина и тимьяна Тосты, булочки или багет

Рецепт приготовления французского паштета из куриной печени. Восхитительный вкус в лучших французских традициях.

20 мин

–

4.6

–

Индейка с цитрусами

Куриный бульон Вода Белое вино или куриный бульон Апельсиновый сок Кукурузный крахмал Чесночный порошок Паприка Оливковое масло Лимонный сок Вустерский соус Соль Перец Фунт замороженного и растаявшего мяса индейки без костей Зубчики чеснока

Рецепт приготовления мяса индейки с соусом из апельсинового и лимонного сока. Попробуйте – это очень вкусно!

5 ч.

–

4.6

–

Хлеб с итальянской начинкой

Квашеная капуста Индейка Швейцарский сыр Тмин Тесто Яичный белок

Рецепт приготовления вкуснейшей итальянской выпечки с начинкой из нежного сыра, индейки и квашеной капусты. Сверх-съедобное блюдо для настоящих гурманов!

55 мин

–

3.0

–

Жареные куриные желудки

Куриные желудки Лук репчатый Соевый соус Чеснок Соль Кубик бульонный Масло растительное

Это блюдо понравится тем, кто любит куриные желудки и не только. Обжаренные с луком, чесноком и соусом - они так и просятся быть съеденными! Блюдо сочетается с картофельным или рисовым гарниром.

50 мин

–

4.5

51

Жареная курица, панированная в кренделях

Мелко измельченные крендельки Мука Тертый пармезан Растительное масло для жарки Сухая итальянская приправа Молотый кайенский перец Молотая паприка Яйца Половинки куриных грудок без шкуры, без костей

Рецепт приготовления жареной курицы, панированной в измельченных кренделях. Легко, быстро, вкусно.

30 мин

–

4.8

–

Хрустящая курочка

Курица Бульон Вино Оливковое масло Чеснок Лук Лимон Веточка розмарина Соль, перец, сухой чеснок

Настоящее блюдо для настоящих мужчин. Хрустящая ароматная корочка, нежное и сочное мясо, замечательный вкус. Порадуйте своих близких этим великолепным блюдом.

2 ч.

–

4.4

–

Жареная курица в тройном кляре

Мука Пиво или вода Растительное масло для жарки Чесночная соль Молотый черный перец Паприка Соль Приправа для птицы Молотый черный перец Взбитые яичные желтки Курица

Рецепт приготовления жареной курицы в тройном кляре. Благодаря такой «одежке» курочка сохраняет вкусный сок, а вы можете похрустеть корочкой.

50 мин

–

3.6

–

Куриные сердечки с грибами

Куриные сердечки Грибы Майонез Сметана Чеснок Горчица Морковь Маринованные огурцы Соль Перец

Рецепт приготовления вкуснейшего блюда из куриных сердец с грибами, морковью и чесноком.

30 мин

–

3.3

123

Жареная курица в горчице

Куриные крылышки Растительное масло Мука Горчица Чесночный порошок Луковый порошок Молотый черный перец Соль

Согласитесь, побаловать себя чем-то вкусненьким иногда хочется, например, жареной курицей в горчице. Получаются очень вкусные куриные крылышки, к тому же, блюдо очень быстро готовится. Попробуйте!

35 мин

–

3.4

–

Жареная курица по-южному

Мука Жир Соль Молотый черный перец Курица

Рецепт приготовления жареной курицы с хрустящей корочкой по-южному. Очень вкусная курочка и очень хрустящая золотистая корочка.

45 мин

–

4.3

–

Курица с миндалем

Жареный миндаль Куриная грудка Банка концентрированного куриного крем-супа

Рецепт приготовления курицы с миндалем. Попробуйте это блюдо. Вашей семье точно понравится. Приятного аппетита!

45 мин

–

4.0

–

Пряная курица

Курица Яблоко Масло растительное Мед натуральный Горчица Лимонный сок Перец душистый Сушеный чеснок Черный перец Кориандр Имбирь сухой молотый Куркума Паприка сушеная Лавровый лист Головка чеснока Соль Вода

Курочка выглядит очень аппетитно с румяной корочкой. На вкус очень нежная и сочная. Сытное блюдо, которое обязательно оценят ваши мужчины.

9 ч.

–

4.3

223

Курица с перцем

Сливочное масло Яичный порошок Красный перец горошком Желтый перец горошком Зеленый перец горошком Куриный бульон Мука Итальянская приправа Дробленые соленые крекеры Очищенные от кожи и костей куриные грудки Нарезанный репчатый лук Зубчик измельченного чеснока

Рецепт приготовления жареной курицы с подливой из перца. Такого блюда вы еще не пробовали.

1 ч.

–

4.0

–

Южно-луизианская жареная курица

Мука Растительное масло для жарки Соль Молотый черный перец Чесночный порошок Порошок лука Целая курица, нарезать на 6 кусков Взбитые яйца Банка сгущенного молока

Рецепт приготовления южно-луизианской жареной курицы. Быстро, просто и очень вкусно.

30 мин

–

3.3

–

Жареная курица со сливочным соусом

Растительное масло Молоко Чесночная соль Паприка Молотый черный перец Приправы для птицы Взбитые яйца Курица

Рецепт приготовления жареной курицы со сливочным соусом, который придает блюду оригинальный и неповторимый вкус.

55 мин

–

3.8

–

Курица с черешней, завернутая в лист салата

Измельченная морковь Мелко нарезанный зеленый лук Поджаренный и нарезанный миндаль Масло канолы Рисовый уксус Соус терияки Рубленый корень имбиря Фунта очищенных от шкуры и костей половинок куриных грудок, разрезать на порционные кусочки Фунт темной черешни, без косточек и разрезанных на половинки Листья салата

Рецепт приготовления курицы с черешней, завернутой в лист салата. Оригинальное блюдо из обычных продуктов.

25 мин

–

3.7

–

Цыпленок с грибами и сыром Моцарелла

Сыр Моцарелла Масло сливочное Куриная грудка Яйцо

Рецепт приготовления цыпленка с грибами и сыром Моцарелла. Вкус этого волшебного блюда запомнится Вам надолго, и Вы его приготовите не один раз! Приятного аппетита!

40 мин

–

4.8

266

Индейка с ананасом

Индийский соус "Красный карри" Рис басмати Филе индейки Ананас Соль Перец

Рецепт приготовления индейки с ананасами. На гарнир - рис Басмати.

20 мин

–

3.0

–

Индейка с грибами и морковью

Длиннозерный рис Шницели из индейки Грибы Зеленый лук Растительное масло Морковь Соль Перец Паприка

Рецепт приготовления вкусного блюда из поджаренных кусочков индейки с овощами и грибочками.

15 мин

–

5.0

–

Куриное фрикасе с шалфеем

Куриная грудка Рис Куриный бульон Огурцы Взбитые сливки Ветчина сырая Белое вино Сливочное масло Кукурузный крахмал Соль Перец Листья шалфея Молотый мускатный орех

Рецепт приготовления фрикасе из курицы и овощей в белом вине.

35 мин

–

4.7

–

Курица "Том Кэт" с рисом и томатами

Соус карри Филе куриной грудки Помидоры черри Рис Растительное масло

Рецепт приготовления вкуснейшего блюда из куриного филе, помидоров под индийским соусом карри и рисом в качестве гарнира.

20 мин

–

2.5

–

Утка в кисло-сладком соусе

Тайский рис Растительное масло Соль Утиная грудка Лук-порей Морковь Кисло-сладкий ананасовый соус

Праздничное блюдо из утки с овощами и тайским рисом под вкуснейшим кисло-сладким соусом.

30 мин

–

3.0

–

Индейка по-тайски

Тайский сливочный соус с карри Филе индейки Тайский рис Бобы Растительное масло Орехи Изюм Соль Кайенский перец Брокколи

Рецепт приготовления азиатского блюда из индейки с рисом, бобами и орехами.

25 мин

–

4.7

–

Новогодний Вок

Куриная грудка Длиннозерный рис Замороженный горох Спаржа Ананасовый кисло-сладкий соус Соевый соус Семена кунжута Мед Растительное масло Пучок зеленого лука

Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки с горохом и спаржей в ароматном кисло-сладком соусе.

20 мин

–

3.0

–

Рулет из индейки "Прадо"

Куриный бульон Консервированные перцы паприка Рис Сыр Растительное масло Тонкие стейки индейки Соль Перец Темный связующий соус

Рецепт приготовления оригинального блюда из индейки с сыром и рисом в качестве гарнира.

30 мин

–

5.0

–

Пикантные трубочки с индейкой и клубничной сальсой

Шпинат Стакан измельченного голубого сыра Стакан мелко нарезанного красного лука Стакан мелко нарезанной кинзы Ложка свежего сока лайма Ложка растительного масла Фунт индейки мясистой, нарезать ломтиками Пачка приправы для маринада Фунт нарезанной земляники Перец Лепешки с халапеньо и сыром

Блюдо с божественным вкусом, который легко изменяем, путем замены мяса, зелени и сыра.

50 мин

–

4.2

–

Индиан-Спринг

Грудинка индейки Рис Йогурт Растительное масло Карри Чеснок Лук-шалот Соль Перец Корица Имбирь Пучок зеленого лука Морковь

Рецепт приготовления блюда из индейки с овощами и рисом. Индийская кухня.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с жареной курицей

Тайский арахисовый соус Сыр "Проволоне" Зеленый лук Растительное масло Куриная грудка Маленькие лаваши

Пицца, которая всем понравится!

30 мин

–

3.7

–

Пикантный бургер с индюшатиной

Фарш из индюшатины Мелко нарезанный лук Сыр Моцарелла Нарезанная свежая кинза Чесночный порошок Порошок лука Соль Черный перец Булочка для гамбургера, разрезанная напополам и поджаренная Мелко нарезанный чили в соусе Adobo

Бургер приготовленный для любителей индюшатины.

35 мин

–

3.7

–