Найти идеальный рецепт

Южно-луизианская жареная курица
30 мин
6

Южно-луизианская жареная курица

Рецепт приготовления южно-луизианской жареной курицы. Быстро, просто и очень вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Целая курица, нарезать на 6 кусков 1 штука
  • Взбитые яйца 2 штуки
  • Банка сгущенного молока 1 штука
  • Соль 2 ч. ложки
  • Молотый черный перец 2 ч. ложки
  • Чесночный порошок 2 ч. ложки
  • Порошок лука 2 ч. ложки
  • Мука 21/2 стакана
  • Растительное масло для жарки 11/2 стакана

Описание приготовления:

В средней миске смешать яйца и молоко. Добавить почти всю соль, перец, чесночный порошок, и луковый порошок. Отложите в сторону.
Посыпать оставшейся солью, перцем, чесночным порошком и порошком лука кусочки курицы с обеих сторон.
В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Положите муку в полиэтиленовый пакет. Обмакните по одному кусочки курицы в яично-молочную смесь, положите в полиэтиленовый пакет. Встряхните пакет, чтобы покрыть мукой каждый кусочек курицы.
Выложить кусочки курицы в сковороду. Примерно через 5 минут перевернуть. Пусть курица жарится примерно 15 минут или пока мясо будет полностью готово.

Оценить рецепт
3.3 4

Похожие рецепты

Куриная грудка, жаренная кусочками
Зелень Масло растительное рафинированное Грудка куриная Соль Паприка молотая Прованские травы
Даже куриную грудку можно приготовить нежной и сочной! Это возможно благодаря быстрой обжарке на сильном огне.
20 мин
3.5
360
Жареная курица с горчичным соусом
Курица с кожей и костями (бедра, голени или грудки) Сливки 30% Горчица Растительное масло Зеленый лук Небольшой лук-шалот
Рецепт приготовления жареной курицы с луком-шалот, белым вином, сливками, горчицей и зеленым луком.
30 мин
3.8
×