Хлеб с итальянской начинкой

Рецепт приготовления вкуснейшей итальянской выпечки с начинкой из нежного сыра, индейки и квашеной капусты. Сверх-съедобное блюдо для настоящих гурманов!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто 1 Штука
на 1 большую буханку
Индейка 225 Грамм
тонко нарезать
Швейцарский сыр 8 Ломтиков
Квашеная капуста 2 Стакана
без жидкости
Яичный белок 1 Штука
взбить
Тмин 2 Ст. ложки

Количество порций

Описание приготовления:

Раскатать тесто в 12x16 дюймовый прямоугольник. Накрыть основу полиэтиленовой пленкой и оставить на 10-15 минут. Удалить пленку. Сделать 4 дюймовое отверстие для начинки по центру заготовки. Заполнить хлебец начинкой и завернуть тесто "плетенкой".

Выложить хлеб на присыпанный мукой противень. Промазать поверхность выпечки взбитым яичным белком. Выпекать в нагретой духовке при 180 C в течении 30-35 минут до золотисто-коричневатой корочки.