Хлеб "Антипасто"
35 мин
8

Хлеб "Антипасто"

Рецепт приготовления итальянского хлеба с начинкой из сыра, оливок и зелени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто 1 штука на 1 большую буханку хлеба
  • Кукурузная мука 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 1 ч. ложка
  • Пепперони 100 грамм
  • Тертый сыр пармезан 3 ст. ложки
  • Тертый сыр моцарелла 225 грамм мелко нарезать
  • Итальянская приправа 1/2 ч. ложки

Описание приготовления:

Раскатать тесто на 12x15 дюймовый прямоугольник. Смазать тесто оливковым маслом с помощью кисточки. Выложить пепперони, тертый сыр моцарелла, маслины и итальянские приправы. Плотно сверните бортики вдоль длинной стороны прямоугольника из теста. Посыпать противень кукурузной мукой и разместить будущий хлеб. Накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить на 15 минут подняться. Удалить пленку.
Посыпать верхушку хлеба тертым пармезаном и щепоткой приправы. Выпекать в духовке при 180 C в течении 30 минут, до золотисто-коричневой хрустящей корочки.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Антипасто
Сыр Моцарелла Копченая колбаса Маринованные шампиньоны Зеленые оливки Маслины Красный винный уксус Соль Черный молотый перец
Антипасто в переводе с итальянского означает "перед едой". Это блюдо может послужить как закуской, так и салатом. Готовится с копчёной колбасой и другими любимыми итальянцами ингредиентами.
30 мин
4.3
229
Бананово-шоколадный хлеб
Мука Сливочное масло Сахар Шоколад Разрыхлитель Соль Сода Яйца Банан
Рецепт приготовления шоколадного хлеба с какао, банановым пюре и шоколадом.
1 ч. 25 мин
4.8
Пицца со спаржей
Сыр Моцарелла Сыр "Бурсен" Упаковка теста для пиццы Пучок спаржи Черный перец
Рецепт приготовления пиццы со спаржей, сыром Моцарелла и сыром Бурсен.
30 мин
5.0
×