Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9929 рецептов птицы)

Курица Сметана Мука Чеснок Соль, специи Лук

Нежная курочка в сметанном соусе - прекрасный вариант для любителей легких блюд. С нашим простым рецептом курицы в сметане на сковороде готовка будет сплошным удовольствием.

45 мин

4

4.1

222

Открытый пирог с курицей

Сметана Куриное филе Мука Сыр Сливочное масло Чеснок Разрыхлитель теста Лук Яйцо

Для всех любителей соленой выпечки - открытый пирог с курицей в домашних условиях. Это блюдо получается невероятно вкусным, нежным и ароматным. Начинка может быть разной, но в данном случае - курица.

2 ч.

4

5.0

–

Вкусный плов с курицей

Вода Куриное филе Рис Лук Морковь Приправа для плова Соль Зелень Чеснок Масло подсолнечное

Если у вас не получается рассыпчатый золотистый плов, попробуйте мой рецепт. У меня всегда выходит плов как с картинки – спасибо тетке шеф-повару. Пробуйте!

2 ч.

4

4.5

–

Запеченное куриное филе с брокколи

Куриное филе Брокколи Рис Сливки 10-25% Сыр тертый Соль Перец

Запеченное куриное филе с брокколи - потрясающий вариант горячего блюда! Полуфабрикаты для него можно приготовить заранее, например, накануне, а само нежное, сочное блюдо готовится примерно 20 минут.

1 ч.

4

5.0

–

Домашняя курица в духовке

Растительное масло Лимон Веточки розмарина Курица Соль, перец, специи

Если вы не хотите тратить много времени на приготовление курицы, то этот рецепт для вас. Быстро и очень просто вы приготовите сочную и ароматную курочку. Попробуйте!

1 ч.

4

4.7

252

Куриный суп с пшеном

Пшено Куриная грудка Лук Морковь Картофель Соль Специи Зелень

Хочу с вами поделиться очень хорошим способом, как приготовить куриный суп с пшеном так, чтобы и пшено не разварилось в кашу, и курица осталась аппетитной и вкусной. Все очень просто, попробуйте!

35 мин

4

4.4

119

Куриные ножки в сметане

Сметана Растительное масло Куриные ножки Луковица Морковь Соль Перец Специи для курицы

Не знаете, чем побаловать родных на ужин? Тогда предлагаю вам простой рецепт куриных ножек в сметане - вкусное, ароматное и аппетитное блюдо для всей семьи, которое подойдет к любому блюду.

1 ч.

4

4.6

262

Горшочки с курицей и гречкой

Гречка Масло растительное Куриная грудка Лук репчатый Соль

Сделайте свой сегодняшний ужин особенным - приготовьте пищу в керамических горшочках! Предлагаю вам рецепт вкуснейшей гречки с курицей. Сделать это великолепное кушанье отнюдь не сложно!

1 ч.

4

4.0

–

Суп из куриных желудков

Вода Куриные желудки Гречневая крупа Масло подсолнечное Соль Зеленый лук Лавровый лист Перец Картофель Перец сладкий желтый Лук фиолетовый Морковь

Очень вкусный и ароматный суп приготовленный на основе куриных желудков и зеленой гречки. Абсолютно не жирный, по консистенции напоминающий бульон - этот суп надолго пропишется на вашей кухне!

45 мин

4

5.0

136

Гуляш из индейки в мультиварке

Филе индейки Сметана Зелень свежая Томатная паста Масло растительное Вода Мука Паприка сладкая молотая Лавровый лист Перец черный молотый Соль Лук репчатый

Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш из мяса индейки.

2 ч.

4

4.2

205

Салат "Боярский"

Куриное филе Консервированный горошек Майонез Сливочное масло Грецкие орехи Помидор Картофель Огурец Соль Перец

Салат Боярский, рецепт которого я вам даю, - это очень вкусный, сытный, многокомпонентный салат, который обязательно станет изюминкой праздничного стола.

1 ч.

4

4.4

176

Пирог Курник

Картофель Куриное филе Мука Маргарин Вода Масло сливочное Соль Лук репчатый Соль Яичный желток

Очень вкусный, старинный рецепт наших прабабушек, вековое блюдо не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов.

2 ч.

4

4.5

–

Запеченная курица с картошкой

Картофель Сливочное масло размягченное Свежая петрушка Лимонная цедра Курица Репчатый лук Веточки тимьяна Лимон Чеснок Соль, перец Лук-шалот

Курица, запеченная в духовке с картошкой — это то блюдо для торжества, которое было и будет популярным во все времена. День рождения, Новый год, любой праздник - это блюдо будет кстати!

1 ч.

4

3.6

–

Куриные рулетики с апельсином

Куриное филе Сметана Растительное масло Апельсин Лавровый лист Специи Соль, перец Майонез

Еще одно очень оригинальное блюдо в копилку домашнего кулинара - куриные рулетики с апельсином. Рецепт достаточно простой, однако блюдо на выходе получается весьма праздничное.

40 мин

4

4.4

150

Гречка с курицей в горшочках

Вода Курица Крупа гречневая Приправа для птицы Соль Черный перец горошком Лук репчатый Лавровый лист

Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой.

35 мин

4

4.5

–

Рубленые котлеты из индейки

Майонез Мука Филе индейки Яйцо Зелень Лук Растительное масло Специи

Рецепт рубленых котлет из индейки - для всей семьи. Вкусные, пикантные котлеты из индейки гораздо сытнее куриных, но не столь жирные, как свиные. Отлично подойдут к обеду или ужину.

1 ч.

4

3.4

273

Салат "Шляпка"

Шампиньоны Твёрдый сыр Майонез Яйцо Куриная грудка Репчатый лук Соль Морковь Оливки

Салат "Шляпка" я готовлю на все женские праздники нашей семьи. Дни рождения дорогих мам и восьмое марта. Советую попробовать. Куриная грудка и шампиньоны - прекрасное сочетание.

40 мин

4

4.6

139

Утка в горшочках

Картофель Мясо утки Морковь Лук репчатый Сметана Масло растительное Майонез Лавровый лист Специи Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусное мясо утки будет просто таять во рту, если его правильно приготовить. Поэтому сегодня мы будем с вами делать отличнейшую утку в горшочках, которая никого не оставит равнодушным.

1 ч. 20 мин

4

3.8

212

Запеченная индейка

Индейка Ледяная вода Куриный бульон Чеснок Черный молотый перец Лавровый лист Луковица Апельсин Лимон Тимьян Петрушка Внутренний термометр Гвоздика

Представляю вашему вниманию традиционное приготовление запеченной индейки. Птица получается сочная, мягкая и буквально тает во рту. Такое блюдо украсит любой праздничный стол!

12 ч.

4

5.0

–

Курица по-царски

Ветчина Шампиньоны Сыр твердый Майонез Курица Помидор Перец болгарский Лук репчатый Сельдерей черешковый Яйцо

Для всех экспериментаторов и любителей необычных и невероятно красивых блюд я предлагаю этот рецепт курицы по-царски, его и приготовить не так уж и сложно и на стол гостям не стыдно подать.

1 ч.

4

4.7

103

Курица по-корейски

Сахар Соус соевый темный Масло растительное Голень куриная

Это очень интересный рецепт традиционной корейской кухни простой в приготовлении и с минимальным количеством ингредиентов. Курочка получается очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая.

50 мин

4

4.4

–

Салат из курицы с сельдереем

Куриное филе Сметана Майонез Миндаль пластинками Карри (порошок) Луковица Стебель сельдереяъ Яблоко

Салат из курицы с сельдереем может стать не только полезной закуской, но и вкуснейшей начинкой для питы. Приготовить его очень просто и быстро. Понадобится куриное филе, сельдерей, лук и яблоко.

30 мин

4

4.0

–

Плов из утки

Утка Рис Морковь Лук Растительное масло Чеснок Соль Специи для плова

Одна из вариаций на тему плова для любителей утиного мяса. Готовить легко и приятно, плов из утки получается очень вкусный и ароматный. Делюсь несложным рецептом.

2 ч.

4

3.7

309

Тефтели из куриного фарша

Вода Фарш куриный Рис Растительное масло Соль Чеснок Лук Яйцо куриное Специи Лавровый лист Перец черный горошком Помидоры

Куриный фарш не имеет смысла жарить — он становится сухим и жестким. А вот для тефтелей он подходит идеально — получается очень нежное, вкусное, питательное и, вместе с тем, диетическое блюдо.

1 ч.

4

4.0

–

Щи куриные

Свежая капуста Куриные окорочка Картофель Морковь Луковица Помидор Зеленый горошек Болгарский перец Подсолнечное масло Соль и черный перец горошком Лавровый лист Сметана

Рецепт приготовления русских щей с куриными окорочками, картофелем, свежей капустой, помидором, морковью, луком, зеленым горошком и болгарским перцем.

50 мин

4

5.0

54

Курица по-венгерски

Куриный бульон Масло или жир Вино белое сухое Сметана Паприка молотая Чеснок Душица Соль Перец черный молотый Куриные ножки Луковица Болгарский перец

Традиционный рецепт приготовления курицы по-венгерски со сладким болгарским перцем, паприкой, вином и сметаной. Курица по-венгерски подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.

1 ч.

4

4.4

–

Салат "Полянка" с опятами

Куриная грудка Опята Картофель Майонез Зеленый лук Соленые огурцы Яйца

Ну, хозяюшки, пришла пора разнообразить ваш праздничный стол. А то все оливье да винегрет... Ну что, попробуем приготовить вкусный, красивый и полезный салат "Полянка" с опятами?

2 ч.

4

4.4

120

Салат с курицей и маринованными грибами

Маринованные грибы Куриная грудка Болгарский перец Лук Морковь Майонез Зелень

Салат с курицей и маринованными грибами - очень простой и в то же время вкусный салат, который готовится из куриной грудки, болгарского перца, обжаренной моркови, консервированных грибов и майонеза.

1 ч.

4

4.5

29

Салат Бунито

Куриное филе отварное Морковь Яйца Майонез

Простой рецепт салата Бунито - это спасательный круг для хозяйки, когда нужно быстро приготовить вкусный салат. Минимум временных затрат - максимальный результат.

15 мин

4

4.5

109

Курица по-индийски

Куриная грудка Кокосовое молоко Тертый тмин Гарам масала Чеснок Паприка Лук Соевый соус Соль, перец

Сегодня мы будем готовить очень вкусное и интересное блюдо с простым называнием - курица по-индийски. Как и вся восточная еда, это блюдо получается пряным, сытным, с насыщенным вкусом.

20 мин

4

3.8

–

Салат "Маэстро"

Масло оливковое Кунжут Соевый соус Винный уксус Горчица Чеснок Грудка куриная Огурец Апельсин Капуста пекинская Лук зеленый Специи

Рецепт приготовления пикантного, легкого и сытного салата «Маэстро» - в помощь всем, кто накрывает праздничный стол и размышляет о том, какой салат приготовить. Очень оригинальный салат - попробуйте!

40 мин

4

3.9

33

Сердце куриное

Куриные сердечки Томатная паста Растительное масло Лук Морковь Соль, черный перец Специи

Вашему вниманию - рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердечек. Пожалуй, самый простой рецепт, который только можно представить - минимум ингредиентов и вашего участия. Но результат - чудо!

1 ч. 30 мин

4

3.9

133

Куриные "Кацу"

Куриное филе Панировочные сухари "Панко" Мука Масло растительное Соевый соус Соль, перец Яйца

Куриные "Кацу" - это японское блюдо, представляющее собой очень вкусное обжаренное в яйце и панировочных сухарях куриное филе. Приготовить его под силу каждому - особенно с простым пошаговым рецептом.

20 мин

4

4.4

–

Куриные ножки в микроволновке

Куриные ножки Картофель Соль Приправа для курицы Лимон

Рецептов приготовления куриных ножек существует, наверное, миллион. Но мало кто готовит их в микроволновке. А ведь это быстро и вкусно! Рассказываю, как приготовить куриные ножки в микроволновке.

40 мин

4

4.4

68

Куриные ножки в мультиварке

Сливки 20% Горчица Куриные ножки Карри, лавровый лист Соль, перец Картофель Лук Морковь

Куриные ножки в мультиварке готовятся очень просто - в пять шагов. В данном простом рецепте с фото предлагается вариант вкусных куриных ножек с тушеными овощами - картофелем, луком и морковью.

1 ч.

4

5.0

87

Запеканка в мультиварке

Картофель Сливки Лук Сыр Мука Сливочное масло Куриная грудка Яйца Соль, перец, специи

Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо.

1 ч.

4

5.0

–

Салат Фантазия

Куриное филе Грибы Зелёный горошек консервированный Кукуруза консервированная Чернослив Картофель Яйца Лук Майонез

Салат Фантазия - довольно оригинальный во вкусовом плане салат, поскольку простой рецепт салата Фантазия подразумевает использование ингредиентов, которые видеть в салате весьма непросто.

30 мин

4

5.0

98

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем

Паста фетучини Куриный бульон Сливки 30% Белое вино Сливочное масло Оливковое масло Смесь специй Чеснок Куриные грудки без кожи Кайенский перец Зелень петрушки Соль Свежемолотый черный перец Зеленый болгарский перец Красный болгарский перец Красный лук Помидор

Рецепт приготовления Феттучини с курицей, болгарским перцем, луком, помидорами, белым вином и сливками. При желании вы можете добавить в блюдо итальянскую колбасу, раков или креветки.

25 мин

4

4.5

–