Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9936 рецептов птицы)

Куриное филе Майонез Горошек консервированный Лук Морковь

Судя по названию, можно подумать, что этот салат очень дорогой. Но все с точностью до наоборот: минимум доступных продуктов. По вкусу салат действительно королевский. Смотрите рецепт и пробуйте!

1 ч.

–

5.0

159

Суп из хамона

Куриный бульон Куриная печень Белый хлеб Чеснок Хамон Оливковое масло Перец чили Яйцо Веточка тимьяна

Отличный испанский рецепт вкуснейшего супа из хамона. Первый раз попробовала его именно в Испании, была потрясена вкусом и ароматом супа. Теперь делюсь рецептом, который я раздобыла, с вами.

1 ч.

–

4.5

99

Курица в томатном соусе

Куриное филе Сыр Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Яйцо Луковица Помидор Соль и базилик

Для основного горячего блюда хочу предложить вам классную идею, как приготовить курицу в томатном соусе в духовке. Нежное филе, насыщенный вкус соуса и аппетитная корочка… идеальный вкус!

45 мин

–

5.0

–

Мексиканская смесь

Мексиканская смесь Шампиньоны Томатный сок Укроп Филе курицы Лук Морковь Перец салатный Соль и молотый перец Растительное масло

Готовые овощные смеси – это настоящее спасение для тех, кто хочет полноценно питаться, но времени совсем не хватает. Поделюсь своим вариантом витаминного блюда, как приготовить мексиканскую смесь.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Лапша куриная с грибами и тимьяном

Вода Куриные бедра и голени Мука Грибы белые Петрушка Тимьян сушеный Лук репчатый Морковь Сельдерей Лавровый лист Перец горошком Яйцо

Рецепт, который наверняка войдет в число ваших любимых. Стоит всего лишь один раз попробовать приготовить куриную лапшу с грибами и тимьяном. Настоящий домашний обед для родных людей!

1 ч.

–

5.0

–

Острые крылышки в панировке

Куриные крылья Аджика Овсяные хлопья Томатная паста Паприка Порошок перца чили Соль и черный молотый перец

Такие крылышки сложно сделать на костре, лучше воспользоваться духовкой или аэрогрилем (как у меня). Предлагаю интересный и пикантный рецепт, как приготовить острые крылышки в панировке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат из куриного мяса с морковью и зеленым горошком

Куриное филе Зеленый горошек Морковь Йогурт Соль

Салат из куриного мяса с морковью и зеленым горошком получается очень сытным и красивым. Горошек и морковь прекрасно сочетаются друг с другом и дополняют вкус куриного мяса, выгодно подчеркивая его.

40 мин

–

4.3

83

Куриные "растрепки" с сыром

Сыр Кефир Кукурузный крахмал Зелень Растительное масло Чеснок Специи Соль Куриное филе

А вы когда-нибудь готовили куриные "растрепки" с сыром в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать эти удивительно аппетитные котлетки, тогда запоминайте рецепт. Все просто и вкусно!

45 мин

–

4.0

–

Куриный рулет с ананасом

Ананас Куриное филе Растительное масло Сахар Чеснок Соль и перец

Хотите удивить домочадцев необычным блюдом, но нет времени долго возиться? Тогда прочитайте, как приготовить куриный рулет с ананасом, и поразите своих близких оригинальным вкусом этого блюда.

1 ч.

–

5.0

214

Индейка с грибами

Шампиньоны Грудка индейки Масло оливковое Вино Дижонская горчица Масло сливочное Специи Тимьян Чеснок Чесночная пудра

Вашему вниманию — вкусное и простое блюдо. Рассказываю, как приготовить индейку с грибами. Мне кажется, это отличный способ приготовить романтичный ужин: и любимого накормите, и не поправитесь заодно!

20 мин

–

4.3

–

Суп из гусятины

Мясо гуся Тесто пресное Оливковое масло Пшено Соус "Чили" Кориандр Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль

Суп из гусятины получается ароматным и наваристым. Его готовят во многих странах, особенно в европейских. Он популярен и в Израиле, где в подобный суп добавляют кнейдлах — шарики из пресного теста.

2 ч.

–

3.7

–

Салат из капусты "Айсберг"

Ананас Сухарики Майонез Капуста "Айсберг" Куриное филе Соль

Любите простые салатики? Тогда вот вам еще один рецепт. Посмотрите, как приготовить салат из капусты "Айсберг". Он довольно легкий, сытный и хрустящий засчет свежих капустных листьев. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Грудинка мокрого посола (варено-копченая)

Грудинка Вода Соль Сахар Смесь перцев молотых Перец чили хлопьями Кориандр Лавровые листья

Если вы подадите на стол такую закуску, будьте уверены, что все гости оценят вас по достоинству. Варено-копченая грудинка сочетается в с разными гарнирами, также ее можно класть на бутерброды.

1 дн. 14 ч.

–

4.0

–

Cуп с куриными потрохами

Куриные желудки Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец Лавровый лист Приправы

Здесь я покажу, как приготовить суп с куриными потрохами. Это довольно простой и бюджетный вариант для тех, кто любит сытные и наваристые супы и постоянно ищет новые рецепты для себя и своей семьи.

1 ч.

–

4.7

82

Тортильи с курицей

Сыр Лаваш Куриное филе Огурец Салат "Айсберг" Яйцо Кетчуп

Эти тортильи с курицей можно кушать прямо руками, без использования столовых приборов. Потрясающая закуска, начинка в которой может быть на любой вкус. В данном случае это курица, огурцы и сыр.

40 мин

–

5.0

144

Куриное филе в панировке из сырных крекеров

Кефир Растительное масло Чеснок Куриное филе Репчатый лук Сырные крекеры Специи Соль

Один из самых простых способов приготовления мяса — это его панирование и запекание. Такой вариант подойдёт и для птицы, особенно для курицы. Поэтому мне на ум и пришёл следующий рецепт.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Вальдорф" с курицей

Куриная грудка Консервированный ананас Грецкие орехи Майонез Лимонный сок Яблоко Сельдерей Соль и черный молотый перец

На смену привычным майонезным салатам приходят новые и интересные. Расскажу об одном из них, а именно — как приготовить салат «Вальдорф» с курицей. Его состав очень необычный и заслуживает внимания.

1 ч.

–

4.7

129

Мини-пироги с курицей, рисом и баклажанами

Мука Куриное филе Ряженка Масло сливочное Рис Кунжут Сахар Дрожжи Соль Тмин Яйца Баклажан Помидор Лук репчатый Соль и перец

Если вы любите домашнюю выпечку, тогда вы обязаны приготовить миниатюрные, но очень сытные пироги с начинкой из курочки, риса и баклажанов. Уверен, что вы оцените этот рецепт по достоинству!

2 ч.

–

4.3

–

Рисовая вермишель с курицей

Рисовая вермишель Куриная грудка Соевый соус Чеснок Карри Тертый имбирь Сладкий перец

Эта вкусная вермишель с мясом и овощами – прекрасный вариант для обеда или ужина. Приготовить ее можно на скорую руку, и получается она очень вкусной. Можно использовать не только сковороду вок.

30 мин

–

5.0

–

Колбаса домашняя куриная "Ассорти"

Фарш куриный Свинина Сало Чеснок Луковица Соль и специи Кишки

Если качество и состав покупных мясных деликатесов вызывают у вас недоверие, то самое время научится делать их самостоятельно в домашних условиях. Один из таких несложных рецептов хочу предложить.

1 ч.

–

4.5

276

Белковый торт с куриной грудкой

Творог Кефир Чеснок Яйца Куриная грудка Соль, зелень

Тем, кто хочет сбросить пару лишних килограммчиков или же просто следит за своей физической формой, диетологи советуют употреблять в пищу больше белков. Куриная грудка — отличный источник белка.

2 ч.

–

5.0

139

Пирожки с сюрпризом

Слоеное тесто Отварная куриная грудка Молоко Мука Сливочное масло Лук-порей Чили перец Соль и перец Яйцо

Для любителей остренького хочу предложить очень классный рецептик. Потрясающие слоеные пирожки с невероятно пикантной начинкой из курочки и порея в сливках. Попробуйте, они действительно потрясающие!

1 ч.

–

5.0

–

Сногсшибательный куриный рулет "Мраморный"

Курица Сало Желатин Паприка Чеснок Соль и специи

Благодаря рецепту, как приготовить сногсшибательный куриный рулет «Мраморный», можно забыть о покупке колбасы. Такой вариант будет гораздо вкуснее, экономнее и полезней покупных мясных деликатесов.

2 ч.

–

3.8

524

Цыплёнок табака (таПака)

Цыпленок Томат Топлёное масло Чеснок Паприка Перец черный Перец красный Соль крупная Базилик сушеный

Наверное, это одно из самых популярных блюд грузинской кухни, в которой используется много ароматных трав, специй и ярких вкусов. Тапака — это название чугунной сковороды, в которой готовят цыпленка.

1 ч.

–

5.0

177

Ароматные хрустящие утиные ножки со сливами

Сливы Масло сливочное Сливовый джем Белый перец Черный молотый перец Имбирь Корица Зира Соль Утиные ножки

Это один из множества рецептов запекания утки, главное отличие которого – невероятный аромат! Сочетание специй, слив и хрустящей корочки безусловно понравится каждому. Поэтому советую попробовать.

2 ч.

–

5.0

–

Баклажаны в казане с курицей

Томатный соус Чеснок Куриные бедра Картофель Луковица Соль, специи, зелень Баклажан Сладкий перец Растительное масло

Для любителей делать сытные вкуснейшие блюда в домашних условиях хочу предложить на заметку очень интересный рецепт. Несложно, потрясающе ароматно и аппетитно, нет причин, чтобы не повторить.

1 ч. 30 мин

–

4.6

57

Куриный рулет с креветками

Креветки Сыр Лимонный сок Куриное филе Лук Специи Имбирь

Куриное мясо считается практически универсальным продуктом, из которого готовятся сотни блюд. Одно из таких — куриный рулет с креветками. Это для любителей и мяса, и морепродуктов.

1 ч.

–

5.0

142

Салат с ананасами и копченой курицей

Курица копченая Кукуруза консервированная Ананас консервированный Майонез Сахар Соль Перец Стебель сельдерея Яблоко Перец сладкий для украшения Зелень для украшения

Если вы любите пикантные салаты, то сочетание сладких консервированных ананасов и ароматной копченой курочки вам обязательно понравится. Такой салатик украсит праздничный стол или семейный ужин.

1 ч.

–

5.0

142

Вкусная курочка

Яблоки Красное вино Мед Горчица Кетчуп Подсолнечное масло Курица Соль и черный молотый перец Чеснок

Приготовление курицы дело нехитрое, но не каждому удается ее сделать сочной и румяной. Мой рецепт, как приготовить вкусную курочку, поможет вам украсить свой стол красивым и праздничным блюдом.

7 ч.

–

3.4

277

Курица в томатно-йогуртовом соусе

Йогурт Томатная паста Чеснок Сливочное масло Луковица Куриная грудка Зелень Соль Специи Сахар

Когда хочется сделать что-нибудь пикантное, вкусное и несложное, предлагаю вот такой классный вариант, как приготовить курицу в томатно-йогуртовом соусе с ароматными специями и пряностями.

1 ч.

–

4.3

85

Курица со сметаной и рисом

Грибы Рис Сметана Куриная грудка Соль и специи Зелень

Разнообразить свое привычное ежедневное меню можно довольно интересным и при этом совсем несложным блюдом. Нежная, аппетитная курочка в соусе с отварным рисом — чудесная идея, разве вы не согласны?

50 мин

–

2.7

–

Курица в горчичном соусе со спаржей

Спаржа Сливки 33% Горчица Куриная грудка Сушеная зелень

Попробуйте легкую и сочную куриную грудку с пикантным горчичным соусом и хрустящей яркой спаржей. Это замечательная альтернатива обычной жареной курице с рисом. Блюдо можно и на праздник подать!

45 мин

–

5.0

178

Курица с чесноком в соусе

Соевый соус Кетчуп Растительное масло Горчица Чеснок Куриная голень Соль

Ароматная курочка с аппетитной корочкой будет всегда удачно смотреться на столе и на обед, и на ужин, и в будний день, и на праздник. А если к ней добавить подходящий гарнир, то будет ещё вкуснее.

1 ч.

–

5.0

309

Курица, маринованная с чили и шалфеем

Ароматные травы Курица Чеснок Лавровый лист Лимон Чили Соль

Для тех, кто любит пикантные, пряные, потрясающе ароматные маринады, хочу предложить нехитрый вариант для курочки. Вы точно останетесь довольны, стоит вам лишь раз попробовать повторить этот рецепт.

3 ч.

–

5.0

119

Куриные грудки в сливочном соусе

Сливки Растительное масло Молоко Мука Твёрдый сыр Сметана Куриная грудка Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Больше всего из куриного мяса мне нравится грудка. Эта часть тушки считается диетической, поэтому я её часто готовлю для себя. Да и блюда из неё быстро делаются, но получаются очень вкусными.

30 мин

–

4.8

258

Курица, запечённая в съедобной тарелке

Куриное бедро Бездрожжевое тесто Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Соль крупного помола Помидоры вяленые Черный молотый перец Лимон Перец чили сухой

В некоторых ресторанах Европы можно встретить блюда, которые подаются в съедобной тарелке. Часто так подают супы или жидкое рагу. А я же предлагаю новый вариант подобных блюд в моём рецепте.

1 ч. 5 мин

–

4.6

–