Салат "Малахитовый браслет" с киви
1 ч. 40 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат "Малахитовый браслет" с киви

В поисках салатов на Новый год, порой находишь весьма красивые салаты. Сейчас даже выбрать не могу, что готовить, поскольку нашла много стоящих рецептов. Рецепт одного из них я описала ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Яйцо 2 Штуки
  • Киви 2 Штуки
  • Яблоко 1 Штука
  • Майонез 250 Миллилитров
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Для начала отварите яйца, морковь и грудку до готовности. В плоскую салатницу в центр поставьте стакан. Вокруг него уложите уже остывшую и порезанную курицу. Посолите её.

Для начала отварите яйца, морковь и грудку до готовности. В плоскую салатницу в центр поставьте стакан. Вокруг него уложите уже остывшую и порезанную курицу. Посолите её.

Шаг 2

Сделайте заправку. В майонез добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Хорошо всё перемешайте.

Сделайте заправку. В майонез добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Хорошо всё перемешайте.

Шаг 3

На курицу уложите кусочки одного киви.

На курицу уложите кусочки одного киви.

Шаг 4

Смажьте слой этот слой заправкой.

Смажьте слой этот слой заправкой.

Шаг 5

Сверху натрите морковь на крупной тёрке.

Сверху натрите морковь на крупной тёрке.

Шаг 6

Затем сделайте слой из кубиков белка. Смажьте их майонезом.

Затем сделайте слой из кубиков белка. Смажьте их майонезом.

Шаг 7

А теперь уложите слой из яблочных кубиков. В конце смажьте салат майонезом по всему периметру. Уберите салат в холодильник на час.

А теперь уложите слой из яблочных кубиков. В конце смажьте салат майонезом по всему периметру. Уберите салат в холодильник на час.

Шаг 8

Остаётся только украсить салат. Обсыпьте его натёртым желтком, уложите дольки киви. Приятной дегустации!

Остаётся только украсить салат. Обсыпьте его натёртым желтком, уложите дольки киви. Приятной дегустации!

Похожий видео рецепт "Салат "Малахитовый браслет" с киви"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×