Салат "Малахитовый браслет" с киви
В поисках салатов на Новый год, порой находишь весьма красивые салаты. Сейчас даже выбрать не могу, что готовить, поскольку нашла много стоящих рецептов. Рецепт одного из них я описала ниже.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Киви 2 штуки
- Яблоко 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Куриная грудка 1 штука
- Майонез 250 мл
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала отварите яйца, морковь и грудку до готовности. В плоскую салатницу в центр поставьте стакан. Вокруг него уложите уже остывшую и порезанную курицу. Посолите её.
Шаг 2
Сделайте заправку. В майонез добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Хорошо всё перемешайте.
Шаг 3
На курицу уложите кусочки одного киви.
Шаг 4
Смажьте слой этот слой заправкой.
Шаг 5
Сверху натрите морковь на крупной тёрке.
Шаг 6
Затем сделайте слой из кубиков белка. Смажьте их майонезом.
Шаг 7
А теперь уложите слой из яблочных кубиков. В конце смажьте салат майонезом по всему периметру. Уберите салат в холодильник на час.
Шаг 8
Остаётся только украсить салат. Обсыпьте его натёртым желтком, уложите дольки киви. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Салат "Малахитовый браслет" с киви"
