Найти идеальный рецепт

Закуска с огурцом и копченой индейкой
15 мин
6

Закуска с огурцом и копченой индейкой

Когда традиционные рецепты уже слегка надоели и хочется чего-то новенького, рекомендую взять на заметку этот интересный и несложный вариант, как приготовить закуску с огурцом и копченой индейкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка копченая 200 грамм
  • Огурец 3 штуки
  • Листья салата По вкусу или шпинат
  • Болгарский перец 1 штука

Описание приготовления:

Этот очень простая и быстрая закуска из готовых ингредиентов. Особенно актуальна она тогда, когда гости уже на пороге и хочется их чем-то угостить.
1. Для начала вымойте и обсушите огурцы. Острым ножом нарежьте их тонкими пластинками (вдоль). Из каждого огурчика получится 5-6 таких пластин.
2. Подсолите их немного и выложите на рабочий стол.
3. Измельчите копченую индейку и выложите её на огурчик.
4. Вымойте, обсушите и нарежьте небольшими ломтиками сладкий перец. По 2-3 кусочка выложите в центр пластинки огурца.
5. На край положите немного листьев салата или свежего шпината. Добавьте щепотку соли и перца сверху.
6. По желанию в начинку можно также добавить немного сыра (твердого или творожного, например).
7. Останется только аккуратно свернуть пластинку огурца в рулетик и выложить всё на тарелку для подачи.
Получается очень классная, легкая и вкусная закуска. Кстати, очень актуальна она для тех, кто следит за каждой съеденной калорией.
Подавать к столу закуску можно с соусом "Песто" или со сливочно-чесночным соусом, например.
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Закуска с огурцом и копченой индейкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Закуска с огурцом и копченой индейкой
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Рулет из лаваша с индейкой
Филе индейки Шампиньоны Лаваш Морковь по-корейски Салатный микс Соленые огурцы Соус "Тартар" Томатный соус Масло растительное Чеснок Соль Специи Перец
Сегодня мы приготовим шикарный, аппетитный, сочный и очень вкусный рулет из лаваша с индейкой. Филе индейки добавим грибами, салатом и другими ингредиентами, результат вас удивит, поверьте.
30 мин
5.0
Фруктово-овощной салат с индейкой
Индейка Руккола Оливковое масло Масло Фреш лимонный Молотая паприка Чеснок сушеный Луковый порошок Перец чили Перец черный молотый Корнишоны Утиная грудка Карамбола Соль морская, кресс-салат, копченая паприка
Фруктово-овощной салат с индейкой подарит всем вашим гостям праздничное настроение и обязательно придется всем по вкусу. Он выглядит красиво и аппетитно. К тому же, салатик получается сытным.
1 ч.
5.0
Чесночные бургеры с индейкой
Фарш из индейки Острый соус Домашний майонез Чеснок Яйцо Соль и перец
Рецепт приготовления сытного и вкусного бургера из диетического мяса индейки.
30 мин
3.5
Салат из индейки с сыром
Копченая индейка Йогурт Сыр твердый Майонез Дижонская горчица Винный уксус Виноград Стебель сельдерея Орехи пекан Свежий базилик или эстрагон Перец черный
Салат из индейки с сыром можно приготовить к ужину. Подать бокал вина, а на основное блюдо приготовить что-нибудь новое и легкое. Итак, индейка у меня - копченая, поэтому приготволение займет 10 мин.
15 мин
4.7
×