Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9938 рецептов птицы)

Кефир Вода Куриное филе Картофель Огурцы Укроп Яйца куриные Соль

Для зимней окрошки используйте куриное мясо, картофель, яйца и замороженные огурцы. Окрошка получается вкусной и ароматной. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

62

Курица с брюссельской капустой

Курица Брюссельская капуста Растительное масло Соль Специи Морковь Лук репчатый

Курица с брюссельской капустой — это очень вкусное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

145

Заливное из курицы на год Быка

Вода Соль Агар-агар Гвоздика Перец горошком Душистый перец Лавровый лист Чеснок Кукуруза Зелень Куриные бедра Куриный окорок Морковь Лук

Предлагаю сделать аппетитное и красивое заливное из курицы, которое прекрасно подойдет для новогоднего праздничного стола. Блюдо украсим бычками — символом наступающего года. Берите на заметку!

10 ч.

–

5.0

–

Куриная печень на сковороде

Куриная печень Мука Растительное масло Лук Специи Соль

Думаете, что приготовить на обед или ужин? Хочу предложить приготовить куриную печень на сковороде. Этот рецепт приготовления куриной печени очень простой и подойдет даже для начинающего кулинара.

30 мин

–

4.4

172

Курица с перловкой в духовке

Куриные бедра Куриные бедрышки Вода Перловка Морковь Лук репчатый Масло растительное Специи

Перловая каша, запеченная в духовке с куриным мясом — это оригинально, вкусно и сытно. Такой рецепт вам точно понравится. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

170

Закусочный торт на Новый год Быка

Печень куриная Вода Мука пшеничная Майонез Масло растительное Укроп Яйцо куриное Соль Морковь Лук репчатый Колбаса Маслины без косточек Яйца отварные Сыр Зелень

Красочный закусочный торт с символом будущего года прекрасно украсит новогодний стол. Вы можете сделать на нем мордочку быка и украсить его свежей зеленью. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Фасоль с курицей

Фасоль Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Блюдо сочное, питательное и очень вкусное! И готовится просто! Фасоль по своей структуре хорошо гармонирует с курицей. Блюдо вполне самодостаточное, но можно подать и с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Салат "Лондонский"

Куриное филе Помидоры Сладкий перец Огурцы Маслины Красный лук Оливковое масло Яйца куриные Специи

Пикантный и свежий салат "Лондонский" можно смело приготовить на праздничный стол. Блюдо получается ярким и аппетитным. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

128

Перепелка с картошкой в духовке

Вода Масло растительное Перепелка Картофель Морковь Лук Соль Перец

Просто, аппетитно, полезно и питательно — перепелка с картошкой в духовке. Просто чистим и режем овощи, добавляем перепелочку и запекаем, можно с дополнительными овощами или специями.

50 мин

–

5.0

74

Индейка с кабачками в духовке

Филе индейки Кабачки Помидоры Чеснок Перец Соль Паприка копченая

Индейка с кабачками в духовке — это простое и легкое блюдо, которое подойдет для любого приема пищи, даже на ужин. Мясо получается нежным и очень вкусным. Овощи прекрасно дополняют.

40 мин

–

5.0

–

Перепелка с овощами в духовке

Цветная капуста Масло растительное Перепелка Шампиньоны Лук Морковь Перец сладкий Соль Перец

Готовим диетический обед, ужин — перепелка с овощами в духовке. Это самый простой вариант, как можно быстро сделать вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для диеты, так и для ПП.

50 мин

–

5.0

53

Киш с индейкой

Филе индейки Мука цельнозерновая Сметана Масло сливочное Масло подсолнечное Вода Чеснок Куркума Лук репчатый Перец болгарский Яйца Соль Перец черный молотый

Киш можно готовить с различными начинками, предлагаю попробовать с индейкой и болгарским перцем. Получается осень вкусный пирог. Основа приготовлена из тонкого теста, поэтому киш легкий и нежный.

50 мин

–

5.0

–

Курица в красном соусе

Куриные бедра и голени Томатная паста Подсолнечное масло Петрушка, укроп Сахар Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Курица в томатном соусе — очень популярное блюдо на наших обеденных столах. Нежное мясо в кисло-сладком соусе, к которому подходит множество гарниров. Это отличный обед или ужин.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Похудейка" с курицей

Свежий огурец Пекинская капуста Куриное филе вареное Масло растительное Перец Сок лимона Соль

Готовим простой, быстрый и вкусный салат "Похудейка" с курицей. Диетические варианты салатов подходят для обеда или ужина, наш рецепт подойдет даже для позднего ужина.

20 мин

–

5.0

85

Курица с рисом в духовке

Курица Вода Рис Растительное масло Чеснок Майонез Горчица Аджика Лук Морковь Соль Специи

Чтобы ваш ужин прошел замечательно и все встали из-за стола довольными, нужно немного, всего лишь отличный рецепт курицы с рисом в духовке и хорошее настроение во время приготовления.

2 ч.

–

5.0

–

Печень индейки в кляре

Печень индейки Масло растительное Мука пшеничная Молоко Сметана Горчица Зелень Перец черный Яйцо Соль

Приготовленная в таком кляре печень индейки получается нежной и очень мягкой. А сам кляр красивого цвета, хрустящим и вкусным. Готовится все просто и быстро.

25 мин

–

5.0

389

Домашняя колбаса по Дюкану

Куриное филе Молоко Соль Белок куриного яйца Перец черный молотый

Тем, кто придерживается диеты Дюкана, можно посоветовать не лишать себя мясных блюд. Приготовьте вкусные колбаски из куриного филе. При минимуме ингредиентов вы получите максимум вкуса и сочности!

45 мин

–

5.0

100

Куриные зразы с фруктовой начинкой

Куриное филе Батон Чернослив Сухари панировочные Подсолнечное масло Чеснок Соль Лук репчатый Яблоко Перец черный молотый

Любителям пикантных, интересных блюд, предлагаю рецепт куриных зраз с фруктовой начинкой. Нежный, куриный фарш с черносливом и яблоками станет хорошим ужином в будни или парадным блюдом в праздники.

1 ч. 20 мин

–

5.0

174

Салат "Браво"

Куриная грудка Фасоль Кукуруза Мед Растительное масло Горчица Соль Болгарский перец Лук репчатый

Салат "Браво" — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

165

Суп из куриной печени с вермишелью

Вода Печень куриная Вермишель Подсолнечное масло Масло сливочное Петрушка Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, полезного, замечательного домашнего супа из куриной печени с вермишелью. Он отлично подойдет на первое в обед взрослым и детям. Берем на заметку!

40 мин

–

5.0

140

Салат "Ни рыба ни мясо"

Кальмар Куриное филе Пекинская капуста Куриные яйца Огурцы Масло растительное Лимонный сок Соль Перец

Сегодня готовим необычный и вкусный салат "Ни рыба ни мясо". Название говорит само за себя. Основа — курица и кальмар. Курица — не мясо, кальмар — не рыба, а сочетание получается просто шикарное.

30 мин

–

5.0

76

Ливерная колбаса из куриных потрохов

Печень куриная Сердечки куриные Сало Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Перец черный молотый Лук репчатый

Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить из куриных потрошков: сердечек и печени. Желудки лучше не использовать — они останутся жесткими даже в измельченном виде. Колбасу можно запечь или обжарить.

2 ч.

–

5.0

221

Паштет из перепелки

Сливки 20% Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок Перепелка Морковь Лук

Я обожаю домашние паштеты, сегодня вам предлагаю именно такой вариант — паштет из перепелки. Такой паштет полезный, вкусный и питательный. Для завтрака паштет подходит просто идеально.

2 ч.

–

5.0

168

Куриные бедра в соусе из кабачков

Масло растительное Майонез Куриные бедра Лук Морковь Кабачок Соль Перец черный молотый

Если вы хотите приготовить оригинальное мясное блюдо, тогда обратите внимание на этот рецепт. Куриные бедра готовятся в необычном соусе, за счет которого они получаются очень вкусными.

30 мин

–

5.0

116

Салат "Микс" с курицей

Куриное филе Помидор Огурец Салатный микс Соль Перец Растительное масло Лимонный сок

20 мин

–

5.0

52

Салат "Сосновый бор"

Отварное куриное филе Маринованные грибы Майонез Зеленый лук Яйцо куриное Картофель

Предлагаю рецепт салата, в котором хорошо сочетаются отварная курица, маринованные грибы, зеленый лук, картофель и яйца. Подавайте этот вкусный, красивый и сытный салат на закуску.

1 ч.

–

5.0

122

Детские фрикадельки из курицы

Куриное филе Лук репчатый Мука пшеничная Томатная паста Масло растительное Яйца куриные Специи

Приготовьте вкусные и полезные детские фрикадельки из курицы. Тушите блюдо в томатном соусе на медленном огне. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

171

Печень со стручковой фасолью

Куриная печень Стручковая фасоль Растительное масло Соль Сухой чеснок Лук репчатый Морковь

Печень со стручковой фасолью — это вкусное и сытное блюдо, которое сможет отлично разнообразить ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Диетические куриные котлеты на сковороде

Куриный фарш Масло растительное Репчатый лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Если вы соблюдаете диету, тогда вам стоит обратить внимание на эти котлеты. Готовить их очень просто. Котлеты получаются вкусные и сытные, сочетаются с любыми гарнирами и соусами.

20 мин

–

5.0

133

Курица на рисовой подушке

Курица Вода Рис Растительное масло Чеснок Специи Морковь Лук Соль

Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить смело к приходу гостей. Нежная и ароматная курочка на рассыпчатом и сочном рисе с овощами, придется по вкусу всем!

1 ч.

–

5.0

–

Удон с курицей терияки

Куриное филе Лапша удон Соевый соус Вода Сахар Уксус яблочный Растительное масло Чеснок Мед Крахмал Корень имбиря

Предлагаю рецепт сытного, вкусного и быстрого ужина. Это лапша удон с курицей в сладком соусе терияки, который готовят на основе соевого соуса. Блюдо несомненно очень пикантное.

40 мин

–

5.0

–

Салат из курицы и сыра

Куриное филе Горошек консервированный Огурцы свежие Сыр твердый Сметана Зелень Горчица Соль Перец

Салат из курицы и сыра — простой вариант быстрого в приготовлении, бюджетного и малокалорийного салата на каждый день или для праздника. Курица и сыр — это всегда беспроигрышное сочетание.

1 ч.

–

5.0

143

Салат с курицей и морковью

Куриное филе Яйцо Морковь Огурец маринованный Майонез Соль Перец черный молотый

Салат вкусный, все ингредиенты отлично сочетаются. Приготовьте такой салат на ужин или праздничный обед и восторг гостей и домочадцев гарантирован.

30 мин

–

4.3

100

Колбаса из гречки и куриной печени

Печень куриная Сало Гречневая крупа Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусная печеночная колбаса получится еще и очень сытной, если вы добавите в фарш при ее приготовлении отварную гречневую крупу. Обязательно дайте нафаршированной заготовке "дойти" в холодильнике.

3 ч.

–

5.0

207

Рийет из курицы

Куриное филе Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный и сочный рийет из курицы можно сделать из любой части тушки птицы. Паштет из филе будет менее калорийным и жирным, рийет из окорочков получится наваристым. Подают к столу его в холодном виде.

1 ч.

–

5.0

110

Курица с яблоками и медом в духовке

Курица Яблоки Мед Соль Перец Паприка

Курица с яблоками и медом в духовке отлично подходит для любого застолья или в качестве разнообразия повседневного рациона. Яблоки добавят курице аромат и приятный привкус, получится аппетитно!

2 ч.

–

5.0

161

Помидоры фаршированные куриной печенью

Печень куриная Шампиньоны Масло растительное Помидоры Лук репчатый Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Сочное и вкусное блюдо, которое можно подать на стол в будни и на праздничный стол, как в горячем, так и в холодном виде — помидоры фаршированные куриной печенью. Добавляйте в начинку грибы с луком.

40 мин

–

5.0

47

Салат "Алматинский"

Куриное филе Морковь Сметана Сыр Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Готовим оригинальный и вкусный салат "Алматинский". Этот вариант салата получается очень нежным, питательным и вкусным. Сочетание курицы, моркови, сыра и яйца понравится всем. Обязательно пробуйте!

25 мин

–

5.0

226

Картофель с мясом в духовке

Свинина Картофель Шампиньоны Лук Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Самый простой вариант приготовить сытный и быстрый ужин — запечь в духовке мясо и картофель. Именно этот вариант сегодня мы будем готовить. Получается сытно, питательно и вкусно!

1 ч.

–

4.7

146

Котлеты из трех видов мяса

Мякоть свинины Куриное филе Филе индейки Белый хлеб Панировочные сухари Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сегодня готовим шикарные котлеты из трех видов мяса: свинины, курятины и индюшатины. Сочные, пышные и необыкновенно вкусные котлеты подавайте с любым гарниром, свежими овощами или соленьями.

1 ч. 10 мин

–

5.0

223

Куриная колбаса с салом

Сало Чеснок Соль Окорочка куриные Кишки свиные Перец черный молотый Лук репчатый

Аппетитная поджаренная куриная колбаса так и манит своим румяным видом. Ее легко приготовить из куриных окорочков или бедер, другой мясной части куриной тушки за несколько часов и поджарить к обеду.

3 ч.

–

5.0

372

Жаркое из курицы с овощами

Подсолнечное масло Чеснок Куриные окорочка Лук репчатый Морковь Помидор Баклажан Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Жаркое из курицы с овощами — замечательное домашнее блюдо, сытное, вкусное, полезное и ароматное. Подойдет в будни и праздники, взрослым и детям. Берем на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

59