Салат "Хуторок" с курицей
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Kamenevaa

Салат "Хуторок" с курицей

Готовим яркий, сытный и аппетитный салат "Хуторок" с курицей. Все ингредиенты мы будем жарить, добавим соленый огурчик и заправим майонезом. Результат отменный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 150 Грамм
  • Морковь 80 Грамм
  • Лук 80 Грамм
  • Маринованные огурцы 100 Грамм
  • Шампиньоны 150 Грамм
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Масло растительное 4 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите лук, сполосните и просушите, нарежьте его небольшими кубиками. Выложите лук в сковороду. Также влейте сразу масло.

Очистите лук, сполосните и просушите, нарежьте его небольшими кубиками. Выложите лук в сковороду. Также влейте сразу масло.

Шаг 3

Очистите морковь, измельчите на терке и добавьте в сковороду.

Очистите морковь, измельчите на терке и добавьте в сковороду.

Шаг 4

Вымойте и просушите шампиньоны, нарежьте небольшими кубиками и переложите к овощам в сковороду.

Вымойте и просушите шампиньоны, нарежьте небольшими кубиками и переложите к овощам в сковороду.

Шаг 5

Ополосните и нарежьте кубиками куриное филе, добавьте в сковороду.

Ополосните и нарежьте кубиками куриное филе, добавьте в сковороду.

Шаг 6

Включите средний огонь, жарьте все ингредиенты 10-15 минут — до готовности, помешивайте, чтобы ничего не пригорело.

Включите средний огонь, жарьте все ингредиенты 10-15 минут — до готовности, помешивайте, чтобы ничего не пригорело.

Шаг 7

Готовую курицу и овощи переложите в салатник, добавьте маринованные огурцы.

Готовую курицу и овощи переложите в салатник, добавьте маринованные огурцы.

Шаг 8

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×