Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Отбивные без кляра

15 мин

1

Отбивные без кляра

Отбивные по этому рецепту получаются очень вкусными. Для того, чтобы их приготовить, достаточно просто немного отбить мясо специальным молотком, а затем его просто пожарить в сковороде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 300 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 40 мл
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

203 ккал

Калорийность

2 г

Белки

30 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте куриное филе, как на отбивные.

Нарежьте куриное филе, как на отбивные.

Шаг 3

Отбейте их слегка специальным молоточком.

Отбейте их слегка специальным молоточком.

Шаг 4

Посолите и поперчите мясо с двух сторон.

Посолите и поперчите мясо с двух сторон.

Шаг 5

В сковороде нагрейте растительное масло, выложите отбивные.

В сковороде нагрейте растительное масло, выложите отбивные.

Шаг 6

Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета.

Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета.

Шаг 7

Вот такие отбивные получились! Приятного аппетита!

Вот такие отбивные получились! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Отбивные без кляра"

Видео рецепт Отбивные без кляра

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Куриные грудки отбивные

Паприка молотая Куриная грудка Соль Перец черный Базилик сушеный

Хотите приготовить вкусные и сочные, ароматные куриные отбивные на сковороде, но без жира, без панировки и без кляра? Не верите, что такое возможно? Вот вам в доказательство этот очень простой рецепт.

30 мин

3.7

245

Отбивные из куриной грудки

Куриная грудка Масло для жарки Соль Специи

Отбивные из куриной грудки - это классика жанра. Готовятся легко и просто, получается вкусно и красиво. Куриная грудка должна быть от бройлера: только в этом случае она будет мягкой и нежной.

1 дн. 6 ч.

4.1

150

Отбивные в соевом соусе

Свинина Соевый соус Мука Растительное масло Чеснок

Отбивные в соевом соусе в домашних условиях - еще один рецепт вкусного обеда или ужина. Такое блюдо совсем не содержит соли, поскольку мясо промариновано в соусе и получается очень сочным.

1 ч.

5.0

261

Отбивные с начинкой

Куриное филе Мука Панировочные сухари Масло растительное Масло сливочное Яйца Пучок укропа Соль Перец

Узнать, как приготовить отбивные с начинкой - нежные, сочные, ароматные и очень вкусные - вы сможете из этого простого рецепта и пошаговых фото. Отбивные с начинкой получатся отличные - попробуйте!

1 ч.

4.7

279

Отбивные в сметане

Мясо Сметана Растительное масло Соль и специи

Очень нежные отбивные в сметане в домашних условиях готовятся всего за полчаса. В качестве основы можно взять свинину, куриное филе и даже телятину. Сметана должна быть не слишком жирная.

1 ч.

5.0

276

Отбивные без яиц

Свинина Панировочные сухари Растительное масло Соль и перец

В разных странах мира можно встретить похожий рецепт, но с другим названием. Готовить отбивные без яиц в домашних условиях можно - используйте панировочные сухари и маринад (любой, по желанию).

1 ч.

5.0

–

Отбивные без муки

Свинина Лимон Соль и специи

Отбивные без муки в домашних условиях можно приготовить в виде стейка. Попробуйте такой вариант свинины и ваши старания, непременно, оценят по достоинству. Используйте лимонный сок для маринада.

1 ч.

5.0

36

Кляр для отбивных

Мука Сметана Яйца Соль, перец

Предлагаемый вариант кляра позволит сделать ваши отбивные очень нежными, сочными и вкусными. Он надежно окутает мясо и сохранит все соки и аромат.

10 мин

5.0

–

Отбивные рубленые

Куриное филе Мука Сметана Растительное масло Горчица Яйцо Соль и специи

Отбивные рубленые в домашних условиях лучше готовить из куриного филе с добавлением зелени, сметаны, яйца и горчицы. Несколько столовых ложек муки - и котлетки можно обжаривать. Их вкус - потрясающий!

1 ч.

5.0

203

Сочные отбивные из свинины с хрустящей корочкой

Свинина Мука Панировочные сухари Яйца Соль, перец

Отбивные — самый быстрый и вкусный способ приготовить мясо дома. Для начинающих хозяюшек расскажу, как приготовить сочные отбивные из свинины с хрустящей корочкой. Попробуйте, не пожалеете!

30 мин

5.0

–

Отбивные в яйце и муке

Свинина Сметана Мука Растительное масло Яйцо Соль Перец

Сочетание нежного мяса с хрустящей корочкой - это невероятно аппетитные отбивные в яйце и муке в домашних условиях. Они отлично подходят к овощам и любому гарниру.

1 ч.

4.4

308

Отбивные из куриного филе по диете Дюкана

Кефир Куриное филе Яичный белок

Сочные и вкусные отбивные по такому рецепту идеально подойдут для диеты Дюкана. Готовятся она на анипригарной сковороде без добавления масла, соли и специй (только черный молотый перец, можно травы).

30 мин

5.0

52

×