Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (5346 рецептов постных блюд)

Мука с разрыхлителем Вода Масло растительное Кунжут Сахар Паприка сушеная Базилик сушеный

Возьмите с собой на работу или на природу эти вкусные солененькие крекеры - их можно готовить не только в пост, но и просто для перекуса. Рецепт приготовления постных крекеров вашему вниманию.

30 мин

4

5.0

–

Салат к лапше

Капуста пекинская Капуста красная Яблоко Укроп или зеленый лук Растительное масло Соль

К лапше лучше всего подавать овощные сезонные салаты. Летом - огуречные, помидорные, а вот зимой - капустные. Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный салат из двух видов капусты и яблока.

15 мин

4

5.0

–

Постные оладьи без дрожжей

Мука Тёплая вода Подсолнечное масло Сахар Соль Сода Уксус

Такие постные оладьи можно сочетать с чем угодно! С солеными и сладкими начинками, например, поэтому благодаря им можно разнообразить свой рацион в пост! Рецепт без дрожжей, без яиц, без молока!

1 ч.

4

5.0

–

Постные щи из свежей капусты

Вода Капуста свежая Картофель Шампиньоны Растительное масло Морковь Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов.

45 мин

4

5.0

90

Каша кукурузная на воде

Вода Кукурузная крупа Соль

В постные дни каши нужно варить на воде, а не на мясном бульоне или жиру. И это очень просто. Смотрите, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке на воде. Убедитесь в том, насколько это легко!

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Постный суп из чечевицы

Вода Чечевица Масло растительное Картофель Лук Морковь Соль Зелень

Не только вкусный постный суп, но и полезный. Чечевица отличный белковый продукт, который нужно часто включать в рацион. Смотрите как приготовить суп из чечевицы.

45 мин

4

5.0

–

Рулет из лаваша с морковкой

Морковь корейская Майонез Зелень петрушки Лаваш Яйцо Лук

Рулет из лаваша с морковкой с успехом разнообразит ваш праздничный стол. Это прекрасная закуска, готовится легко и быстро, а получается очень вкусной, и все это из самых обычный продуктов!

45 мин

4

5.0

207

Грибная солянка с картошкой

Вода Картофель Шампиньоны Огурцы маринованные Рассол огуречный Оливки Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый Лавровый лист Зелень

Предлагаю вам сытный вкусный суп с шампиньонами к обеденному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить грибную солянку с картошкой, то вам сюда. Я покажу, как это сделать из доступных продуктов.

45 мин

4

5.0

–

Пельмени из рисовой муки

Растительное масло Говяжий фарш Вода Мука рисовая Мука пшеничная Соль Яйцо Соль и специи для фарша

Пельмени из рисовой муки считаются более полезными. Такие пельмени не делаются только на рисовой муке. Обычно это смесь двух видов муки: рисовой и пшеничной. Такие пельмени очень вкусные !

50 мин

4

4.4

471

Суп из кукурузной крупы

Вода Крупа кукурузная Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Зелень Сливочное масло

Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености.

1 ч. 20 мин

4

5.0

–

Шоколадный кекс пятиминутный

Кофе охлажденный Сахар Мука Растительное масло Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Уксус

Быстрый в приготовлении, безумно вкусный шоколадный кекс пятиминутный в домашних условиях - это именно то, что вы должны попробовать, когда в следующий раз решитесь что-то испечь. А еще он постный!

20 мин

4

4.4

–

Постный суп с клецками

Картофель Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Морковь Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец

Приготовьте сытный и не тяжелый постный суп с клецками. Прекрасное вегетарианское блюдо к обеденному столу.

50 мин

4

4.6

–

Баклажаны с сыром и чесноком

Сыр легкоплавкий Мука Панировочные сухари Масло растительное Сыр Чеснок Соль, перец Яйца Баклажаны Зелень

Баклажаны с сыром и чесноком - прекрасная праздничная и повседневная закуска. Очень важно отметить, что эту закуску можно кушать как теплой, так и остывшей. Остывшая она приобретает неожиданный вкус.

1 ч.

4

4.1

–

Постные пирожки с картошкой

Мука Картофель Масло растительное Вода тёплая Соль Дрожжи сухие Лук репчатый

Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!

2 ч.

4

5.0

–

Вешенки жареные

Вешенки Масло растительное Чеснок Пучок свежей петрушки Соль Перец душистый молотый

Нежные, ароматные, богатые белками и другими полезными веществами вешенки в жареном виде чудо как хороши! Предлагаю вам простой рецепт приготовления жареных вешенок с чесноком и зеленью.

1 ч.

4

5.0

–

Запеканка из тертого картофеля

Сыр Майонез Чеснок Картофель Яйца Укроп Соль Перец

Запеканка из тертого картофеля не может не понравиться! Одно из моих самых любимых блюд, это сытный, вкусный и быстрый способ накормить голодных едоков. Рассказываю, как приготовить!

1 ч. 10 мин

4

3.5

150

Торт постный

Фрукты Сок Мука Минеральная вода Растительное масло Манная крупа Разрыхлитель Сахар

Иногда так хочется сладенького, а пост не разрешает. Рецепт постного торта - для таких случаев. Конечно, пост - это не просто не есть некоторые продукты, но все же этот торт приготовлен по правилам.

1 ч.

4

5.0

152

Постный борщ с грибами

Вода Белые грибы Капуста белокочанная Масло растительное для жарки Томатная паста Чеснок Паприка молотая Кориандр молотый Картофель Морковь Свекла Соль Черный молотый перец Лук репчатый Лавровый лист

Если вы соблюдаете пост или просто не едите мясо, то обязательно попробуйте приготовить постную версию борща с грибами. Такой суп готовится проще и быстрее, но получается не менее вкусным!

1 ч.

3

5.0

–

Постные вареники

Картофель Мука Вода Растительное масло Соль Лук Соль

Приготовить постные вареники можно с разнообразной начинкой. Сегодня хочу предложить очень вкусный вариант с нежным картофельным пюре и жареным луком.

2 ч.

3

5.0

157

Постные кексы

Мука Апельсиновый сок Сахар Растительное масло Грецкие орехи Мед Какао Разрыхлитель

Постные кексы по этому рецепту ничуть не уступают кексам, приготовленным из продуктов животного происхождения. Приготовить постные кексы можно не только в пост, но и в обычные будни — просто и вкусно!

40 мин

3

5.0

–

Икра из баклажанов

Масло растительное Сахар Чеснок Соль Баклажан Помидор Лук репчатый

Самая ожидаемая закуска в осенний сезон — икра из баклажанов! Существует множество способов ее приготовления, но быстрее и проще всего — без запекания в духовке. Вкуснее такой баклажанной икры нет!

30 мин

3

5.0

44

Салат из свежей моркови и свеклы

Масло оливковое Орехи кедровые Кинза Свекла Морковь Яблоко зеленое Лимон Соль Черный молотый перец Кориандр молотый

Хочу поделиться рецептом своего любимого салата из свежей моркови со свеклой. Это легкий овощной салат со свежей кинзой, лимонно-оливковой заправкой и жареными кедровыми орешками.

35 мин

3

5.0

92

Щи из квашеной и свежей капусты

Вода Капуста белокочанная Капуста квашеная Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Давайте приготовим щи из свежей и квашеной капусты. Получается легкий, овощной, идеальный по балансу кислинки суп. Он отлично разнообразит ваше повседневное меню!

1 ч.

3

5.0

77

Маринованный лук с сумахом

Масло оливковое Сумах Лук Сахар Соль Петрушка Перец молотый

Приготовить маринованный лук с сумахом можно в качестве отдельной закуски к мясным, рыбным или овощным блюдам. А ещё это просто шикарное дополнение для шашлыка или к кебабам.

45 мин

3

5.0

168

Драники картофельные без яиц

Картофель Лук репчатый Соль Масло растительное

Предлагаю вам приготовить драники из картофеля без яиц. Рецепт отлично подойдет для постного меню и понравится тем, кто не употребляет продукты животного происхождения.

30 мин

3

5.0

68

Какао-манник в глазури

Сахар Вода Крупа манная Растительное масло Мука Сахар Вода Какао Какао Растительное масло Разрыхлитель Ванилин

Манник — это простой и вкусный пирог известный не одному поколению. Существует множество вариантов этой домашней выпечки. Сегодня расскажу, как приготовить какао-манник в глазури.

1 ч.

3

5.0

347

Борщ без мяса без зажарки со свеклой

Вода Капуста белокочанная Масло растительное Чеснок Паприка Орегано Свекла Морковь Лук репчатый Помидоры Картофель Соль Черный молотый перец Болгарский перец Сахар

Делюсь рецептом диетического варианта борща без мяса и зажарки. Такой суп особенно хорошо подойдет для постного меню или тех, кто придерживается здорового питания.

1 ч.

3

5.0

26

Капуста тушеная классическая на сковороде

Капуста белокочанная Масло растительное Паста томатная Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Гвоздика Душистый перец (горошек) Лавровый лист Соль

Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.

35 мин

3

5.0

32

Жареная картошка с маринованными грибами

Картофель Грибы маринованные Масло растительное Чеснок сушеный молотый Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Жареная картошка с грибами — идеальное сочетание! А если нет свежих грибов, то можно взять маринованные. Получается вкусное и сытное блюдо!

35 мин

3

5.0

83

Лимоны с медом и имбирем

Мед Имбирь Лимоны

Готовим лимоны с имбирем и мёдом. С наставлением холодов рецепт будет особенно актуален. Смесь служит отличным профилактическим средством от простуды и укрепляет иммунитет.

30 мин

3

5.0

220

Карамель из сахара и воды

Сахар Вода горячая Сок лимона

Чтобы приготовить красочную и тягучую карамель, необязательно использовать молочные продукты. Для такого десерта достаточно сахара и воды. Главное — четко соблюдать пропорции и время приготовления!

10 мин

3

5.0

288

Рис по-индийски

Вода Рис Масло растительное Куркума Карри порошок Паприка Соль Перец острый молотый

Рис — отличный вариант для гарнира. Предлагаю интересный вариант приготовления в индийском стиле. Рис получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным! Готовится просто и достаточно быстро!

40 мин

3

5.0

–

Рецепт хлеба с солодом

Мука пшеничная Вода Солод Отруби пшеничные Растительное масло Сахар Свежие дрожжи Соль Тмин Кориандр

Я очень люблю хлеб печь сама, когда по дому разносится этот чарующий аромат свежей выпечки, так и хочется откусить корочку горячего хлеба. Сегодня поделюсь с вами рецептом хлеба на солоде!

3 ч.

3

5.0

–

Шоколадные кексы без молока

Кипяток Мука Сахар Растительное масло Какао Разрыхлитель теста

Вкусные шоколадные кексы для постного стола. Готовятся очень просто, справится даже ребенок, а все ингредиенты всегда есть под рукой. Берите рецепт на заметку!

40 мин

3

5.0

295

Постные сочни

Тофу Мука Вода Маргарин Сахар Разрыхлитель Соль Ванилин Лимонная кислота

Сочни — выпечка из песочного теста с творожной начинкой. Хочу поделиться рецептом их постной версии. Тесто готовится без яиц, а вместо творога используется тофу.

1 ч.

3

5.0

244

Постный майонез на гороховом рассоле

Масло подсолнечное Рассол консервированного горошка Сахар Уксус 6% Соль Горчица

Всем, кто периодически держит пост или не употребляет яйца и молоко, предлагаю рецепт хорошего постного майонеза. Этот нежный и вкусный соус отлично подойдет для заправки салатов и винегретов.

20 мин

3

5.0

–

Гоби манчуриан

Цветная капуста Вода Томатный сок Мука пшеничная Кукурузный крахмал Соевый соус Рисовая мука Чеснок Имбирь Уксус рисовый Перец чили молотый Сахар Зира молотая Кориандр молотый Фенхель Лук репчатый Соль Черный молотый перец Асафетида

Гоби манчуриан — индийское блюдо из цветной капусты в кляре под острым соусом. На вкус оно получается ароматным, пряным и остреньким. Особенно вкусно сочетается с рисом или с лепешками чапати.

40 мин

3

5.0

85