
Турецкий Рахат-лукум
Сахар
Вода
Кукурузный крахмал
Орехи
Сахарная пудра
Сок лимона
Красители
Вы любите заморские сладости? Хочу научить вас, как приготовить турецкий Рахат-лукум в домашних условиях. На самом деле процесс достаточно простой, так что не бойтесь попробовать повторить рецепт.



Пастила
Сахар
Холодная вода
Сахарная пудра
Желатин
Крахмал
Ванилин
Соль
Патока или сироп
Яичный белок
Пастила - сладкое традиционное блюдо русской кухни. Она известна еще с 14 века и считается, что пастила была изобретена в Коломне. Теперь рецепт приготовления сладкого лакомства в домашних условиях!
Воздушная пастила
Вишня замороженная
Сахар
Вода
Желатин быстрорастворимый
Можно приготовить воздушную пастилу из различных ягод или фруктов, я предлагаю сделать пастилу из замороженной вишни. Пастила имеет нежную, пружинистую структуру — это очень вкусно!

Молочная пастила
Молоко
Крахмал картофельный
Сахар
Масло растительное
Соль
Ванильный сахар
Если вы думаете что молочная пастила будет напоминать фруктовую, то это не так. Она будет нежной, сладкой, с ароматом и вкусом сгущенки. Сделать ее очень просто и времени много не отнимет. Приступим!
Пастила является десертным блюдом, известным уже несколько веков. Как правило, она изготавливается из яблочного пюре. Обычно берутся кисло-сладкие сорта, например — антоновка. Также может использоваться пюре из лесных или садовых ягод.