Пастила из клюквы
Пастила из клюквы — отличный вариант, чтобы сохранить эти ягоды и сделать вкусное, полезное лакомство. Готовится она просто и быстро, если не считать время сушки. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 400 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
-
Масло растительное
1/2 Чайных ложки
без запаха и вкуса
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пастилы из клюквы. Ягоды переберите, удаляя веточки, листья и испорченные. Клюкву вымойте и дайте воде полностью стечь.
Шаг 2
Пробейте ягоды клюквы в однородное пюре.
Шаг 3
Добавьте в пюре сахар и перемешайте. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите, мешая, в течение 5 минут после закипания.
Шаг 4
Поддон для сушки пастилы смажьте растительным маслом и выложите в него клюквенную массу. Разровняйте ее тонким слоем.
Шаг 5
Сушите пастилу при температуре 60 градусов в течение 8-10 часов до готовности.
Шаг 6
Готовую пастилу снимите с поддона и разрежьте на сегменты. Скрутите их в рулетики.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пастила из клюквы"
![Видео рецепт Пастила из клюквы](https://i.ytimg.com/vi/bB8P6CO3wx4/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Соус из клюквы](https://img.povar.ru/mobile/7d/5e/37/9e/sous_iz_kliukvi-714851.jpg)
![Клюквенный сироп на зиму](https://img.povar.ru/mobile/6d/5a/a9/12/kliukvennii_sirop_na_zimu-161612.jpg)
![Клюквенно-тыквенное пюре на зиму](https://img.povar.ru/mobile/54/a8/64/f2/kliukvenno-tikvennoe_piure_na_zimu-153073.jpg)
![Повидло из клюквы](https://img.povar.ru/mobile/0a/92/3f/be/povidlo_iz_kliukvi-64029.jpg)
![Варенье из клюквы пятиминутка](https://img.povar.ru/mobile/13/cf/6e/2a/varene_iz_kliukvi_pyatiminutka-64165.jpg)
![Клюква с сахаром](https://img.povar.ru/mobile/7e/cc/41/34/kliukva_s_saharom-35460.jpg)
![Варенье из клюквы](https://img.povar.ru/mobile/df/e3/92/ee/varene_iz_kliukvi-35481.jpg)