16 ч.

Постная пастила

Предлагаю вам рецепт очень простого, вкусного и постного лакомства, которое можно приготовить в домашних условиях. Понадобится всего два ингредиента – сливы и сахар. А все остальное — ловкость рук!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы 1 кг
Сахар 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сливы промойте, обсушите и освободите от косточек.

Шаг 2

Выложите сливы в кастрюлю, поставьте на медленный огонь.

Шаг 3

Варите фрукты до полного загустения (приблизительно 1,5 часа). Не забывайте периодически помешивать массу.

Шаг 4

За 15 минут до конца варки добавьте сахар и все хорошо перемешайте.

Шаг 5

Варите сливы с сахаром до консистенции густого пюре.

Шаг 6

Немного охлажденную пастилу выложите тонким слоем на форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки.

Шаг 7

Сушите пастилу в духовке на протяжении 2-3 часов при температуре 60-80 градусов. После выньте ее и охладите, затем повторите процедуру еще несколько раз до тех пор, пока пастила перестанет прилипать к рукам и будет поддаваться скручиванию.

Шаг 8

Отделите готовую охлажденную пастилу от бумаги и наслаждайтесь!

Видео рецепт "Постная пастила"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 8

Добавить комментарий

Лена Денисова

12.04.2016 11:52

ой, класс! :laugh:

Алина

11.04.2016 13:24

ммм) попробую рецептик :rolleyes:

Похожие рецепты

Пастила из яблок сыроедческая

Яблоко

Пастила - русское национальное лакомство, известное с давних времен. Пастилу можно готовить по-разному, но я расскажу вам самый простой и полезный рецепт. Сушить ее лучше всего при t не выше 40°С.

10 ч.

5.0

Белевская пастила

Яблочное пюре Сахар Яйцо

Знаменитая и любимая многими (если не всеми) белевская пастила в домашних условиях - пример потрясающего варианта десерта и для детей, и для взрослых. Рекомендую обязательно повторить этот рецепт!

20 ч.

4.6

336

Пастила из тыквы

Тыква Сахар Корица молотая Имбирь молотый Яблоко

Осенняя тыква дарит множество вкусных блюд, это выпечка, каши,супы и десерты. Хочу предложить, Вам, рецепт домашней пастилы на основе тыквы. Полезная вкуснятина, любят и дети и взрослые.

7 ч.

–

5.0

Постная галета с яблоками

Мука Растительное масло Вода Сахар Разрыхлитель Сахарная пудра Соль Яблоко Корица

Ищите вариант простого и аппетитного десерта? Тогда вот вам рецепт приготовления постной галеты с яблоками на заметку. Быстро, сытно и вкусно - идеально для всей семьи.

1 ч.

4.5

259

Постные галеты

Яблоки Мука Растительное масло Вода Сахар Крахмал Разрыхлитель Корица Соль

Сегодня предлагаю приготовить постные галеты с яблоками. Рецепт простой, быстрый, из доступных ингредиентов. Получаются очень вкусные сладкие пирожки из рассыпчатого песочного теста.

1 ч. 20 мин

–

5.0

185

Постный штрудель

Вишня замороженная Мука пшеничная Вода тёплая Сахар Масло растительное Сухари панировочные Масло растительное Крахмал кукурузный Ванильный сахар Уксус яблочный Соль

Даже во время поста можно приготовить вкусную сладкую выпечку! Делюсь рецептом постного штруделя с вишней. Он готовится без добавления яиц и молочных продуктов, из пресного вытяжного теста.

1 ч. 30 мин

–

5.0

209