Простые рецепты
Сыроедческий салат из свеклы
Зелень (петрушка, укроп, сельдерей)
Свекольная ботва
Масло оливковое
Уксус винный или столовый
Мед натуральный
Свекла
Грецкие орехи
Соль
Кориандр
Предлагаю рецепт кисло-сладкого салата из свеклы (и не только). Я использовала свеклу целиком, вместе с ботвой. Очень вкусно, рекомендую попробовать: это один из самый вкусных сырых салатов!
Закатка помидоров с лимонной кислотой
Вода
Помидор
Сахар
Зелень (вишня, смородина, хрен, укроп, сельдерей)
Соль
Чеснок
Лимонная кислота
Помидоры, закатанные с лимонкой, имеют немного другой вкус, чем те, которые со столовым уксусом. Отлично хранятся, не мутнеют.
Сыроедческое блюдо из свекольной ботвы
Свекольная ботва
Петрушка или сельдерей
Оливковое масло
Яблоко
Лук белый или фиолетовый
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Многие считают, что в ботве свеклы больше витаминов, чем в самом корнеплоде. Именно поэтому стоит включить эту зелень в свой рацион. Предлагаю попробовать очень вкусный салат со свекольной ботвой.
Закатка кабачковой икры на зиму
Кабачок
Лук
Помидор
Масло рафинированное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Болгарский перец
Этот рецепт очень удобный в приготовлении, а также низкокалорийный. Я не жарю овощи, а просто измельчаю все и варю. Кабачковая икра получается нежной и вкусной.
Пирог с ягодами на кефире
Мука
Крыжовник
Кефир
Сахар
Сода
Масло любое
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Предлагаю вам рецепт простого и быстрого в приготовлении пирога с ягодами. Лучше взять жирный кефир, кислый тоже отлично подойдет. Ягоды можете брать абсолютно любые. Сегодня я взяла крыжовник.
Зеленый коктейль для сыроедов
Вода
Петрушка
Руккола
Перец жгучий
Чеснок
Огурец
Перец болгарский
Коктейль пикантный, в меру острый, полезный, потому как содержит большое количество зелени и сырые овощи.
Сыроедческая кабачковая икра
Морковь
Помидор
Кабачок
Зелень
Перец болгарский
По вкусу очень даже похоже на обыкновенную кабачковую икру, только эта намного полезнее! Долго не хранится, поэтому готовьте непосредственно к подаче на стол.
Сыроедческая аджика
Грецкие орехи
Масло оливковое
Чеснок
Перец чили
Помидор
Корень хрена свежий
В меру острая аджика из сырых овощей в тепловой обработке не нуждается. Отлично хранится в холодильнике, благодаря корню хрена в составе.
Запеченный лааваш с сыром и зеленью
Любая готовая мясная продукция
Сыр твердый
Томатный соус
Майонез
Лаваш
Помидор
Зелень
Специи, чеснок
Попробуйте приготовить "Матнакаш". Это такой толстый армянский лаваш с отверстием. Оказывается, его можно фаршировать.
Огурцы под закатку
Огурцы
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Укроп
Семена горчицы
Лимонная кислота
Лавровый лист
Перец горошком
Делюсь простым рецептом огурцов под закатку. Рекомендую использовать овощи небольшого размера, так они будут более хрустящими!
Закатка помидоров в литровые банки
Помидоры
Зелень
Перец чили
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Перец болгарский
Лавровый лист
Вода
Простой и универсальный рецепт закатки помидоров на зиму. В меру сладкие, в меру соленые с приятный вкусом и ароматом зелени.
Рассол для закатки
Вода
Уксус 9% столовый
Соль
Сахар
Специи
Лавровый лист
Универсальный рассол для закатки огурцов, помидоров или сладкого перца.
Закатка огурцов на литровую банку
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Огурец
Вода
Специи (лавровый лист, перец горошком, горький перец)
Лист хрена
Укроп зонтики
Лист смородины (вишни)
Открытые консервированные огурцы долго не хранятся, поэтому очень удобно катать маленьким баночками, например, литровыми.
Ачма из лаваша с брынзой
Брынза
Молоко
Лаваш тонкий
Яйцо
Соль, специи
Вкусное блюдо, и готовится легко. Может стать вашей палочкой-выручалочкой для внезапно появившихся на пороге гостей.
Горячие рулетики из лаваша
Ветчина или другое мясо
Сыр твердый
Майонез
Томатный соус
Тонкий лаваш
Зелень
Специи, соль
Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!
Закатка свеклы
Свекла
Вода
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Сахар
Лавровый лист
Такой способ закатки свеклы очень удобен. Её можно будет использовать для салатов и борща.
Бастурма из индейки в мультиварке
Соль
Коньяк
Смесь перцев
Специи
Лавровый лист
Филе индейки
Делюсь быстрым и простым рецептом бастурмы из индейки в мультиварке! Блюдо получается интересным на вкус, пряным и очень аппетитным. Попробуйте сами и убедитесь, как просто оно готовится!
Зеленый коктейль с помидорами
Вода
Зелень
Чеснок
Помидор
Вкусный коктейль, полезный и с большим количеством витаминов. Сморите рецепт.
Закатка лечо
Помидор
Лук
Масло рафинированное
Сахар
Зелень
Уксус 9%
Соль
Перец болгарский
Это одна из самых вкусный заготовок для любителей болгарского перца. Лечо получается сочным и нежным. Отличный вариант готового зимнего салат из банки.
Закатка томатного сока на зиму
Помидор
Болгарский перец
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Зимний напиток, без которого не представляется жареная картошечка. Можно использовать такой сок для приготовления соусов, борща или пить.
Лаваш с ветчиной и твердым сыром
Сыр твердый
Ветчина
Лаваш тонкий
Майонез, чеснок
Попробуйте вид закуски из армянского лаваша, который не потребует от вас много времени для готовки.
Рагу из баклажанов и помидоров
Растительное масло
Баклажаны
Помидоры
Репчатый лук
Морковь
Соль, сахар, специи
Овощное рагу всегда пользуется популярностью. Полезное блюда для всей семьи! Предлагаю рецепт с баклажанами и помидорами.
Помидоры с моцареллой
Помидоры
Моцарелла
Базилик
Петрушка, укроп, зеленый лук
Бальзамический крем
Оливковое масло
Соль, специи
Моцарелла — очень вкусный вид сыра. Настоящая моцарелла делается из молока буйволиц, но в наше время чаще встречается из коровьего молока. Это очень вкусно!
Куриные отбивные кусочками
Грудка или филе курицы
Мука
Масло растительное
Специи
Яйцо
Соль
Маленькие и удобные в приготовлении кусочки курочки невероятно сочные и вкусные. Рецепт простой и не отнимет у вас много времени.
Картошка с кефиром
Картошка
Кефир
Масло растительное
Лук
Приправа
Сочная печеная картошка с зеленью в кефирном соусе - это простое, но очень вкусное блюдо, пальчики оближешь!