Простые рецепты
Салат с курицей и корейской морковкой
Куриное мясо
Морковь по-корейски
Сыр "Гауда"
Майонез
Картофель
Соль, перец
Зелень
При наличии готовой курицы салат готовится за считанные минуты. Мясо можно взять отварное, гриль или копченое.
Бездрожжевое тесто для пирога
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Яйца
Соль
Замечательное бездрожжевое тесто для пирога готовится предельно просто. Основой теста являются: мука, яйца и растительное масло. Пироги с любыми начинками получаются очень вкусными. Рекомендую!
Расстегай с сосиской
Мука
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйцо
Сосиски
Соль, перец
Расстегай – это тот же пирожок, однако от вас не требуется тщательно прятать начинку под тестом. Скорее, наоборот – её должно быть видно, и это один из плюсов расстегаев.
Салат из огурцов и морковки на зиму
Огурцы
Уксус
Масло растительное
Сахар
Соль
Приправа для моркови по-корейски
Морковь
Чеснок
Много раз готовил подобные салаты на зиму, но этот получается особенно хорошим. Весь секрет в красивой нарезке овощей для салата. Морковь и огурцы нарезаются тонкой соломкой "по-корейски". Попробуйте!
Слоеный салат со свеклой
Сыр
Майонез
Чеснок
Свекла
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Это несложный слоеный салат из свеклы, яйца и сыра. Салат имеет пикантный вкус благодаря чесноку. Итак, рецепт.
Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Сыр
Ветчина
Мука
Молоко
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Веточка зеленого лука
Яйцо
Этот пирог давно прижился в нашей семье. Готовлю его регулярно: съедается он просто вмиг. Попробуйте и вы!
Сыроедческий оливье
Кабачок
Зеленый горошек
Сыроедческий майонез
Огурец
Морковь
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный здоровый салат из свежий овощей, заправленный сыроедческим майонезом, который достаточно легко приготовить. Рецепт его смотрите ниже.
Блинный пирог со сгущенкой
Молоко
Мука
Сгущенка
Масло растительное
Малина
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Такой пирог в домашних условиях можно приготовить как на Масленицу, так и просто в любой день, когда очень хочется сладкого, а готовить сложный десерт нет ни времени, ни желания.
Лук, маринованный к шашлыку
Вода
Уксус столовый 9%
Куркума
Сахар
Соль
Лук репчатый
Кориандр или перец черный горошком
Эта простая закуска может украсить любой шашлык. Причем сделать маринованный лук можно любых цветов. В качестве красителей используйте натуральные продукты или специи.
Оладьи из морковки
Мука пшеничная
Масло растительное рафинированное
Лимонный сок
Морковь
Яйцо
Соль или сахар
Сода
Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!
Конфеты пьяная вишня
Вода
Шоколад
Сахар
Коньяк
Кукурузный крахмал
Вишня вяленая
Знаменитые конфеты можно приготовить своими руками. Вкус и внешний вид даже лучше, чем у магазинных. А друзья даже не поверили, что это действительно моя работа.
Засолка зелёных помидоров холодным способом
Вода холодная
Помидоры зеленые
Соль
Чеснок
Листья чёрной смородины
Соцветия укропа
Листья хрена
Перец душистый
Перец острый
Такая консервация является обязательным атрибутом в каждой кладовке. Зеленые помидоры - прекрасная закуска к основному блюду. Рекомендую!
Арахис в кокосе
Арахис
Сахарная пудра
Сахар
Кокосовое молоко
Из простых ингредиентов можно приготовить отличное лакомство для вас и ваших деток. Арахис в глазури из кокоса получается очень вкусным. Попробуйте!
Быстрая маринованная капуста с уксусом
Капуста
Вода
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Чеснок
Морковь
Делюсь рецептом приготовления быстрой маринованной капусты с уксусом. Она будет готова буквально через сутки, так что долго салатика не придется ждать! Попробуйте: очень вкусно, да и готовится легко!
Брокколи под соусом "Бешамель"
Брокколи
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Мука
Желток
Соль
Перец
Мускатный орех
Хотите приготовить невероятно аппетитное овощное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе? Попробуйте приготовить брокколи под соусом "Бешамель".
Салат из пекинской капусты с огурцом
Пекинская капуста
Соевый соус
Огурец
Болгарский перец
Если хотите перекусить легким салатом, то пекинская капуста с овощами - идеальный вариант. Для улучшения вкуса добавляется кунжут и зелень, а также соевый соус в виде заправки.
Куриный бульон "Для души"
Вода
Куриные косточки с мясом без кожи
Соль
Лук репчатый
Морковь
Специи
Лавровый лист
Зелень
Иногда хочется легкого теплого куриного бульончика. Предлагаю вам бюджетный вариант этого блюда. Бульон получается нежным и с ярко выраженным куриным вкусом.
Салат из цветной капусты с зеленой фасолью
Цветная капуста
Фасоль стручковая (зеленая)
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Уксус рисовый или яблочный
Этот салат не нужно заправлять ни маслом, ни майонезом. Он просто пропитывается жиром от жареных лука и моркови. Этот сытный, вкусный, овощной салат обязательно стоит попробовать.
Сыроедческое пюре
Мед натуральный
Лимонный сок
Яблоко
Корица молотая
Такое пюре можно подавать к столу на полдник или на завтрак. Это полезный "сырой" десерт из яблок, корицы и мёда.
Маринад для куриного шашлыка
Майонез
Карри
Итальянские травы
Соль
Лук
Зелень
На мой взгляд, самый вкусный маринад - майонезный. Я добавляю немножко итальянских трав и карри. Курочка получается просто сказочной! Попробуйте!
Салат из фасоли остренький
Фасоль стручковая
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Лук
Перец "Огонек"
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Такой салат вполне способен заменить ужин. Сытный, калорийный, с белками и большим количеством клетчатки. Чтобы сделать его острым, пикантным, я добавила перец горький и чеснок.
Аджика острая из помидоров и чеснока
Помидор
Перец болгарский
Перец жгучий (чили)
Чеснок
Сахар
Соль
Уксус 9%
Масло растительное
Хмели-сунели
Перец черный молотый
Эта аджика получается действительно острой. Здесь много чеснока, перца и специй. Для приготовления вам понадобится мясорубка.
Кабачковая икра на зиму (консервация)
Кабачок
Лук
Томатная паста
Майонез
Сахар
Подсолнечное масло рафинированное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Самая вкусная кабачковая икра! Зимой этот продукт расходится просто "на ура". Подайте её в качестве перекуса с хлебом и колбаской или как закуску ко вторым блюдам.
Сыроедческие грибы
Шампиньоны
Зелень
Масло холодного отжима
Лимонный сок
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим.
Сыроедческий салат из капусты
Капуста
Зелень
Растительное масло холодного отжима
Болгарский перец
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Представляю вашему вниманию сочный и яркий салат из капусты. Заправляется он только маслом холодного отжима, то есть "сырым маслом".
Сыроедческая паста
Помидор
Зелень
Масло холодного отжима
Чеснок
Кабачок молодой
Соль, перец черный молотый
Оказывается, очень просто приготовить пасту для сыроедов. Это не только простое в приготовлении блюдо, но ещё и очень вкусное и витаминное.
Закуска из лаваша с корейской морковкой
Сыр твердый
Салями
Морковка по-корейски
Зелень
Помидор
Майонез
Лаваш
Такой рулет не требует пропитки. Его можно скрутить за считанные минуты — и сразу подать к столу. Аналог шавермы, но без обжарки.
Шампиньоны с чесноком и зеленью
Шампиньоны
Укроп
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.