Шарлотка с яблоками и лимоном
Моя подружка печет шарлотку с яблоками и лимоном. Получается у нее довольно вкусно и красиво. Мы с удовольствием ходим к ней на чаепития и каждый раз кто-то интересуется рецептиком. Вдруг и вам надо?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 2-3 Штук
- Яйца 5 Штук
- Сахар 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
-
Лимон
1 Штука
сок и цедра в тесто - Ванилин По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовить продукты, разогреть духовку.
Шаг 2
Яблоки очистить от кожицы и порезать дольками, уложить на дно формы.
Шаг 3
Яблоки очистить от кожицы и порезать дольками, уложить на дно формы.
Шаг 4
Яйца взбить с сахаром, лимонным соком и ванилью.
Шаг 5
Добавьте муку и медленно замесите тесто.
Шаг 6
Добавьте цедру одного лимона.
Шаг 7
Тесто вылейте на яблоки.
Шаг 8
Выпекайте 25-30 минут при 190 градусах.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шарлотка с яблоками и лимоном"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
21
Комментарии к рецепту
Александр Величко
28.02.2016 15:34
Всем здравствуйте.
Замечательный пирог. Получился толстеньким, высоким и не упал после остывания. Однако 30 минут мне не хватило. К этому времени образовалась корочка, под которой колыхалось тесто. Пришлось печь еще 20 минут. В общем народ остался доволен.
Спасибо. Александр.
