
Салат с апельсинами и сыром
Сыр фета
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Апельсин
Красный лук
Салат-латус
Пучок свежей петрушки
Перец, соль, приправы
Вашему вниманию - очень простой рецепт салата с апельсинами и сыром. Салат получается удивительно легким и свежим, и если бы мне нужно было назвать его иначе, я бы назвала его летним. Попробуйте!

Свекольный салат
Растительное масло
Уксус 9% или лимонный сок
Зеленый лук или зелень петрушки, укропа
Соль
Свекла вареная
Лук репчатый
Самый легкий и самый быстрый способ приготовления свекольного салата - в этом рецепте. Минимум ингредиентов и много пользы!


Творожная запеканка в хлебопечке
Творог
Молоко
Сахар
Изюм
Крупа манная
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Ванильный сахар
Яйца куриные
Если вы хоть раз приготовить творожную запеканку в хлебопечке, другими способами (духовка, микроволновка и т. д.) вы пользоваться больше не будете, поверьте! В хлебопечке запеканочка получается нежная, воздушная, мягкая. Говорят, она даже на второй день не черствеет. Не знаю — у меня она еще ни разу и часа не прожила!;)

Суп с сосисками
Томатная паста
Сахар
Сосиски
Соленые огурцы
Картофель
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Лимон
Зелень петрушки и укропа
Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.

Чесночные креветки
Креветки
Оливковое масло
Чеснок
Зелень петрушки
Соль
Чесночные креветки готовятся проще простого, а вкус получается - выше всяких похвал. Попробуйте и оцените вкус и простоту!

Макаронная запеканка с фаршем
Фарш
Макароны
Сыр
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, специи
Если вы любите пасту, то вам наверняка понравится этот рецепт макаронной запеканки с фаршем. Вкусно и быстро - читайте, как приготовить!


Щи из щавеля
Вода
Щавель
Сметана
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Яйца
Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.


Шашлык из филе курицы
Куриное филе
Майонез
Болгарский сладкий перец
Соль
Перец молотый
Сушеный базилик
Преимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного маринования, а получается нежным и вкусным. И самое главное - готовится очень быстро. Рецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку ;)


Домашний шашлык в духовке
Мясо
Сало
Лук
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Зира
Куркума
Кому из нас среди зимы не хочется шашлыка? Когда нет возможности пожарить шашлык на углях, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. По вкусу получается почти то же самое - попробуйте!

Шашлык на шпажках
Свинина
Бекон
Лук репчатый
Сок лимона
Соль
Имбирь молотый
Перец душистый молотый
Перец красный молотый
Шашлык на шпажках — незаменимое блюдо! Пусть на улице идет дождь и на природу не выбраться, дружеские посиделки не надо отменять — мясо, приготовленное дома, может оказаться ничуть не хуже «загородного».

Шашлык из свинины классический
Свинина
Лук репчатый
Минеральная вода
Соль
Перец красный молотый
Перец душистый молотый
Существует великое множество рецептов шашлыков, но именно этот, пожалуй, знаком с детства каждому. Шашлык из свинины, классический вкус которого не никого не оставит равнодушным — вашему вниманию!

Шашлык по-домашнему
Свинина
Помидоры
Лук репчатый
Вино красное сухое
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Предлагаю вам простой рецепт шашлыка по-домашнему — несмотря на свою простоту и незамысловатость, он ничуть не утратил своей актуальности, а мясо, приготовленное таким образом, получается удивительно нежным и сочным.

Баклажаны с фаршем
Фарш
Растительное масло
Имбирь
Соль
Чеснок
Баклажан
Лук
Перец острый молотый
Специи
Очень люблю готовить из баклажанов. Вот самое быстрое блюдо из них, которое нашла в своей кулинарной книжке - баклажаны с фаршем. Минимум хлопот и стараний, но результат - поразительно вкусный!

Курица в рукаве в микроволновке
Курица
Майонез
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Рукав для запекания
Попробуйте приготовить всем известное блюдо - курицу в рукаве, но с небольшим изменением - готовить будем в микроволновке. В нашем окружении много техники - давайте же пользоваться ею!

Шашлык в тандыре
Свинина
Томатный сок
Лук репчатый
Соль
Пряности
Шашлык в тандыре — вкусное, необычное и вполне диетическое блюдо: за счет вертикального расположения шампуров, лишний жир стекает на угли, мясо же становится более постным, а следовательно, полезным. Как приготовить шашлык в тандыре вы узнаете из этого рецепта.

Шашлык из курицы в мультиварке
Куриное филе или грудка
Оливковое масло
Мед
Соевый соус
Чеснок
Соль
Пряности
Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности.

Фарш на пару
Фарш
Зелень укропа, петрушки
Молоко
Лук репчатый
Соль
Приготовление блюд на пару — быстрый, удобный, а главное, полезный для здоровья способ. Фарш на пару получается сочным и мягким, не содержит лишних калорий и подходит для диетического питания.

Жареные подберезовики
Подберезовики свежие
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Казалось бы, что может быть проще жареных грибов. Блюдо совсем не праздничное, повседневное, привычное. Но, вместе с тем, и вкусное: вот, например, жареные подберезовики - это просто сказка!

Шашлык из курицы в духовке
Растительное масло
Сахар
Кориандр
Соевый соус
Чеснок
Филе курицы
Перец чили, соль
Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус - супер!

Суп с гречкой
Мясо
Гречка
Растительное масло
Картошка
Морковь
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Зелень
Перец
Лук репчатый
Рецепт супа с гречкой наверняка известен каждой хозяйке, ведь этот суп - один из самых популярных в славянских народах. И это неудивительно: суп действительно получается очень питательный и вкусный.

Суп из судака
Вода
Судак
Сливки
Укроп
Соль
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Перец черный молотый
Суп из судака - услада для души и для желудка! Этот рецепт был привезен из путешествия в Финляндию. Советую вам его приготовить - суп из судака получается очень вкусным, сытным и питательным.

Дорада по-мароккански
Оливки
Масло оливковое
Кинза
Паприка молотая
Соль
Дорада
Лимон
Сахар
Перец черный молотый
Дорада по-мароккански очень легко готовится и имеет очень приятный нежный вкус. Отлично подойдет для небольших дружеских посиделок с кружечкой пива.

Тартар из лосося
Лосось
Листья салата
Зерновая горчица
Руккола
Каперсы
Салатный лук
Лимон
Черри
Бальзамический уксус
Перепелиное яйцо
Оливковое масло
Соль
Тартар из лосося - праздничное блюдо, которое готовится из свежей рыбы. Это блюдо способно украсить любой праздничный стол или фуршет, а готовить его легко, просто и быстро!



Скумбрия с овощами
Масло подсолнечное
Соль
Скумбрия
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Помидор
Этим рецептом приготовления скумбрии с овощами я пользуюсь, когда совсем не хочется долго стоять у плиты. Полезно, быстро, вкусно и легко. Надеюсь, рецепт скумбрии с овощами пригодится и вам ;)

Скумбрия жареная
Скумбрия
Мука
Масло для жарки
Соль
Перец молотый
Сухие пряные специи
Из скумбрии можно творить на кухне истинные чудеса. Но если у вас нет времени на долгую готовку, то жареная скумбрия для вас - это, пожалуй, простейший способ вкусно приготовить скумбрию.


Соус Айоли
Оливковое масло
Чеснок
Желток
Лимон
Соль, перец
Айоли (франц. Aïoli или All-i-oli) – холодный соус эмульсионного типа из чеснока и оливкового масла с ярким насыщенным ароматом. Простой рецепт соуса айоли - вашему вниманию.
