Блюда на Новый Год 2025 (год Змеи) - рецепты с фото на Повар.ру (1549 рецептов новогодних блюд)

Говядина Молоко или вода Хлеб Растительное масло Луковица Морковь Яйцо Соль и перец

В качестве основного горячего блюда не только на каждый день, но и на праздничный стол, хочу поделится с вами отличной идеей, как приготовить мясные "гнезда" с яйцом, запеченные в духовке.

1 ч.

–

4.9

–

Рождественское печенье из творога

Творог Мука Сливочное масло Сахар Сода Ванилин

Если нет времени на создание кулинарного шедевра, но хочется испечь на праздничный стол что-нибудь сладенькое, тогда очень рекомендую на заметку этот простенький рецепт вкуснейшего творожного печенья.

45 мин

–

4.3

313

Лаваш с маслом

Кижуч малосольный Творожный сыр с зеленью Масло сливочное Лук зеленый Майонез Лаваш Авокадо Яйцо

Расскажу, как приготовить лаваш с маслом, который недавно сделал на стол по поводу прихода гостей. Закуска разлетелась за пару минут и так всем понравилась, что пришлось делиться рецептом. Смотрите!

40 мин

–

5.0

–

Рождественское печенье со сгущенкой

Мука Сливочное масло Крахмал Сахарная пудра Соль Разрыхлитель Желток Банка вареной сгущенки

Близятся праздничные дни, и вы продумываете меню? Не забывайте и про сладенькое! Рекомендую обратить внимание на этот довольно простой и очень классный вариант нежного печенья с начинкой из ириски.

1 ч.

–

4.0

457

Фруктовый салат "Новогодняя ёлка"

Банан Киви Мандарин Йогурт натуральный Мед Кунжут Листья мяты

Не знаете, как украсить новогодний стол? Тогда вам точно нужно прочитать мой рецепт. Салат по нему одновременно и вкусный, и красивый. Дети особенно будут вам благодарны за выбор этого блюда.

30 мин

–

5.0

81

Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"

Молоко Курица Мука Растительное масло Рис Майонез Яйцо Морковь Репчатый лук Зеленый лук Зелень Сахар Соль

Люблю зимние праздники за то, что они идут долго. Поэтому есть возможность готовить вкусную еду каждый день, а это значит, что можно перепробовать много интересных рецептов, таких, как мой.

1 ч.

–

5.0

237

Лаваш без майонеза

Салями Сливочный сыр Сыр твердый Зеленый лук Укроп Чеснок Лаваш Соль и черный молотый перец

В нашей семье почти ни один праздник не обходится без приготовления закусок из лаваша. Каждый раз стараюсь сделать его с разными начинками. Расскажу, как приготовить лаваш без майонеза.

3 ч.

–

4.5

266

Мясо "Веллингтон" со свининой

Свинина Тесто слоеное Грибы Бекон или прошутто Горчица Растительное масло Сливочное масло Соль и перец Тимьян Луковица Яйцо

Хотите удивить родных и гостей потрясающим блюдом, сделанным без особых хлопот? Тогда вот вам классный вариант, как приготовить мясо "Веллингтон" со свининой. Сытно, вкусно и невероятно аппетитно.

1 ч.

–

3.8

–

Новогодняя закуска "Елочные шарики"

Плавленый сырок Твёрдый сыр Яйцо Шпроты Оливки чёрные Зеленый лук Калина Соль Майонез Черный молотый перец

Не зря говорят: "Как Новый год встретишь, так его и проведёшь". Поэтому я со всей серьёзностью отношусь ко всем деталям во время празднования. В первую очередь — к торжественному столу.

25 мин

–

4.2

277

Рождественский торт из мастики

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Белый шоколад Мастика Мед Сода Яйцо Ванилин Соль

Вы уже чувствуете волшебную атмосферу Рождества и Нового года? Если ещё нет, то займитесь поиском рецептов для праздничного стола. Это обязательно поможет вам создать нужное настроение!

4 ч.

–

4.7

–

Перец под сливочным соусом

Филе трески Сливки Чеснок Соль, перец Перец болгарский Лук белый Яйцо

Очень необычными получаются перчики, фаршированные не мясом, как все мы привыкли, а рыбной начинкой. Сочетание вкусов дает неожиданный, но очень приятный результат, который вам обязательно понравится.

1 ч.

–

5.0

48

Рождественское печенье с корицей

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Имбирь Сода Корица Мускатный орех Лимонная кислота Яйцо куриное Соль

Рождественское печенье с корицей — любимое лакомство для многих не только в праздничные дни. В преддверии Нового года вы можете испечь эти сладости впрок, ведь они хорошо хранятся несколько недель.

9 ч.

–

4.5

398

Рождественское печенье с имбирем

Мука пшеничная Сахарная пудра Мед Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Корица Имбирь молотый Яйцо куриное Соль Украшения

Рождественское печенье с имбирем можно подавать к чаю, а можно использовать в качестве подарка близким людям. Для этого просто запакуйте красивое и ароматное печенье в бумажные праздничные пакеты.

3 ч.

–

4.8

392

Салат со свежим тунцом

Тунец Соус из тунца Смесь салатов Огурец Помидоры Маслины Соус песто Яйцо перепелиное Редис Перец желтый сладкий

Надоели оливье и винегреты? Как на счет оригинального салата с тунцом по классическому французскому рецепту? Смотрите и запоминайте, чтобы было чем радовать гостей в праздник. Необыкновенно вкусно!

35 мин

–

4.5

–

Шоколадный пирог с белковым кремом и апельсинами

Сахар Сливочное масло Мука Шоколад черный 72% Разрыхлитель Сок лимона Яйцо Яичный белок Апельсин Соль

Когда я слышу слова "шоколад" и "домашняя выпечка", то сразу же у меня текут слюнки. А если совместить эти вещи в одном рецепте, то результат должен получится потрясающий.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Новогодний десерт без выпечки "Еловые шишки"

Печенье Сливочное масло Молоко Какао Сахар

Хотите украсить свой праздничный стол не только вкусными, но и тематическими блюдами? Тогда вот вам классная идея быстрого, простого и аппетитного десерта без особых хлопот. Советую присмотреться!

1 ч.

–

4.5

492

Рулетики мясные с разной начинкой

Свиная отбивная Растительное масло Грибы Панировочные сухари Сыр Луковица Отварные яйца Соленые огурчики Горчица Яйцо Соль и перец

Если вы устали от привычных горячих блюд, тогда рекомендую обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить рулетики мясные с разной начинкой в аппетитной хрустящей корочке. Классно звучит?

1 ч.

–

4.0

–

Тетеры с медом или кружевные пряники

Мука ржаная Вода Мед Семена льна Корица Соль Масло растительное

Приготовьте красивое русское кружевное печенье из ржаной муки. Также его именуют тетерами. Печенью можно придавать самые причудливые формы, так как тесто податливое. Главное — проявить фантазию.

8 ч.

–

4.4

257

Сочный "Челогач", запеченный в духовке

Свинина на кости Растительное масло Головка чеснока Апельсин Соль и перец Зелень

В поиске простого и вкусного мясного блюда на горячее? У меня есть отличное предложение: несложный и аппетитный вариант, как приготовить сочный "Челогач", запеченный в духовке. Хотите попробовать?

2 ч.

–

5.0

208

Запеченная индейка с апельсинами

Индейка Апельсин Соль Специи

Красивое праздничное блюдо — прямиком вам на стол! Нежное мясо индейки запекается с сочными апельсинами. Получается очень сочное, аппетитное блюдо на рождественский ужин или для другого повода.

1 ч.

–

3.3

125

Пирог "Елочка"

Тесто слоеное Шоколад Молоко или сливки Желток

Вам нравится печь не только вкусные, но и красивые сладости? Хочу поделиться с вами довольно простым и аппетитным вариантом, как приготовить пирог "Елочка". Очень актуально к праздничным дням!

45 мин

–

4.6

397

Семга, запеченная под соусом

Лимон Мед Горчица Соевый соус Стейк семги

Семгу приходится готовить не часто, думаю, как и большинству. В первый раз не знал, с чем и как ее подать, поэтому подсмотрел рецепт, как приготовить семгу, запеченную под соусом, в одном ресторане.

25 мин

–

4.0

–

Мини-чизкейк

Сливочный сыр Печенье Сливки Вода Сахарный песок Сливочное масло Желатин Ананас Физалис

Кроме того, что чизкей – это вкусно, он еще и полезный, ведь делается из творога. Расскажу, как приготовить мини-чизкейк. Его можно сделать с разными наполнителями или подать каждому свою порцию.

4 ч.

–

4.6

–

"Пальчики" свиные

Свиная отбивная Грибы Сыр Сливки Вода Растительное масло Луковица Яйцо Соль и перец

На праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам сделать аппетитные и нежные мясные "пальчики" с пикантной начинкой из грибов, отварного яйца и сыра. Сытно, совсем несложно и потрясающе вкусно!

1 ч.

–

4.5

–

Рулет из лаваша с печенью трески

Сыр Печень трески Лаваш Яйцо Листья салата Майонез

Среди многообразия начинок для рулетов из лаваша хочу выделить одну, которая, на мой взгляд, чудесно подходит как для ежедневного, так и для праздничного стола. Предлагаю вам взять рецепт на заметку.

20 мин

–

4.4

209

Печень трески с яйцом

Яйца перепелиные Огурцы Петрушка Лук зеленый Печень трески Масло оливковое Соль и перец

Хотите подскажу рецепт простой и доступной закуски к праздничному столу? Перепелиные яйца, печень трески, огурец и немного зелени — все, что вам понадобится. Выглядит очень красиво на столе!

15 мин

–

3.3

15

Корзиночки с кремом

Сметана Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо

Эти вкусные нежные маленькие пирожные буквально тают во рту. Нежный сметанный крем и отличное песочное тесто - перед таким сочетанием невозможно устоять. А еще их можно украсить по разному. Вкусно!

1 ч. 15 мин

–

4.5

411

Яйца с икрой

Икра минтая Чеснок Яйца Плавленный сыр Майонез Оливки Соль, перец

Отличная закуска — яйца с икрой. Готовится быстро и выглядит довольно эстетично. Такие яйца можно начинить не только икрой. Например, плавленный сыр или паштет — отлично подойдут в виде начинки.

40 мин

–

5.0

–

Карп в духовке

Карп Масло подсолнечное Петрушка Чеснок Орегано Морковь Лук репчатый Лимон Помидор Лавровый лист

Карп в духовке — это очень ароматная и сочная рыба. Такое блюдо не стыдно подать на праздничный стол, но и к семейному ужину оно также будет кстати. Благодаря изобилию специй карп очень вкусный.

3 дн. 8 ч.

–

4.9

119

Кальмары с рисом

Рис Чеснок Сливочное масло Тушка кальмара Помидоры Луковица Сахар Перец Соль Зеленый горошек Зелень

Если вы хотите нафаршировать кальмары на обед или ужин и ищите интересную и несложную начинку, тогда этот рецепт специально для вас. Чудесное сочетание риса с овощами — именно то, что нужно!

45 мин

–

4.4

–

Салат из крабовых палочек и кукурузы

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Зеленый лук Укроп Яйцо Майонез Соль

Салат с крабовыми палочками уже давно полюбился всем. Его готовят к Новому Году, ко Дню Рождения и другим праздникам. Опробуйте этот рецепт, как приготовить салат из крабовых палочек и кукурузы.

1 ч.

–

4.9

91

Салат с гранатом

Говядина Майонез Орехи Гранат Яйцо Соль

Оригинальный и нарядный салат с гранатом станет изюминкой вашего праздничного стола. Яркое оформление, непревзойденный вкус, идеальное сочетание ингредиентов, и никаких сложностей в приготовлении.

2 ч.

–

4.3

195

Салат с печенью трески

Печень трески Зелень Яйцо Морковь отварная Огурец Соль Перец

Этот простенький, довольно быстрый в приготовлении, сытный, вкусный и аппетитный салатик станет отличным вариантом на ужин или обед для всей семьи. Очень рекомендую взять рецепт на заметку.

25 мин

–

4.2

211

Язык заливной свиной

Петрушка Желатин Свиной язык Морковь

Близится время зимних праздников и новогодних торжеств, а это значит, что пора продумать праздничное меню! И какой стол без заливного? Предлагаю уже сейчас записать рецепт языка заливного свиного!

19 ч.

–

4.9

44

Кролик в вине

Вино белое Оливки Масло оливковое Петрушка Чеснок Кролик Лук красный Морковь Перец болгарский Томаты Орегано Розмарин Соль и перец

Особенное блюдо для особенного повода - кролик в вине! Нежное мясо тушится в белом вине с луком, морковью, томатами и перцем. За счет этого кролик пропитывается всеми полагающимися ароматами.

2 ч.

–

4.6

66

Кутум (рыба в духовке)

Грецкие орехи Растительное масло Кутум Луковица Пастила из алычи Соль Сахар

Этот рецепт особенно придется по вкусу всем ценителям кавказкой кухни. Аппетитная и очень вкусная рыбка с пикантной начинкой — это потрясающий вариант основного блюда на праздничный и ежедневный стол.

1 ч.

–

4.9

–

Корзиночки с белковым кремом

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель теста Лимонная кислота Яйцо куриное Яичный белок Джем

Корзиночки с белковым кремом можно купить во многих кондитерских и магазинах. Но не всегда они там продаются свежими. Поэтому лучше приготовить такие корзиночки самостоятельно в домашних условиях.

2 ч.

–

3.4

360

Котлеты "Зимняя сказка"

Фарш свиной Батон Растительное масло Пармезан Майонез Сметана Сливочное масло Укроп Мука Чеснок Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Чуть ниже я описала, как приготовить котлеты "Зимняя сказка". Это интересное горячее блюдо, которое удивило мою семью. Вкус получается оригинальным и насыщенным. Очень нежные котлетки, попробуйте!

40 мин

–

4.2

358

Салат "Солнышко"

Картофель Шпроты в банке Кукуруза в банке Майонез Сметана Зелень

Вам интересен новый рецепт приготовления интересного салата, для которого не нужны особые ингредиенты? Встречайте рецепт, как приготовить салат "Солнышко". Блюдо достойно почитания. Очень рекомендую!

1 ч.

–

2.5

–

Тунец в духовке

Тунец Масло оливковое Соль Перец черный молотый Оливки без косточек

Для гурманов, любителей вкусной изысканной пищи предлагаем замечательный рецепт, как приготовить тунца в духовке. Блюдо способно украсить праздничный стол, подходит для диетического питания.

55 мин

–

4.7

715

Бифштекс в мультиварке на пару

Фарш говяжий и свиной Крупа Лук репчатый Яйца Соль и перец Овощи свежие

Сегодня задался вопросом: как приготовить бифштекс в мультиварке на пару? Выход был найден методом проб и ошибок. Результат порадовал, ведь мясо, приготовленное на пару, гораздо полезнее обычного!

1 ч.

–

5.0

–

"Оливье" классический со свежим огурцом

Майонез Горошек консервированный Колбаса вареная Картофель Морковь Яйца куриные Лук репчатый Огурцы свежие Зелень Соль Перец

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом.

1 ч.

–

4.3

157

Блюда на Новый Год 2025

Найти идеальный рецепт