Найти идеальный рецепт

Селедка под шубой в багете
1 ч.
6

Селедка под шубой в багете

Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее внимание гостей!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Багет 1 штука
  • Яйца 2 штуки сваренные вкрутую
  • Сырок плавленый 2 штуки
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Свекла 1 штука отварная
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Майонез По вкусу
  • Сельдь 1 штука филе
  • Корнишоны 5-6 штук

Калорийность

151 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разрежьте багет вдоль, но не до самого конца. Извлеките почти всю мякоть.

Шаг 2

Отварную свеклу очищаем и трем на мелкой терке, затем смешиваем с майонезом. Выкладываем свекольный слой в багет, хорошенько распределяем внутри. Сверху кладем тертый плавленый сыр, смешанный с тертыми яйцами, измельченным луком и майонезом.

Шаг 3

Вдоль линии разреза багета выкладываем кусочки филе сельди и корнишоны. Их вы можете нарезать, как вам удобно, но можете оставить и целыми.

Шаг 4

Теперь сожмите багет, чтобы края соединились и замотайте его в пищевую пленку. Поместите его в холодильник на 3-5 часов для пропитки.

Шаг 5

Перед подачей на стол нарезаем багет порционными кусочками. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Селедка под шубой в багете"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Селедка под шубой в багете
Оценить рецепт
5.0 6
Марина
30.12.2018 18:21
А для чего сливочное масло? В описании ни где не сказано...

Похожие рецепты

Сельдь под "рубиновой" шубой
Вода 80-90 градусов для свеклы Картофель Морковь Свекла Сельдь Майонез Вода Вода для замачивания желатина Свекла отварная тертая Лук Желатин Сахар Уксус 6-9% или лимонный сок Яйца Соль Черный перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь под "рубиновой" шубой, красивую закуску на праздничный стол, которая станет настоящим украшением и порадует глаз ваших родных эффектным оформлением.
2 ч.
5.0
×